第20章 骨骼清奇 万中无一
四月底,二大胜利闭幕,肉联厂庆祝五一劳动节的职工业务技能比赛,如火如荼开始了。
比赛时,常威跟着罗胖子和郑春连打酱油资格都没有,三个人到处围观比赛,屠宰车间刘师傅不出意料地与冠军失之交臂,获胜的是一个干巴瘦的男人。
比赛项目包括固定捆猪、杀猪、去内脏、清洗和分割,刘师傅比人家慢了两分钟,输掉的理由是他那头猪劲太大,徒弟按不住。
干巴瘦的男人平时话也不多,赢了也没表现的多高兴,刘师傅满脸不服气,估计很想说:瘦巴巴的老爷们,你别走啊!阿西吧!
常威跟着刘师傅一起忿忿不平,工人阶级就要有一膀子力气,不弄个大力士比赛怎么体现工人兄弟强大的力量,至少混一块香皂到手不是。
咋还有翻肠子表演赛,这大姨你真是恨不得所有人感受肠道的气味,评委都熏跑了,最后当场取消这场有味道的比赛,限制清洗内脏的工人比赛。
第二天在大礼堂举办颁奖典礼,来了两个月第一次见到肉联厂的领导,一个个膘肥体壮,壮哉我肉联厂,体现了肉食供应充足的班子面貌。
领导讲话后,就是表演节目,肉联厂就是底气足,吃不饱的时代,笛子箫吹得穿金裂石,大鼓敲得地震山摇,‘围攻’常威的那群女人在台上蹦蹦跳跳,台下男人眼珠子都掉人家身上了。
常威也出名了,表演完的女人们特地找到他,让他帮着抬道具。
凭啥啊,比赛没有份,表演奖励的肥皂都没有,干苦力找上他,一群男的跟着起哄,那急的鼻子都快喷烟火了,恨不得取而代之,还有人喊常威你行不行?
呸,男人必须行。
不干!
不干不行,双马尾凶器快顶到肚子了,暂时不想低头讨论搬抬道具的事,丸子头大长腿你可以站近一点,下了班可以讨论下一字马的解法。
这场轰轰烈烈的比赛之后,就是肉联厂将近一个礼拜无猪可杀,59年猪肉货源紧张,开年就从过去每户每天限购一元猪肉,改为按人凭票供应,每月发肉票3张(分为上、中、下旬各一张),每票供应鲜肉1-3两,每户人家一个月买不到一斤肉。
常威趁着厂子里空闲,特意去找了干巴瘦男人魏师傅,抽了半包烟,魏师傅不问缘由也不吱声,给烟就抽。
“魏师傅,您杀猪的功夫是怎么练的?”常威憋不住开口问道。
魏师傅金属摩擦的嗓音让人记忆深刻,“你想学?”
“就是感觉您手里那把刀像活了一样,刀法行云流水,赏心悦目,一看就是有功夫底子。”
魏师傅呵呵一笑,“分割车间张大姐也是行云流水,赏心悦目。”
嘿哟,魏师傅这个看起来木讷呆板的人怎么也爱八卦呢,当初讨好张姨的话他都知道了。
魏师傅递过来一把一尺长的尖刀,命令道:“握紧。”
‘咣当’刀掉案板上了,常威就感觉手腕一酸虎口热乎乎地没力气,刀就掉了。
揉着手腕惊叹道:“神了诶!魏师傅,您有真功夫?”
常威去搬过绑猪的铁桩子,三百多斤一只手可以拎起来,粗略估计有八百多斤力气,普通成年人单手也就一百斤,很少超过两百斤,职业运动员也不超过三百斤。
常威已经是运动员的两倍多上肢力量,握力也有六七百斤,前世最强大力士也就这水平了,普通砖头随便捏成渣,可以把婴儿胳膊粗细的铁棍拧成麻花。
刚才被魏师傅一下就打中麻筋就酸软无力,就算有取巧成分,也是真功夫,常威来了兴致。
“魏师傅,抽烟抽烟,教教我呗,您看我这身力气,是不是万古难寻的练武奇才,天生神力,周身经脉畅通。入门后就能打通任督二脉,明暗化,接化发,打遍天下无敌手,错过我您就可惜了,一身绝学无人传承,将来对不起老祖宗。”
“你再厉害比大炮厉害?你知道我老祖宗是谁?”
“哪位江湖名宿?”
