第119章 收徒
李安岚将竹鼠肉装在盘子里,让莫雨拿去用调料拌一下,笑道:“就想试试,用石头煎和铁锅煎会不会有什么不一样。”
说着就将腌好小鱼干放上去,将其煎至两面金黄,再转放到劈好的竹筒内。然后往竹筒中加入水,放到另一个石灶上烧煮,加上茱萸、麻椒、葱、姜等调料,另外一筒则是清煮,不加麻辣的。
莫雨将拌好的竹鼠肉放到方允言这一桌面前,道:“两位先生、两位公子先尝尝。”
杜青水在李安岚去弄竹筒鱼的时候,就转过来了,四人一起拿起筷子,各夹起一筷子尝了起来。
“嗯,好吃!”杜青水先说道,说完还比了个大拇指,道:“安岚妹子真有福气,妹夫的手艺也很好,这个比直接用火烤好吃,一点都不干!”
其他三人也点了点头,都说好吃,方允言还说了句“不错”。
石板这边,李安岚一走,杜家两位少主君就上手了,各自拿了几块竹鼠肉就开始在石板上煎,一边煎小鱼。他们对这种新鲜又有趣的吃法很感兴趣,闻着还香。
李安岚这边把竹筒鱼的做法演示了一遍后,就由莫涛和唐韵宁接手了,自己做到桌边去。
“快来尝尝你煎的竹鼠,很不错!”杜青乐道。
李安岚夹起一筷子,味道确实不错,肉质细嫩,软软糯糯的,调料也调的好,忍不住道:“确实很好吃,你们怎么不吃了,快把这几个吃完,凉了就不好吃了。”
“这不是给你留着嘛,等你一块儿吃。”杜青水道。
话刚说完,又一盘子竹鼠肉端了上来,四人见几个男人还忙着,便又招呼着吃了起来。
竹筒鱼的水烧开,咕噜咕噜冒起了泡,一股淡雅清香就合着鱼汤的麻辣一起传了出来,是一股独特的味道。
两个仆从拿了几个石子垫在桌子上,将煮好的竹筒鱼拿了过来,又有人端来一簸箩馒头。
莫雨这边的鸡肉和兔肉也炖得差不多,开锅的瞬间,浓郁的香味在林间弥漫,能勾起人原始的食欲。
莫雨看可以了,用小瓮盛出来。
菜一上桌,香味更浓。
李安岚道:“你也招呼男客们吃饭吧,别忙活了,剩下的交给下人来,让他们做。”
这桌子本来就小,放不下太多食物,只能边做边吃。
莫雨道:“好,我把菜焖上就行,还有一个凉皮没切,切完了就吃。”
李安岚点了点头,莫雨去招呼杜家夫郎吃饭。
“凉皮是什么?”杜青水好奇道。
“是小雨新做出来的一种面食,你们一会儿就知道了。”李安岚一边招呼他们吃菜一边道。
方允言先夹了一个清煮竹筒鱼,道:“味道很鲜,有竹子的清香。”
范明心跟着师姐夹了清煮竹筒鱼,杜家姐妹则先夹了麻辣竹筒鱼,都对这种做法和味道赞不绝口。
当看到野鸡炖蘑菇时,杜家姐妹还犹豫了下,李安岚率先夹了一个,道:“我先来试吃。”
方允言听她说完,也夹了一个,范明心接着夹了一筷子,就吃了起来。杜家俩姐妹看到,也不犹豫,夹起来尝了一口。
“味道不错,滑而细腻,弹劲无筋,跟普通的蔬菜不一样。”方允言评价道。
范明心一连吃了好几个,细细品尝,确实是不一样的感觉。
杜家俩姐妹也被蘑菇的味道折服了,直说好吃,有点像吃肉。
之后,大家安安静静地吃菜,对这桌新鲜的菜都很满意。
莫雨又端来了凉皮,还是用冰冰过的,这几天李安岚又收集了些硝石,都用在今天了。
凉皮的上桌,让大家又惊讶了一番,直说没吃过,问怎么保持冰这么久的。
李安岚卖了个关子,只说弄了点冰,过段时间她们就知道了。方允言和范明心自是知道的,但她们也不会去揭穿。
莫雨他们这一桌,自然也是连连惊讶,杜家夫郎直夸莫雨厨艺好,要跟他学习什么的。
一顿饭吃完,都到半个多时辰后了,后面又等仆人们做饭吃饭,杜青水和杜青乐两个人又去捉鱼,还砍了些竹子说要回去做吃食。莫涛又带人去捡了些蘑菇回来,将几个空了的食盒都装得满满当当。
吃完饭,李安岚和方允言范明心三人,就坐在竹林里乘凉,说些闲话,一直等到太阳西斜,不那么热了,众人才往回走。
今天,算是让大家玩得最开心放松的一天。回去后,众人还回味在那天的欢乐和美食中。
两日后,杜青水又来找了李安岚,表达她想要拜她为师的意愿。
“你为什么这么想学武?”李安岚问道。
杜青水道:“因为我喜欢学武,而且,我想等学成后,去高沾府从军。”
“高沾府?”李安岚诧异她为什么想去高沾府。
高沾府作为与西羌毗邻的州府,西羌与汐月的关系比北胡还差,那里比卫原府更危险。
“因为我表姐就在高沾府,她现在是西戮军的人。听说那边战事频繁,她经常受伤。其实我一早就想去从军了,可我母亲不让,就怕我遇到危险。”
“安岚,你帮帮我,好不好!我发誓,未经你的允许,我不会把你的武功传授给任何人,包括我的子女。”
李安岚看她郑重拜托的样子,想到听陈校尉说的,如今军中最强的两个战力家族,一个皇后一族的齐家军,还有西麓军的统帅者邓国公,但邓国公年老体迈,子嗣稀薄,还不知道下一代的西麓军会怎么样。
李安岚想了想,道:“好吧,那你记得,我教给你的功法,除了你将来的嫡长女,在确认她人品端正有学武天赋方可传授外,其余人皆不可外传。”
“好!”杜青水高兴地不可自已,顿时单膝下跪,拜道:“师父在上,请受徒弟杜青水一拜!我发誓,若是将师父传授给我的武功传给嫡长女以外的人,天打雷劈,不得好死,既然是嫡长女,也会在确认她品行天赋之后,方可传授。”
随即便双膝跪地,对着她拜了三拜。
李安岚将她扶起来,道:“好了,那以后我便叫你青水吧。走,我现在去教给你。”
杜青水虽然很兴奋,但还是道:“等等,我还没给你敬茶呢,你先喝口茶再去。”
杜青水像是生怕李安岚反悔似的,拽着李安岚就往屋里去了,就像在自己家似的。
李安岚摇摇头,就随她去了。