第12章 全体开挂
很多年以后,面对被无数奖杯塞满的办公室,李昕昕总会想起雨轩向她展示制作龙须面的那个遥远的下午。
仅仅只看了一遍园长的手法,小雨轩就感觉自己身体里充满了能量。
园长和面,抻面,筛粉,一系列动作在他看来不过是小儿科。
“又不是三岁小孩了,这点活儿可难不倒我。”
说干就干,小雨轩搬来一张矮凳子站到上面,瘦小的身子总算比台面高出一截。
洗手,擦干,再用旁边的暖风机吹干手上的水渍。
手做不到温暖而干燥,就会直接影响和面的光滑程度。
满满都是细节。
他又拿出一个大瓷盆,用小小的手端着大玻璃杯,把一杯一杯的面粉稳稳地倒进盆里。
再一杯一杯的添水。。。。。。
整个过程动作,不能说和宋阳大差不差,简直就是一模一样。
而且速度极快。
抛去年龄不论,在旁人看来,小雨轩已经完全有了三十年以上的工作经验。
直到小雨轩将抻成14扣的面高高举过头顶,完全盖住了瘦小的身影。
面须抖动,宛如小山之上挂着一道瀑布,湍急水流正遥遥而下。
此情此景,李昕昕瞳孔地震,震惊到无以复加。
她不由自主脱口而出:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”
却招来九个小朋友的翻白眼。
“这有啥稀罕的,我也会。”
龙须面的最后一步是过油,这对火候的掌握和手法要求极高。
就见小雨轩趁着油温不太热,小手托着细如银丝的面轻放入油锅,用筷子轻拨面丝,炸至硬挺,待到呈浅乳黄色,再轻捞出锅。
趁面冷却的间隙,小雨轩有条不紊地收拾好墨鱼片、鲜虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中,倒入四分之一调料,打开燃灶调成中高火放入其中。
又把剩下的大半调料放入大汤碗中,高火煮沸。
旋即将面放入汤中,把刚才的食材整齐地排列于面上,汤汁一并倒入,加盖中高火后出锅。
小手最后捏上一捏葱花,均匀撒上。
至此,一碗龙须面算是大功告成。
宋阳见状忍不住高呼一声:“彩。”
李昕昕的世界观早已崩的粉碎。
这这这。。。。。。这也太神奇了吧?
和自己朝夕相处的小孩她很了解,平时站着尿尿都扶不稳的小屁孩,竟然做出了龙须面?
“李老师,不必过于激动,今早晨我就发现了,小雨轩应该就是烹饪先天圣体。这孩子,以后绝对能在烹饪界混出个名堂。”
为了打消李昕昕的疑虑,宋阳又开始连哄带骗。
尽管知道宋阳是在胡扯,但小雨轩的表现可是骗不了人。
怀疑归怀疑,李昕昕还是非常贴心地从口袋里拿出一张小星星的贴纸。
揭下来一个金色的小星星轻轻贴在雨轩的额头上。
“雨轩很棒,老师现在就尝尝你的龙须面。”
其他小朋友看见雨轩得到了奖励,他们立刻坐不住了。
凭什么他能得小星星?
做龙须面?简单,我也会啊。
风头不能全让雨轩一个人占了,要是放学的时候爸妈来接,我的额头上没有小星星,岂不是很没面子?
宋阳喜上眉梢,要是每个小朋友都有这样的积极性,打造幼儿烹饪学院这事就不在话下。
如果每天保持这样的势头,未来势必能在幼儿教育赛道闯出一片天地。
“好好好,你们也做龙须面,你们比赛,谁做的最快最好,都有小星星奖励。”
“哦耶!”九个小屁孩嗷嗷叫,跑出去搬凳子,又风风火火地踩上去。
动作迅速而熟练,和宋阳这个宗师级烹饪大师不相上下。
宋阳知道这波稳了。
有瞬间领悟这道神符加持,相当于每个孩子都是宋阳的分身。
到时候百十个孩子一起开挂,那场面想想就让人激动。
他们不知道的是,刚才的教学场景,被从京都匆忙赶过来的樊青韩盈一行专家教授们在窗外尽收眼底。
第一感觉,他们很愤怒。
什么骗子幼儿园,竟然引诱小朋友做饭,雇佣童工可是要进局子踩缝纫机!
第二感觉,他们很心疼。
小屁孩们一个个动作熟练的如同家常便饭,这是受了多少罪吃了多少苦才练出来这逆天本领?这狗屁幼儿园,太惨无人道了!
第三感觉,他们直接哭了。
是馋哭的。
一碗碗龙须面热气腾腾,散发着诱人的香味。
香,实在是太香了。
一碗面而已,怎么会有如此诱人的香味?