“刽子手。”
常威差点嚯一声表达赞叹,清末那个老娘们没干啥好事,刽子手杀的也有不少冤枉的,万一六君子是魏师傅的爹或者师父操刀的,那真是会被人扔臭鸡蛋。
“改行做屠宰也不算埋没了手艺。”常威轻轻拍了一记马屁。
“你真是个棒槌,自古屠宰和砍头不分家,拿着玩去吧,全解开了再来找我。”魏师傅从箱子里翻出一捆绳子扔给常威。
啥啊,这干巴大叔,说说急眼了呢,谁棒槌啊,看着手里臭烘烘的一大团绳子,还是牛皮的。
上面乱七八糟一堆死结,都快成中国结了,老牛皮又韧又硬,常威到下班才解开两个扣,牙都快用上了,这老魏玩人呢。
晚饭前,王大爷用捡来的破渔网,绕着鸡窝围了一块地,常威负责砸木头固定,鸡得放出来扑腾,铲掉的炉灰渣除了垫厕所还能给鸡铺地,吃点烧烬的灰渣助消化。
看着上面的死结,常威就难受,这一天就跟扣和结干上了,吃过饭刷了碗,坐小板凳上解牛皮扣和王大爷聊天。
王大爷拿过常威手里牛皮绳,翻看几眼,问了一句:“谁给你的?”
“我们厂屠宰车间魏师傅,我想跟他学屠宰,他祖上是刽子手呢。”说到这里常威刻意低声,仿佛说了不得的秘密。
最后讲魏师傅给他牛皮绳的事,“魏师傅为啥生气啊,还让我解这破扣。”
王大爷一笑,“不怪人家说你是棒槌,最早的刽子手基本都是屠户,没见惯血和白刀子进红刀子出,怎么去砍头。”
“而且你问人家老祖宗那就是骂人,也是魏师傅脾气好,不然抽你一嘴巴子,老的刽子手基本没结婚的,都是领养的孩子当养子或徒弟,手把手地教他们杀生,还把他们送肉铺杀鸡鸭鹅,宰猪牛羊,什么时候练成了什么时候上刑场。”
“这不没江湖经验吗?”常威讪讪回话,犯了人家忌讳了,魏师傅真是大人有大量,上次易中海说父母没教都被他骂了,这次就差指着人家脸骂人家没祖宗,暗自发誓下次背后不骂他了。
“这老牛皮扣子你多练练,对手指手腕和小臂都有好处。”王大爷意味深长说道。
常威有点丧气,“人家练功夫的不都扎马步吗?”
“唔~看来你小子真想学功夫,能吃苦吗?”
“能!王大爷,看我骨骼清奇,是不是万中无一的武学奇才,将来维护世界和平就靠我了,您是不是有一本如来神掌武功秘籍传授与我。”
“靠你个屁,还世界和平,什么秘籍都比不上枪”王大爷骂出口。
不应该张口闭口,老祖宗传下来的功夫博大精深,炼精化气,炼气化神,炼神还虚,炼虚合道,打破时空,六合八荒唯我独尊。
这群民国老江湖怎么还是工业革命的拥趸呢,如此推崇热武器,十米之外枪快,十米之内枪又快又准,前世火爆网络,信奉南无加特林菩萨,六根枪管六字真言,一息三千六百转。
王大爷回屋拿出一根手指粗麻绳,一个泡菜坛子,把麻绳系在一根一尺长的木棍上,另一端系坛子口。
“来,常威,站个马步。”
踢踢踹踹给常威纠正姿势,平伸双臂抓着木棍,双手交替转圈,用麻绳带起坛子,就像转轱辘从井里提水。
花姨看了几眼没言语回屋了,常蕤看到常威的样子,特地坐小板凳上看他出丑。
前两轮拉动坛子再放下,常威觉得还行,第三轮的时候大拇指、虎口小臂好酸,第四轮胸口和肚子都痛,第五轮已经感受不到小臂,身子都被快坛子提起来了。
“不行了。”常威放弃了。
“这就不行了,你不要学功夫吗?明天接着练。”王大爷背着手哼着小调走了。
常蕤拿着苕帚在常威身上拍打灰土,“让你逞能,被人制得服服帖帖了吧。”
“哼!等我练成绝世武功,亮瞎他们的钛合金那个眼。”
“就爱胡说八道,挨打挨的少。”
亲姐吗?都不鼓励一下。
牛皮绳扣没解完,肉联厂来了新任务,分骆驼!
1959年元月起不仅猪肉凭票供应,牛羊肉也同是如此,四九城有正式户口的穆斯林居民,每人每月发清真肉票三张,每张票可购1-3两(牛羊二选一),货源不足,从西北调入骆驼肉顶替牛羊肉。
非清真的肉联厂也缺肉,于是乎,肉联厂也分了一批骆驼。
油爆驼峰!上八珍之一,常威脑子里回荡着这道菜,不知道有没有机会品尝下。
刘师傅告诉他别想了,驼峰早被预定出去了,给你也不会做,那就不是普通老百姓吃的玩意儿。
什么玩意儿?被那群不是玩意的玩意,把驼峰这玩意扣下了,真不是玩意儿。
看着赶进厂子里的骆驼,常威拍了拍驼峰,额滴,额滴,额滴驼峰啊。
清真肉联厂派了老师傅过来,亲自操刀示范屠宰,和杀猪一样捆起来,示范下刀位置,趁热剥皮。(网上有,这里不描述了。)
刘师傅对常威最近讨好竞争对手魏师傅,有些不满,都没给他偷偷留点边角料。
这老刘,块头大心眼那么小呢,魏师傅只是学武的师父,刘师傅才是提供猪心的好心人。