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第105章 春娘做饭

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    周越分开兔子后,就忘了这事儿。

    她去前院开始准备东西,打算明天去山里,开始下一波的酿酒。

    她拿出几种酒曲,都研磨成粉,一包包的放到背筐里。

    其中有白面和糯米粉做的白曲,还有白面、黄米、绿豆制作秘制酒曲。

    这两个都需要风干日久才好,因此这次才带上。

    当然还有辣蓼草和糯米粉制作的蓼曲,上次用的时间短些,这次放了这么久了,更好用了。

    走到桃源山谷,周越先去了小山谷,把剩下的玫瑰花全摘了。

    玫瑰花用来做玫瑰酱,制作点心,或者酿酒的时候放一些,都是好的。

    好东西不能浪费,肯定要收回山洞。

    山洞里,打开上次封藏的果酒,发现加了食醋的,味道很酸,成了果醋。

    没加的,酒味儿醇厚,是窖藏的果酒了。

    这次周越打算把果酒再带回去一些,用家里做好的蒸馏器,提纯一些酒。

    看能不能做出来像白兰地那样的高度数酒来。

    只是那个蒸馏器,还没完全做好。

    这里没有玻璃,铁器太贵,周越用的是瓷器。

    当然,瓷器也不便宜。

    其他部件用的是不花钱的木头。

    原理是周越提出的,制作还要靠家里的那两位——一个是大匠,一个是未来的科学家。

    而那些果醋,都拿回家去,加糖多试验几次,做成果醋饮料。

    然后拿到集上去试着售卖,顾客反馈回来再决定酸和甜的对比。

    周越指挥着几人,搬出来野葡萄、野苹果、桃子、石榴等水果,还有一部分高粱。

    洗水果的,洗刷大缸的,洗刷大石头准备晾晒水果的……大家都各自去忙碌了。

    这山洞里的大缸更多了,这些也花去了周越不少钱。

    干完前期的活,周越估算了一下,这次酿的材料多,估计得干个几天。

    午食会由钱氏和宁老头,用驴驮上山,送过来。

    干了前期的,等待晾晒的时候,其他人坐在大石头上喝着热茶。

    清墨也喜欢各种茶,她带了玫瑰花茶,桑叶茶,煮了几罐。

    周越闲不住,就去薅柏树枝和柏籽壳。

    清墨闲不住,也去跟娘一起薅。

    “娘,你弄这个干什么?”

    “你奶奶总是睡不好,我想给你奶奶装一个柏籽壳枕头。

    还有,我想制香。”

    “哦,原来如此。

    娘,这枕头不会膈的慌吗?

    还有,用柏树叶和柏籽壳,怎么制香?”

    周越一边使劲薅着柏树叶,落着柏籽壳,一边回答女儿的问题:

    “不会,咱们把柏籽壳打碎一点,装到厚实的枕套里,就行了。

    至于制香,更简单了。

    柏籽壳去籽,用开水煮一遍,然后晾干。

    然后再用酒浸泡一周,滤出来再晾干。

    最后研磨成粉,就成了香粉。”

    “哦,香粉怎么变成那种烧的一根根的香呢?”

    “嗯,那就需要用到糯米了。

    把糯米煮粥,然后撇出来米汤。

    粥可以吃掉,不浪费。

    米汤里就可以加香粉了,然后活成面团。

    面团要活的不软不硬,然后就可以手搓成线香了。

    当然,用工具挤香更好。

    回家让爷爷和杨墨做一个挤香工具。”

    娘俩一边说话,一边摘柏叶和果,不一会儿就摘了一大筐。

    放到一边,一会儿背回家去。

    现在家里不缺酒,正好做这个香需要用很多酒来浸泡。

    幸好酒可以重复利用,不然白瞎了这么好的酒了。

    原料晾干了,大家继续干活。

    很快日头到了头顶,众人正觉得又累又饿的时候,就听见山下的路上一声高亢的驴叫。

    光年来了。

    终于午食来了。

    宁家人围坐在一个大石头周围,吃着热腾腾的饭菜。

    光年被拴在了一棵大树上,脚下放着挑出来品相不佳的水果。

    光年最喜欢吃水果了,它一边吃一边打着响鼻,表达着自己愉悦的心情。

    本来它是不愿意爬山的,但听钱氏说来山里有水果吃。

    它驮着好多东西,好不容易爬上来,果然有酸甜香脆的水果吃。

    光年大快朵颐的时候,刀哥正四处追野鸡和野兔。

    这山里的野鸡野兔很多,也有野猪和狍子。

    但并不常见。

    刀哥已经长成了一只威风凛凛的大狗,它站起来,有一个成人那么高。

    目测体重怎么也有一百斤了。

    周越觉得宋原说的不对。

    刀哥不是狼,它应该是狗和狼的杂交体。

    因此体型比一般的狼高大健硕,但奔跑速度和狠厉,比一般的家狗强。

    是一条很合格的护家犬。

    任平生这段时间住在村里,每日尽心教授钧墨武艺。

    并开了方子拿给周越,让她照方抓药,给钧墨泡药浴。

    周越看了那方子,见无不妥,就亲自去了镇里的药铺抓药。

    顺便让杨大夫看了那方子,让专业的人给把把关更好。

    杨大夫点头称赞这方子不错,适合孩子。

    周越这才按照任平生的嘱托,抓了十副药回来。

    隔一天,用大陶锅煮了药汁,兑成温水,在钧墨住的屋里,给他泡药浴。

    泡了一段时间后,周越发现钧墨的脸色好看多了。

    身上也有一些肉了。

    看来效果挺明显。

    今日任猎户也来了山里。

    他帮着干活还在其次,主要是想回自己原来在山里的家看看。

    他带着钧墨翻山越岭,回了一趟他原来暂居的山洞。

    回来的时候带了一些皮子,他说他攒的肉干,都被其他野兽吃了。

    只有这些皮子,还能用,就带回来了。

    正好,周越打算用这些皮毛给老人和孩子做一些御寒的衣服。

    皮子还可以做成皮靴,给需要冬天出门的人穿。

    很快夕阳西下,大家收拾停当,准备回家。

    光年吃得饱饱的,刀哥也玩得很满足。

    走在山间的小路上,一路小跑着回家。

    其他人都很累,追不上这一狗一驴,只有任平生和钧墨,紧跟在它们后面。

    回到家,却看到春娘在灶间忙碌。

    周越吓了一跳,刚过了月子,这又是冬日。

    春娘就下厨做饭,要是着了凉,可怎么是好。

    钱氏和周越跑进灶间,看到春娘正蹲在地上烧火。

    立刻黑着脸一把拉起来她,推搡着把她带回东配房。

    “跟你说了多少次了,怎么就记不住呢。

    你必须休息七十天,一天都不能少。

    这期间,凉水不能碰,不能久蹲,不能劳累。”

    “娘,娘,奶奶,你听我说,我已经好了。

    完全可以干活了。

    再说了,做饭又不是什么重活。”
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