第17章 大小姐做客果园
苏许实在受不了了,三十加的大小姐没进过村的模样了,这大小姐几十年都被限制人身自由了?
要是苏许真的问,可欣绝对会说,是的,前三十年都被限制人身自由了,近两年才解放的。
“爸爸,我带了个朋友来我们家吃晚饭,叫上妈妈赶紧收工吧!”苏许停好车就看见老爸在园子里疏果,于是就朝着爸爸喊道。
疏果就摘掉品相不好或者挂果超量的果,今年他们家果树开花很多,挂的果也多,所以要摘掉一部分。
李可欣看见果园的养的鸡正四处觅食惊叹道:“苏许,你家养的鸡吗?今晚安不安排一只?”
“安排了,昨天我提车请了客,杀的鸡还有两只没吃完,昨天已经蒸熟了,等会儿一只给做手撕鸡,一只给你做成白切鸡,再白切半边土鸭,雷公根瘦肉打个汤,凉拌也来一份,最后炒个蒜蓉空心菜,成不?”
苏许给李可欣报菜名,管她理不理解,就这么安排了。
进了门,李可欣嘴可甜了,又是问候爷爷又是跟弟弟热聊的,一点都没端着。
还好回来得快些,苏洋正哐哐砍鸭子呢!鸭子昨晚也蒸熟了,从冰箱拿出来过个热水就可以做白切了,现在天热不过热水也可以。
苏许交代了弟弟,一只鸡要手撕,一只要白切后,就开始调白切鸡和白切鸭的料,手撕鸡的料跟白切鸡的料差不多,不用另外调。
李可欣看了苏家姐弟俩在厨房熟练的配合,觉得很新奇!
“迪迪,你们家都会下厨吗?”
“迪迪,能不能先给我一块鸡肉吃?”
“姐妹,这是啥?腌的柠檬吗?”
“姐妹,这是啥野菜?”
“爷爷,你听得懂我的话吗?”
……
总之,李可欣十万个这是什么,就连力叔跟力婶喝的下火茶她都要尝尝。
在妈妈和力婶的帮忙下,很快就开饭了。
城里大小姐李可欣,用刚跟苏爸学的两句土话招呼大家入座吃饭,不太标准的土话,逗得大家笑声不断。
这下爷爷勉强听懂李可欣说的话了。
饭桌上
“叔叔、阿姨,你家的饭菜真香!我都没有吃到过种味道。”李可欣每吃一道菜就夸一次。
确实不假,农村自家养的家禽,确实是鸡有鸡味,鸭有鸭味;苏许也在城里混了好多年了,还是觉得回家吃的饭菜香。
家禽的味道什么农庄和山庄都比不上的,其他山珍海味高端食材另说。
李可欣扫荡了一圈后,指着凉拌雷公根问道:“这菜叫啥名来着?味道真奇妙!做汤好喝,凉拌的也好吃。我从来没有吃过。”
苏洋:“可姐,这叫雷公根,一种野菜!我们这到处是,一些本地的烧烤摊也有拿来做凉拌的。”
“是不是南方才有的?我在北方都没吃过呢!”李可欣又哐哐炫几口汤问道。
白活了,白活了!老头子我恨你!都给我洗什么脑啊!说啥越好吃的东西越贵!忽悠卖命挣钱!白白浪费了这么多时间!
现在才发现路边的野菜也是一种美味!啊~我的娘哎!
苏许家养的鸡,不肥口感适中,真的很适合做白切鸡和手撕鸡吃,白切鸡的料是咸口,带着些甜味和梅子酸味,还有些沙姜、嫩姜、香菜、葱花、青柠的香味再加上些许辣椒,味道层次太多了,李可欣再次感叹夏天这么吃简直太完美了。
再说起白切鸭,鸭肉紧实,在蒸的时候放了少量的八角、桂皮、香叶去腥,白切鸭的料是咸酸口的,有咸柠檬和咸酸梅、酸藠头、酸辣椒做主料,香菜、葱花、野香草为辅,再加黄皮酱神助,味道丰富程度不亚于白切鸭,较之更甚!
一顿大快朵颐,李可欣扶着肚子,打包了苏洋给她砍好的半边鸭肉和配料告别苏家人。
她还想带点雷公根的,但听苏妈说要去给她现挖,她就拒绝了,刚才她可看了处理雷公根全程,挺麻烦的,她做不来。
苏许陪着李可欣朝着超跑走去,大约有一公里这样子,苏许没开车,就当饭后散步了。
“姐妹,今天空手来你家,连吃带拿的怪不好意思的,我包里又没有现金,想给爷爷个红包都没办法给,真的太失礼了。”
李可欣跟苏许寒暄起来。
苏许表示不介意,也说爸妈都非常欢迎她来吃饭的,一点吃的实在算不上什么,他们甚至还觉得招待不周呢!
李可欣看着苏许和家人盛情款待还不介意她的失礼,心里暗暗做了个决定。
嚯~这一天天的瞎忙,也挺累的,苏许回到房车,把今天买的家居用品都归置好了,房车上有洗衣机,被单被罩这些全都扔洗衣机洗了。
今天买的衣服,休闲类的能用洗衣机洗的她也分类放好。
等着洗衣机洗被单的时间,苏许顺便试起房车的卫浴功能,她从空间里拿出自己以前用的生活用品,很方便。
“阿姐,你今天在房车睡?”
苏许在卫浴间并没有听到妈妈的声音。
苏妈在房子里看见女儿的房车亮着灯,于是过来看看。
问询没得到回应,苏妈上了车,听见洗衣机在作业的声音,并没有看见女儿后又听见卫浴间有声音。
原来女儿在洗漱,苏妈看着车上散落的各种包装袋,床上有一袋袋的新衣服,还有堆在一旁的和一个大打包袋的旧衣服。
乱糟糟的各种堆在房车上,苏妈着手就帮女儿收拾起来,她摸索了好一会儿才找到房车上的收纳柜。
女儿买的这个房车真不错,麻雀虽小五脏俱全,还真挺方便的。
苏妈是一个典型的农村妇女,二十岁就嫁给苏爸,现如今已经五十多岁了,虽然没有多大的主见,但跟所有的妈妈一样,都有着给儿女操不完的心。
女儿说可能怀了三胞胎,作为过来人,苏妈喜忧参半,喜是女儿有了自己血亲,了却了他们作为父母的一桩心事;
忧的也挺多的,女儿不仅要自己承受十月怀胎的苦,而且还是三胞胎,这苦得多大啊!这肚子大了,周边的人免不了闲言碎语……