第190章 教学
“对了,我忘了问你们这次出去,通知两个镇的镇民挖水渠顺利吗?”
兰石激动的道:“顺利,相当顺利,一听说可以把水引来浇灌田地,都积极的询问什么时候开始?要知道他们已经好长一段时间没有清洗过了,衣服还是一月前洗过的。还好庄稼没有水也长得很好。不然都不知道去哪逃荒去了?大兄长,你是不知道,以往一听要服徭役,一个个的哭爹喊娘。我们都准备好了打一场硬仗的准备,结果还没等我们发挥作用,各村长带着村民把事情就定下来了。就等着有经验的师傅把路线画出来,村民们就开干。”
兰石话音刚落,兰彪就清了清嗓子,“那个引水沟的路浅已经画好了。”
兰旭:“什么时候的事?怎么没看到人?”
杨一沫:等你看到的时候,我还能动人吗?
兰彪,“我今天来的时候就从那个路线上跑来的。我以为有人在前面,一路追,结果到了也见到人。”
兰石:“老罗这帮人这次怎么这么积极?平时拖拖拉拉,倒是干了一次人事。”
兰旭:“他们干的这么利索,改日把银钱结了。”
杨一沫越听越不对劲,“你们说的是那条白色路线?”
兰旭“嗯!”
兰石:“你不知道?”
兰彪:“你没见过他们?”
“如果你们说的是那条白色的线,那你们就弄错了。那是我找人画上的,包括树和周边的杂草。还每隔五里地就设了一个粮仓,让挖渠的人不要跑太远吃饭。有多余的时间休息,干起活来才事半功倍。所以别人家没干活,还傻呼呼的把银钱双手奉上。”
兰旭:“哪把工钱给你?”
“不用,挖沟渠又不是给你挖的?”
“可沟渠会经过我家呀?”
“那又如何?即便你家不在那里,沟渠一样也要经过的。难不成不收钱就不能过了?”
“你说的对,是我想左了!”
“这才对嘛!”
兰旭转头对着兰彪道:“找人通知一下明天开始挖沟渠。”
兰彪:“好,我现在就去办?”
杨一沫:“等一下,”
兰彪:“小杨还有什么事?”
“我没事呀,”
“那我走了,”
“走那么快干嘛?我还没说完呢?”
“你不是说没事吗?”
“对呀,”
“那你…”
“我没事是真,要跟你说话也是真?”
“那你说?”
“哦,你去通知人挖沟渠的时候,记得叫干活的人带好吃饭的家伙,最好都带上大碗。”
“还有吗?”
“没有了,”
“那你就不能一口气说完吗?搞得我还以为是啥大事?”
“我也是要一口气说完的,结果你太着急了,没给我这个机会。还有吃饭也是大事,没听人说天大地大吃饭最大吗?”
兰彪:他觉得再待下去他得请大夫了?
众人:好有道理,他们这么努力的干活不就是为了一口吃的吗?
第二日卯时,两个镇的镇民已经开始动工。村民的伙食由各村的村民负责!
杨一沫打着哈欠出来碰到兰旭,“早上好啊!”
“你可以多睡一会的?”
“一会中午再睡,现在有事要做。”
兰旭看着风风火火的人,摇了摇头。
老林洗漱好,扛着锄头刚走出院门,杨一沫呼喊道:“老林起床了吗?”
老林走回来就看到下楼的杨一沫,“小杨,有什么事吗?”
“是有事,可你扛着锄头准备干嘛?”
“我这不是想着离煮饭的时候还早吗?先去挖一会沟渠,一会再回来煮饭。你呢?什么事?”
“那没关系先别忙着走,先煮碗面吃都。”
“好,厨房里昨晚的白面还剩一下,我给你煮。”
“哎哎哎,先别忙活,走,带你去瞧一瞧不一样的面条。咱们今儿个早上就吃它…”
“这这这么多都是面条?干的?你是怎么做到的?”
“老林哪,咱们先把沟渠挖通了再来说这个事情!”
“对对对,忘了这茬!”
兰石边嗦面边冲厨房里忙活的老林喊话,“老林啊,你这手术渐涨了,瞧这面条切得一模一样!”
众人:嗯…
兰旭:“其实不用顿顿白面的,杂粮大家也不挑的。”
“你们是不是对杂粮有什么误会?认为它不好吃?”
众人像看傻子一样看着她,杨一沫叹了口气,“明儿个早上,给你们上杂粮粥!”
众人:谁多的嘴?到嘴的肉飞了?
吃完早餐,杨一沫道:“老林你问一下你的徒弟们学会了吗?”
“他们都会了,”
“记住就行,接下来教你们煮饭,你要嘱咐好徒弟们认真学,一会要分开去教别的村煮饭的,学不会就教不好!”
“小杨你放心,我一定嘱咐好的。”
杨一沫指着布口袋里的苞谷沙,“这是从米筛下箩筛上取的。咱们今天用它来做饭,你们要记住步骤,一会要去别的村当师傅教学的。”
“它只比面粉粗一点,只能用碗或者瓢来舀,不然漏在地上可惜了。”
“现在用这个小木桶蒸饭,就舀少一点,往粮里均匀的洒水。看我操作!做好这一步骤就可以上木桶蒸了。”
“老林让人起另一口锅加水浇开,咱们煮一锅夹生的稻米饭出来,一会苞谷沙蒸好要用的。”
“小杨,这稻米就这么在开水里滚一下就行了?”
“这个要看自己的锅多大?米多少?米越多,煮的时间越短,不然在筲箕里过滤的时候,在底下的米闷烂了,蒸不熟!”
“好了木桶里的苞谷沙蒸好了,你把木桶端起来,把它倒扣在簸箕里。”
“你是怎么确定蒸熟了的?”
“可以闻到蒸熟的香味,也可以用筷子试下,蒸熟苞谷沙就像簸箕里的一样成团。生的是散开的!”
“小林啊,为什么要把夹生的米和它拌在一起?单独吃不好吗?”
“这苞谷沙饭不放米也能吃,也是要蒸熟倒出来打撒,再像第一次那样洒均匀水,重新蒸一遍。”
“那为什么还要加入稻米,这不浪费吗?”
“都吃到嘴里了,哪里浪费了?再说虽然净吃苞谷沙也好吃,有条件的情况下还是加上夹生的稻米比较好!”
学徒:“那加入熟的稻米饭可以吗?”
“有时间,你偿试一下!现在有锅有灶,你们自己操作一次,忘记的当场问,饭煮出来就分开去教学。速度一些,不要影响大伙吃早饭…”