第96章 新年新启程
看完店铺，莫雨和莫涛都非常兴奋和激动，虽然内心有些不安，但还是蠢蠢欲动跃跃欲试。
他们虽然都没开过店铺，莫涛更是有些心虚，害怕开不好，但有李安岚的指导和支持，还是给了两人莫大的勇气，前期先听妻主的安排就好了。
在店中，李安岚先是问了一下他们的想法，比如如何安排地方，如何划分展示区、售卖区、做活的地方、休息的地方，安排多少人等等，莫雨和莫涛都说了自己的意见，李安岚很满意，给了他们肯定，然后提自己的意见。
绣衣坊地方不小，需要的人手也不少，而且李安岚将来的意图也不是让他们开两家店就可以了，就顺便把她的一些现代理念给莫雨和莫涛讲了一遍。
比如服务意识、统一着装、在衣服内做标签、防假冒等等，引得莫雨和莫涛赞叹连连，两人冒着小星星似的眼睛看着她。
两人长了不少见识，对经营店铺也更多了一丝底气和信心。
看完店铺，李安岚就带着他们去了牙行，让他们给自己选两个随身侍从，还有店铺里的伙计、绣郎等等，看上了都买上。
两人看得很仔细，然后一人选了两个贴身侍从，莫雨后来给他们取名叫平安和来福，莫涛的就叫小顺小喜，顺口又讨喜。
莫雨还选了一对年纪大的中年夫妻，看起来常年干活腿脚麻利的勤快人，莫涛则选了一个二十多岁的瘦弱寡夫，还有两个年纪不大的男孩，留店里用。
待二人选好，李安岚随口问了牙人一句：“你们这里现在可有识字的奴仆了？”
没想到牙人这次却非常利索道：“有，只是这家家主已经四十八岁了，而且有一大家子人，他们有个条件，要买就得一家子都买。”
“哦？说来听听。”李安岚来了兴趣。
“那家子是从北边逃荒来的，村子去年冬天被胡人给屠了，他们一家人运气好，逃了出来。一家六口，还带了一个小童和几个月大的娃娃。”
李安岚想了想，道：“你把他们家人叫出来我看一看。”
牙人将那一家六口叫了出来，李安岚看了一下，为首的是一个满面风霜，却还带着一丝斯文气质的女人，旁边跟着一个上了年纪的男人，应该是她夫郞，还有一对衣衫褴褛的中年夫妻，那郎君一看就身子不好，弱不禁风的，另外还有一个三四岁的小姑娘，和一个抱在手里的小娃娃。
李安岚问道：“说说你们的情况。”
那为首的老妪叹了口气，道：“回女君，我们是禹城外的村子来的，老朽是个童生，考了几年秀才没考上，就在村里开了个私塾，给村里的孩子读书启蒙。老朽的女儿和小孙女，都识得几个字，我女儿还当过两年账房。我们的条件也不多，老朽几个都可以卖死契，就是，能不能将我们一家人都买下，还有，在小娃儿三岁之前，能不能给孩子他爹派个宽松些的活计？”
老妪一脸紧张地看着李安岚，她知道自己这一家子对主家来说，有用又无用，他们来这已经好几天了，身无分文，如今的吃住还是牙行给提供的。等卖了钱，他们还得还好大一笔钱给牙行。
一开始也有好些买主知道她跟她女儿认字，想要买她跟她女儿夫妻俩，但只愿给四个人的卖身钱。但这样一来，相当于连两个孩子的糊口钱都没有了，再将牙行的钱一还，还有抽成，岂不是要让孩子饿死？
一家子其他人也一脸期盼地看着李安岚。
李安岚听到她说女儿当过账房，意外地看了那个中年女人一眼，点了点头，又问道：“你们是发生了事，为什么会离开家乡？”
老人脸上稍松，道：“去年冬天，不知怎么的，我们那边突然来了一伙胡人窜进村里，把整个村子都给杀了。我们家算是幸运，那天我们小孙子生病，一家人都去了镇上，躲过一劫，不然我们这一家子也没了。后来听过去的官兵说，我们那边山上被发现了一条野路，可以从北胡通到汐月国这边来，我们好些个村子都没了。”
老人说着说着湿了眼眶，拿衣服去擦拭。
李安岚轻叹一口气，道：“既然来了这里，那就在这边好好安顿下来吧。”然后看向中年女人问道：“你做过账房？”
中年女人连忙道：“是的，小人年轻的时候在当铺当过两年账房，临走前，还差点当了当铺的二掌柜，只是当时我夫郞怀了身孕，身子不好，镇上又离家实在太远，才回了家，之后一直在家种地。”
李安岚眼睛一亮，道：“那如果我交给你一个店铺，你能帮我管理好吗？”
中年女人一惊，有些不可置信，回头和老娘对视一眼，稍作思索，便上前一步，郑重行礼道：“承蒙东家不弃，若东家信得过小的，小的必定竭尽全力，为东家管好店铺！”
李安岚道：“你都不问问是什么店铺吗？”
中年女人道：“不管是什么店铺，有些东西总是相通的。而且，小的相信东家，能教给小的的必定也是小的能学会的。”
李安岚很满意她的态度，点点头道：“行，那你们就留下吧。你们放心，只要你们踏实干活，不背叛我，你和你的孙子孙女们都会过的比从前更好。”
“哎，谢谢，谢谢东家！”老人激动地连忙跪下了，其他几人也都跟着跪下。
李安岚将人扶了起来，问了他们的姓名，然后跟牙人商谈价格，签下买卖契约。
买完人手，出了牙行，已经中午了，李安岚就带着莫雨几人去了她之前说的那家酒楼。
菜一上来，李安岚就让莫雨和莫涛先尝尝。
莫雨还没进门就闻到了一股扑鼻的香气，此时夹一筷子尝上一口，就有些惊疑不定地看向李安岚，似是在用眼神询问她。
李安岚笑道：“就是你想的那样，回去咱们也做着试试。”
莫雨终于明白李安岚买八角是做什么用的了，笑着道：“好，我回去就试试，做给妻主吃。”
莫涛尝了好几口，也明白了过来，边吃边说道：“这个味道好香，妻主你多吃点。”
新买的几个下人和祁氏一家坐在另一桌，都感激地拜谢了主人一番，也吃得心满意足，赞不绝口。
出了酒楼之后，莫涛对李安岚道：“所以，妻主是打算我们以后就卖这种卤味吗？”
李安岚道：“对，而且他们的卤味里只有八角，没有麻椒，颜色也没有小雨后来做出来的那种诱人，小雨做的肯定比他们好。”
莫雨点了点头，他对自己的厨艺还是很有信心的，有了八角，他能想象出那卤肉该有多香，也知道这个店该怎么开了，他要开一家独具特色的卤味店。
吃完饭，李安岚就让莫雨跟莫涛带着他们的小侍去购买需要的东西，她则带着新买的祁大娘一家去了美肤坊店里。
李安岚当天就让祁大娘的女儿——祁临春暂代美肤坊掌柜，将铺子交给她，孙梦烟就被带走了，带她去做另一件事。