第83章 杨老大教人种庄稼
两人看着满满的一海碗苞谷沙饭，上面压得一层都是鸭蛋炒木耳，香得忘记了客气。
杨老大也端一碗跟两人坐在一起，边吃边道：“好吃吧，你们不知道，去年发现的时候，要留种。只在能吃那些个头小的，可个头小的也不多呀，馋人得很。今年有了种子，就种了三十亩，所以我们才敢这样吃。就连咱家的牛，都知道是好东西，一个不留心，就被它得逞了。”
杨老大时间把控得很好，说话的同时，还把碗里的饭干掉了。
“你俩快吃，还有香菇汤喝，我去打汤了。”
小罗和木头吃饭就没有杨老大吃得快，但也不差，杨老大前脚离开，两人后脚就跟上了。
三人打好汤后，就站在那里吃，“小罗，木头，你们今天来对了，咱们开这山地，在地里挖出来的一种草根，叫蕨根，也是一种食物。一会我给你们找块树根少的地，你们挖，回去的时候带回去。”
小罗，木头：“谢谢杨大哥”
杨老大腹诽道：“唉，要是多来两个多好啊，一个一天挖个一分地，也是好的。”
“走，带上锄头，咱们去找地方”
小罗木头：“好”
三人找到一处蕨草茂盛的地方，杨老大道：“就是这种，咱们先割掉叶子，方便挖。”
杨老大挖出蕨根，对两人道：“你们看，这根分不清楚的时候，掰断它，里面和树根不一样。挖出来后，在锄把上敲一下，让泥巴掉下来再扔成一堆，方便装。你们两个分开挖，不然不好分。”
小罗木头：“我们知道了”
“那你俩忙，我就在那边，有事喊一声就行了。”
“好，杨大哥，快去忙吧！”
杨老大走了几步，转过头来对两人道：“你们碰到香菇和木耳，顺手摘了，注意别把树皮破坏掉了。木头你们可以和挖好的蕨根放在一起，回去的时候带回去。经常浇水，会再长菌菇的。”
两人闻言，脸上的笑容都藏不住。不待两人道谢，杨老大就潇洒走人了。
留两人也转背拿起锄头开始挖他们的冬粮。
今天依旧早一个时辰收工，小罗道：“杨大哥，现在天色还早，为什么要这么早收工？”
杨老大指着地上一堆蕨根：“这些要处理了，明天还有明天挖的。来你们用草绳把蕨根捆起来，一会直接扛在驴车上。我家的放在牛车上就行了，回去看看这蕨根怎么弄的。”
杨老大把两人带到河边，教他俩怎么洗蕨根。又带到打蕨场，教他们打蕨根，洗淀粉，过渣，过浆，镇浆。
最后带去晒蕨根的地方，指着晒干的蕨根道：“这种适合普通人吃，刚刚那种我们家都做来卖钱的。这种，洗干净晒干后，碾成粉就可以当粗粮吃，比吃野菜顶饿。”
杨老大：“你们今晚要回去吗？”
小罗：“回去，明天得上值。”
“那你们吃了饭再回去吧！”
“不了，早点回去，把它们处理好，明天好上值。”
“行，晚饭还有一会才好，我去拿两个红薯你俩垫垫肚子。”说完杨老大便往厨房走。
不一会拿了四个红薯，给两人分了。
杨老大：“牛车还是借你们，不然你们带不走。”
小罗：“那就多谢了。”
杨老大带着杨老二和杨老三，把小罗和木头送下软台阶。又继续洗蕨根，打蕨根，做淀粉。
为了给冬种的地增加肥力，全家人都停止了开垦山地的活。齐心协力的给老林子清理皮尘，让充满腐浊之气的林子不再阴森腐臭。
像清理林子这些事，都要选择没有树叶的季节。防止猛兽和蛇出没，没有树叶的阻挡，人才能在林子里看得远。
老杨家越往林子深处走，几乎每隔两刻钟，杨老大兄弟几人就会能番的上树观察一下四周。
老杨家决定再清理最后一天的林子，就开始种土豆我冬小麦了。
也是这天，小罗又来了，跟他一起来的是小张。
两人也背着背篓跟着杨老家一起上山。
小罗：“杨大哥，为什么要把这些地皮都铲了？还要烧掉？”
“清理掉树枝，来年天气暖了，蛇就没有地方藏了。还能预防一下瘴气，防止人中毒。更重要的是把这些地皮和树枝杂草烧了，都背到地里，种庄稼的时候可以增加肥力，庄稼会长得很好。”
“杨大哥，这麦子不是直接撒就行了吗？”
“小罗啊！去年呢，咱们家老四就是不知道变通，做这样他反对，做那样他反对。结果怎么着？”
小罗小张：“结果怎么了？”
“结果就是粮种费了不少，收庄稼时每亩少收了两担。咱们家种了十五亩麦子，你们知道少收多少吗？嘤嘤嘤…”
小罗小心翼翼的问：“那你们种的麦子，一亩收了多少？”
杨老大：“三担呀！”
小罗：“三担呀，正常呀，等等，杨大哥，你刚刚说少了两担，是指家里人已经种出每亩五担的粮了？”
“对，就是家里的小孩子自己砍树，挖树根，开出的山地种的粮，不管种的土豆，麦子，苞谷还是红薯，都比家里种的收成高很多。”
小罗：“这么厉害”
“唉，咱家的水田，本来是开不成的，大人全都反对。因为以前我们住的地方，没有人种过稻子，没有人想把时间浪费在这上面。可是小娃娃们决定自己开垦水域，做良田，种水稻，吃稻米饭。老爷子知道了还支持他们自己干。为了小孩子的安全，我们大人只好顶上了。幸好当时小娃娃们的坚持，不然就会少这么多良田了。”
人多力量大，麦子种完了，就开始种土豆。
小罗拿起来手里发芽的土豆，：“这就是种子？”
杨老大头都没抬，边切边说：“对，是土豆种子。”
小罗：“杨大哥，为什么要把它们切开？”
杨老大：“也可以不切，就看种子多不多？多的话可以不用切，不多的话最好切开，可以多种好多地。你们看，一个土豆最少能切两半，还能切四块的，如果不切，少种多少地？收庄稼时，又少收多少？”