第48章 试吃
女君想了想，免费尝的东西不吃白不吃。
而且，这东家极力推荐，总不能砸自己的招牌吧！
于是咬牙硬撑着说：“你帮我，切一下吧！”
说着，就将竹筒递了过去。
施华牛杂各剪了一些。
那女君硬着头皮吃了下去，结果发现意外的好吃。
而且也没闻到什么异味和腥臭。
但那女君终归胆子不够大，只说了，“那牛肝怎么卖的？”
施华连忙说道：“这内脏，是按串卖的，十文钱一串。”
“各色牛内脏都有。”
女君说道：“而我只想要牛肝。”
施华说道：“十文钱一两！”
那女君想了想，对施华说道：“那先来50文吧！”
“蔬菜的话，莲藕和土豆各一斤。”
说话说到：“好嘞！”
“不过，我夫郎去买秤了，等会就到。”
那女君说道：“东家，你这摆摊卖东西的人，连东西都不备好！”
施华说道“是我的错，等会，多送你点东西！”
那女君听到这语气，瞬间软化，说道：“不用了，你这开张做生意的，都不容易！”
“下次记得就行了！”
施华说道：“那不行，因为我的问题耽误了女君，肯定要补偿一下。”
女君说道：“不用了，不用了！”
施华说道：“要的要的！”
施华说着，看到小夫郎沈清过来了。
然后，用油纸包住了秤盘。
接着开始称了起来！
称了半斤牛肉，又各称了一斤土豆和莲藕。
“一只猪前腿四斤重，240文。”
“猪肝半斤，50文。”
“一共560文！”说着，施华又剪了一些牛内脏，单独打包，递给了女君。
那女君递给施华一两银子。
施华找了440文。
第一单生意圆满结束，是一个很好的开始。
后面人慢慢多了起来。
那些女君试吃了一番，要的，大多数是牛肉和猪货。
牛杂要的少。
大家见都虽然试吃了牛杂，但见没人买，自己也不好买。
毕竟那是穷人才吃的东西。
后面来了一个年轻的女君，听说可以免费试吃，全部都尝了一遍。
发现牛杂意外的好吃。
然后对施华说道：“这牛杂怎么卖的？”
施华说道：“牛肺三文钱一两，牛心四文钱一两，牛胰两文钱一两，牛肝十文钱一两，牛肾12文一两，牛肚50文一两，牛肠50文一两。”
那年轻女君说道：“牛肺来三斤，牛心一斤，牛胰半斤，牛肝一斤，牛肾二斤，牛肚一斤，牛肠一斤。”
沈清开始剪切，苏乐安则拿着秤，叶晗打包，施华接钱和找钱，王思珪负责切菜，苏虞则后补，哪里忙帮哪里。
苏虞心想，要不是为了今天想让你治腿，我会干这粗活。
算了，人在屋檐下，不得不低头！
施华之所以这么安排，是因为昨天施华沈清王思珪等人忙得要死。
而叶晗苏虞苏洛安则杵在那，干着急。
旁边的女君见有人买了牛杂，也有鼓起勇气买的，也有连那看都不看的。
“东家，你怎么跑这来了？”
一群书生打扮的女君过来了，对着实话说道。
施华说道：“抱歉了，诸位女君！”
“东家，你这有新品种了！”
施华嗯了一声。
然后向其介绍了起来，“这些是一些猪货，然后又新加了几种蔬菜，还有牛肉，这些是牛杂。”
“而且这些都可以试吃！”
其中一人打趣道：“东家，你这是发财了，让我们试吃这么多！”
施华说道：“哪里能发财了，小本生意，能养活自己和夫郎就算不错了。”
李秀才说道：“今天你这样说就错了，我们这不是过来让你发财了嘛！”
施华说道：“对对，得亏有你们这群老顾客，我才能挣钱养家！”
女君一边打趣着施华，一边试吃。
“这牛肉我买一斤，一只猪耳朵，三条猪尾巴，一碗猪血，牛杂的话，东家，你看着来一两银子的牛杂。”
李秀才首先下单。
施华：“好的，女君！”
李彦说：“不用那么客气，东家，我叫李彦，不知东家唤何名？”
施华说道：“好的，李书生，我名施华。”
田秀才：“东家，你说错了，我们李彦姐，都已经是秀才了！一个多月就要参加乡试了！”
施华说道：“对不起，我这眼睛眼神不太好，没想到李彦姐年纪轻轻就是秀才！”
李彦说：“没关系！”
田秀才：“东家，你这内脏是怎么做的这么好吃的！”
施华说道：“秘方，不外传的。”
田秀才：“那你就说说可外传的。”
施华说道：“就那清洗是很关键的，尤其是猪肚和猪肠，一洗就是几十遍。”
田秀才说：“怪不得这一点异味都没有，原来清洗了这么多遍。”
施华：“当然了，这牛杂和猪杂尤其要洗干净！不然有味。”
施华说道：“不知其他女君要一些什么？”
田秀才：“两斤牛肉，一斤猪耳，一斤猪尾巴， 一碗猪血，一斤土豆，一斤卷心菜。”
严秀才：“咦，老田，你今天怎么没吃牛杂了？”
那被称作老田的女君说道：“换口味不行！”
“而且买那多我也吃不下呀！”
“那算了，你不买牛杂，我买！”
严秀才：“东家，我要一斤牛肉，三斤猪肾，一斤牛肚，一斤牛肠，半斤茄子，半斤辣椒。”
白秀才：“老严，你这是醉死在夫郎的肚皮上，不行了吧！”
严秀才死鸭子嘴硬的说道：“我才没有呢，你别瞎说！”
李秀才：“老白，你要买什么吗？”
白书生要了一斤牛肉，两斤猪脸，半斤四季豆，一斤牛肺，一斤牛肝。
于秀才，要了一斤牛肉，一斤猪肉，一斤猪脸，半斤牛心！
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