第16章 做饭
巧云走出来到堂屋，瞥了眼阿弟巧山。
见正在认真的描摹着手中的大字，自己从屋内走出来，他都没有发现。
又脚步轻轻的转身去了灶房，准备做一家人的晚饭。
前几日天气好时，从山上挖回来的春笋记得还剩有两颗，巧云给翻找了出来。
抬头看了眼房梁上悬挂着的腊肉。
心想：“嗯，可以炒个春笋炒腊肉，记得山儿爱吃来着。”
又弯腰在灶房里面翻看着家里的菜，小声嘀咕着：“再弄些个什么菜好呢？”
正好翻看到了一个菜篮子里放着一把之前从山上摘回来的新鲜野青菜和挖回来的折耳根。
嘴角不禁弯了弯，心想：“有了，再炒个野青菜和凉拌个折耳根吧，三个菜正正好。”
先从米缸里面掏出米来用水淘洗好，再顺便切了个红薯扔进去，和米饭一起蒸上。
再蹲到灶台那里，取了把小木屑，先把火点起来。
加进去几根细柴燃起来之后，再添了两根粗柴进去烧着。
弄完这些，从水缸里舀了一勺水出来把手给洗干净。
又取过墙上挂着的围裙系好，开始着手准备炒菜。
巧云抬头看了看房梁上挂着的腊肉，从旁边搬了条凳子过来。
脱了鞋踩在凳子上，站着拿刀切了块腊肉下来。
简单冲洗了下，放到另一口灶锅里先加水焖煮着。
这样可以先把腊肉里面的盐味给煮掉些，不然如果直接炒，吃起来会咸得慌。
再把凳子搬到空旷点的位置，把裙子给敛了下坐下来。
把那两颗春笋给剥了，再把野青菜和折耳根也都给清洗干净放一旁备着。
起身走到灶台旁，看灶锅里面的腊肉煮好了，用筷子夹出来。
又把春笋给切成片，加水进锅里，给焯下水，去掉笋里的涩味。
再把姜，蒜，辣椒，花椒等调料品都一一备好放在一旁。
想了想，嘀咕道：“嗯，我还是先把凉拌折耳根拌好吧，这样也不用担心等会菜冷掉了。”
等拌好这道菜，又开始着手炒春笋炒腊肉这道菜。
把切好的腊肉放进锅里煸炒出腊肉里面的油脂，这样不至于吃起来时腊肉太肥腻了。
再把姜，蒜和豆瓣放进去一起炒出香味，然后再把焯好水的春笋放进去和腊肉一起翻炒。
没一会儿，一盘色香味俱全的春笋炒腊肉就新鲜出炉了。
巧云忍不住拿起筷子夹了块春笋尝了尝，一副陶醉的样子，眯着眼睛，连连点头。
还不由自言自语道：“嗯，好吃。”
把菜先端到一旁，最后着手炒野青菜，青菜最容易炒，所以巧云放在最后。
先从瓷钵里挖一勺猪油放锅里加热融化，把切好的蒜放进去煸香。
再把野青菜放进去翻炒两下断生，最后加盐调下味，绿油油的炒野青菜就出锅了。
巧云把灶台下的没烧完的大木柴给撤掉并把火灭了。
只留了几根小的木柴继续烧着，重新往灶台上烧了锅水，以便等会洗碗和晚上大家洗漱时有热水用。
又把围裙给取下来重新挂回墙上，巧云走出灶房来到了堂屋。
巧山见姐姐走了进来，开心的问：“阿姐，是要吃饭了吗？”
巧云回了声：“是啊，你这小馋猫是不是饿了？”
巧山点了点头：“嗯嗯，我老早就闻着香味了。”
说着还做出了一副陶醉的模样，和刚才巧云在灶房里的动作简直是一模一样。
巧云笑了笑，走过去说：“让我看看你的字写得咋样了？”
“嗯嗯。”巧山点了点头，乖巧的把写过的纸张递过去给巧云查看。
看着阿弟写的字，一横一竖，一撇一捺都写得板板正正，整体看上去都不错。
巧云手捧着纸张，点了点头。
赞扬道：“嗯，写得不错，等会阿姐多奖赏你两块腊肉吃。”
“耶耶耶，太好了。”巧山边说还边高兴的坐在凳子上左摇右晃。
看着阿弟这淘气的模样，巧云也是忍不住摸了摸阿弟的头。
憋笑道：“行了，把这些都收起来吧，明日再继续练写了，先准备吃饭了。”
“嗯嗯，好。”说着一骨碌从凳子上滑了下来，就开始快速的收拾整理起来。
巧云再轻轻的推开里屋的房门进到曾氏的屋内，见阿娘还在床上睡着。
轻手轻脚的往床榻边走过去，又轻摇了摇曾氏的手臂。
小声喊道：“阿娘，起床吃晚饭了。”
曾氏眼皮动了动，睁开眼睛，还有些迷迷糊糊的。
看到巧云站在床边，心知是女儿来叫自己吃晚饭了。
缓了下才回道：“好的，我这就起了。”
见曾氏从床上坐了起来准备穿衣穿鞋，巧云把阿娘的外衣从一旁衣架上拿过来放到了床上。
“阿娘，你先起哈，我去灶房那边把饭菜端上来。”
“嗯嗯，你去吧。”曾氏点了点头。
