第458章 开饭店前的准备
建军现在给村里面挑选的都是能繁育的牛羊,到时候2年差不多就能供应上镇上的饭店。
目前也不能扩大养殖,还是需要再等等。
“媳妇,这段时间你辛苦了,家里店里的事情都是你来管。”
“都是为了为了这个家,你也辛苦,我看你这段时间也晒黑了。”
“我这段时间就是收牛羊的这些事情太忙了,对了,我给村里还有外村有养殖牛羊经验的人,招聘到村里管牛羊的养殖。”
“要是有什么问题,到时候他们就帮忙了。”
“这些人都有经验,感觉还挺专业的,我也是给他们一个月一百。”
“行,这只要工资高,肯定有人愿意来上班的。”
“对了,建军,咱们两个还得去一趟外地,那边的牛羊多,这边开火锅店还得用到这些。”
“媳妇,你说咱们是做一个麻辣的,还是涮铜锅的?”
“清汤锅,就像夏市那样的涮锅子,毕竟咱们两个现在也没有时间去收集辣椒这些东西,都没准备。”
“在等等再开麻辣火锅店,毕竟也得考虑到火锅底料还得去制作。”
“要是在以后当然很简单的问题了,现在咱们两个太忙了,没有这个时间啊。”
“行,做炒菜的饭店师傅我都招完了,确实做饭手艺都可以。”
“涮铜锅没有锅底,但是最终要的是芝麻酱,还有羊肉牛肉。”
“牛羊肉越好,涮起来就越鲜,越好吃。”
“这些东西,我研究一下, 要达到和夏市一样的好吃,才能火起来。”
“建军,咱们两个还得去一趟外地,多买一些牛羊肉,我的空间放东西都是静止的。”
“媳妇,这到时候要买多些啊?”
“有多少要多少,要是真火起来,都不够销售的。”
“行,就这么定了,装修都已经结束了,人员的培训也结束了,材料准备好,咱们就开业。”
“恩,来上货的人不少,他们也不差钱,到时候还可以带动饭店的火爆。”
建军和婷婷研究完这件事情,驱车开始收牛羊,走一路收一路。
看见要是有什么老物件就一起买了过来,更不用说是其余的东西了。
“粤市那边,我和小奎说完了,我这次开新店,让他好好看店。”
“恩,下次留出备用的工资吧,咱们也不是经常回去,每个月让他们报账给林国栋就行。”
“大哥还有二哥那边也快去半年了,这回也是差不多了,最重要的就是让大家知道有这么一个批发的地方就行。”
“恩,郑鹏那边已经是不能提供这么多的牛仔裤了,我感觉他已经反应过来了。”
“没事,咱们这一次也是赚了不少钱了,在说了只要是挣钱,肯定是会有人来跟风的。”
“他要是不给咱们提供货,到时候还有别人,不用着急,况且咱们这次可是囤了不少货,在冬天之前,全都给销售出去,其余的不用管。”
“恩,现在先这样,慢慢来,别着急。”