第128章 大葱蘸酱
王远继续说道:“兄弟们,都去帮忙将石磨抬回来。”
“喏!”
“老头儿,赶紧找人去编竹席,一共五张,早些编好,明日我要带去铺子里。”
“成。”
马震将丈量好的绳子给了老李头。
杜如晦听到众人回来的消息,也找了过来,王远将县城的事情和他说了一遍。
直到天色渐暗,一群人才将石磨抬回来,看来距离不近。
众人合力才将大石磨装上,岳老头用力推动石磨,试了一下,这老头力气不小。
岳老头点点头,感觉很满意,问道:“小郎君,这石磨可还行?”
王远心中一动,说道:“很好,有劳岳老丈了。老丈可知附近村庄有没有驴子?我想买两头回来拉磨。”
岳老头笑道:“我岳家庄就有几头要卖,却又没有人买。小郎君若想买,明日让我家二郎回去给你牵来。”
“成,不知多少钱一头,有多少头要卖?”
岳老头说道:“至少三头,若是去询问一下,恐怕五头也不是不可能。价钱不高,平时能卖五贯,如今两贯都能卖,幼驴一贯都有人卖。”
王远点点头,看向老李头,说道:“老头儿,明日你让大壮叔带几个人随二福哥去赶驴,吃完饭去我那里取钱,能买赶多少赶多少。”
“知道了。”
这时,李大壮带着打猎的几人回来了,只见他们个个面带喜色,身上背着不少猎物,甚至还有几人抬着两只黑色的山羊。
李大壮一见这么多人,立即跑了过来,一脸炫耀地说道:“小郎君,我找到了那群野山羊,今天打了两只,至少还有十多只哩!”
王远说道:“大壮叔,以后遇到那些幼崽就别打了,长期以往就没猎物可打了。”
李大壮想了想,说道:“小郎君说的是,以后咱们决不打幼崽儿。”
王远点点头,心中有些纳闷,就凭这几天打的猎物,就知道这些村民若是靠打猎过活,也不至于过的这么穷苦,难道是因为自己降临新手村的缘故?
殊不知真正会打猎的村民没有几个,而且山上猛兽也不少,都不敢走远了,导致附近猎物并不多,自从加入了这么多士兵,这才走的远些,而且士兵们的弓箭也比他们自制的强上不少,猎物也就打的多了。
王远说道:“你们去将一只山羊处理一下,明日我带去县城店铺,其他的明日再弄。”
“喏。”
王远进入食堂,杜如晦依旧跟在身后,仿佛自己才是跟班的。
那句“艺无止境”,倒是被杜如晦想出了好几个对子,王远也不得不佩服,自己可是一个也想不出来。
来到厨房,妇女们正在忙碌着做饭。
后屋的两个火炕上几乎摆满了簸箩和酒坛,只留下一点的空间,那是杜如晦休息的地方,原先在这里的几个老头已经搬进了新房。
簸箩里面都是正在发芽的绿豆,酒坛里面是这几天磨出的豆渣,加入了面粉和酵母粉酿造酱油。
王远拿起第一天放的坛子,这已经放了五天了,这么热的火炕,五天应该差不多了。
揭开盖子,一股酱香味飘出,拿了一个木勺,舀出一点液体,看了一下,颜色有些淡。
闻了闻,再尝了一下,有些香味,带着一点咸鲜味,比后世的酱油差了很多,此时就是想加点科技与狠活都没有材料,看来还是用纯豆子好,再将蒸馒头提上日程,不知道加点馒头会不会好一点。
王远喊了一声:“马大哥,去拿个空酒坛过来!”
“好嘞!”
空酒坛取来,让马震抱着坛子,将里面的酱油篦出,装进空酒坛封好。
杜如晦问道:“贤侄,这便是你说的酱油?”
王远说道:“是的,可能是酿制的时间太短,味道差了些,剩下那些再多酿几天试试。马大哥,这坛酱油明日带去城里。”
“喏!”
王远找了个碗,挖出一碗豆酱,与后世的大酱有些相似。
拿到餐厅,王远说道:“小海哥,去剥几棵葱洗净了,拿过来。”
天色渐渐的黑了下来,餐厅点起了油灯。
哨声响起,方兴和王小妮端来一盆米饭和一盆鹿肉汤。
王远掰了一段大葱,蘸了点酱,一口咬下,吃了起来。
味道还不错,有点大酱的味道。
众人看到,纷纷学着王远,拿起大葱蘸酱吃了起来。
“好吃!”
“这味道不错!”
众人纷纷赞美,杜如晦边吃边点头,吃相很斯文。
“嘶,呼!好辣!不好吃!”王小妮吸着凉气,辣的小脸通红。
“哈哈哈……”众人大笑。
再看方兴,虽然也辣的直吸气,却越吃越爱吃,额头都辣出汗来,鼻涕不断地往下流。
杜如晦说道:“这大葱蘸酱可以驱除大部的辛辣味,不错。”
唐朝已经有酱了,只是用来煮汤,基本没有用来蘸着吃。
这时,李松走了过来,点头哈腰地问道:“嘿嘿嘿,小郎君,此乃何物。”
王远挥手说道:“去去去,厨房里有,自己去弄,告诉兄弟们,尝尝就行,别给我吃完了,再过几天就有多的了。”
“诶,好嘞!”
吃完饭,王远召集众人,先对姚大牛四人,说道:“你们四个早点回去休息,明日五更起来,随我进城。”
“李松,你带三个兄弟一起进城,也回去早点休息。”
“大壮叔,那只羊处理好了吗?”
李大壮说道:“刚剥完皮。”
“叫两个人去装肉剔了,骨头剁了,明日我带去铺子。”
“喏!”众人应了一声。
王远继续说道:“石大婶,你们辛苦一下,五更就要将豆腐做好。”
石大婶说道:“小郎君请放心,稍后我等就去做。”
王远挥挥手:“都散了吧。”
众人散去,石大婶带着那两个做豆腐的女人和她们的男人走了过来,说道:“他们都同意做豆腐去卖。”
王远点点头:“行,等后日吧,让小海哥和李松带你们进城卖豆腐,先熟悉一下,以后就交给你们了,工钱绝对不会少你们一文,若是卖的多了,还给你们加钱。”
“多谢小郎君。”