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一荤两素，配着红薯白米饭。
虽然不是什么大鱼大肉，但是一家三口也是围着饭桌吃的开开心心。
曾氏因为身体还没彻底恢复，胃口不是很好，吃的也不是很多。
吃的最开心的当然是巧山，吃的两腮都鼓起来了。
一盘春笋炒腊肉几乎有一半都进了他的小肚子。
“阿姐，你炒的菜真好吃。”巧山边嚼着嘴里的菜边夸道。
“好吃你就多吃点。”巧云说着又夹了一筷子腊肉放在阿弟的碗里。
想着最近山里头应该还有春笋可以挖，又接着道：“下次阿姐还炒这个菜给你吃。”
“嗯嗯，下次还要吃。”巧山边吃边重重的点了点头。
曾氏在一旁宠溺的笑骂道：“就知道惦记着吃的，今日的字练的怎样了？”
听到这巧山不无得意的回道：“阿娘，刚刚阿姐还夸我字写的好呢。”
小脸上两道眉毛都翘了起来。
“哦？是吗？”曾氏有些不信的问道。
没想到今日自己没有在一旁看着他，这小家伙还能自己认认真真练字。
“是呀，不信你问阿姐，看我说得对不对？”
说着嘟着小嘴，小下巴一抬，朝向巧云。
巧云也忙在一旁说：“阿娘，确实写的不错，山儿今日写的可认真了。”
曾氏听了满意的点了点头：“嗯，那就好，就是要踏踏实实的一步步来。”
巧山也是点头如捣蒜般：“我知道呢，阿娘。”
知道儿子这是嫌自己啰嗦呢。
曾氏夹了一筷子腊肉到巧山的碗里：“行，快吃吧。”
然后又夹了一筷子腊肉到巧云的碗里：“云儿，你也多吃点，别都给你阿弟吃了。”
“阿娘，我有在吃的，您不用给我夹。”巧云端着碗躲开。
曾氏嗔怪的睨了一眼巧云：“你吃没吃，阿娘还能没看到啊！”
说着就把腊肉放在了巧云的碗里。
巧云只好接过，回道：“我炒菜时就有先吃了的，您没看到。”
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待三人吃完晚饭后，巧云就收拾碗筷回灶房清洗。
待灶房一切都收拾妥当后，已是酉末时分。
雨早已渐渐的停了下来，空气中弥漫着湿润的泥土伴随着青草的香味。
偶尔间夹着一阵被微风吹来的桃花香。
天色也黑了下来，整个桃花村也慢慢的陷入了一片寂静之中。
家家户户都点起了油灯，在雨夜的衬托下，更是显得整个村子一片柔和。
此时巧山也从外头耍玩回来了，一进院门就喊道：“阿娘，阿姐，我回来啦。”
听到弟弟回来的声音，巧云忙探出头来，压低声音道。
“山儿，阿娘已经入睡了。”并把食指放在嘴唇上示意弟弟小声点。
巧山看到阿姐的动作，忙刻意压低了声音：“阿娘这么早就睡啦，还头晕吗？”
“已经好多了，不过还是要多休息。”
巧山难过的点了点头：“噢噢。”
看着阿娘身体虚弱不好，巧山也是有些害怕和难过，嘴巴都瘪了下去。
见弟弟情绪有些失落的样子，巧云忙又岔开话问道：“你刚刚在外面都玩了些啥呀？怎么身上都是稻草屑？”
边问还边拉着弟弟进到了灶房，准备给他清洗。
果然巧山马上就被转移了注意力，高兴的说道：“玩躲猫猫，可好玩了。”
“和哪些人呀？”巧云边问边帮他拍掉身上沾到的草屑。
巧山掰着手指头数着：“黑子，柱子，还有柱子他姐和桃儿，我们几个在村子里的大槐树边上玩的。”
“怪不得呀，你是不是躲到稻草堆里了？”村子里的大槐树边上正好有几个稻草垛子。
“嘿嘿，是呀，他们都没有找到我。”巧山说着还不无得意的昂了下小下巴。
巧云也是被他这得意的小表情给逗笑了，伸出食指刮了下弟弟的鼻子。
宠溺着夸道：“就属你聪明。”
不过又转头认真叮嘱道：“这刚下过雨，到处都是湿漉漉的，你后面要注意不要去湿答答的地方。”
巧山点了点头：“嗯嗯，我们都知道的，那个草堆里是干的。”
巧云也点了点头，又问：“那他们其他几人都是躲在哪里呢？”
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等帮阿弟掖好被子，巧云端着油灯退了出来。
又重新回到灶房，自己也简单的洗漱了下。
躺在床上，临睡着前脑海里还在想着：“若是明日天晴，自己得去村子里找里长帮忙，叫几个人来把家里屋顶的瓦片给修补好才行。”