第23章 处暑吃酸梅鸭
穆老拐生怕岳沉不同意，提着食盒就跑出去了，虽然一瘸一拐，但速度飞快。
那谄媚的样子，给他个鸡毛掸子当尾巴都能转出残影。
穆老拐跑出后门，特别卖力的吆喝附近的乞丐来吃点心。
还不忘帮穆玖昀刷名声：“昀少爷说啦，见你们可怜，一辈子也不见得能吃到一次这种点心。他如今身体不好，好些吃不了也吃不完，就分给你们吃，让你们也有个口福，他也算是积福啦！”
“谢谢昀少爷！”一个乞丐高呼。
其余乞丐纷纷响应：
“昀少爷肯定能有大福气！”
“昀少爷长命百岁！”
岳沉被这动静弄的惊讶不已：“他为跟你学赌技能做到这一步？赌瘾竟然能这么大？”
“不然你以为他那条腿怎么断的？”穆玖昀不以为意。
在他曾经的世界，黄赌毒那是并排的违法犯罪行为，能与毒品并排，可见其危害。
普通人但凡沾上一点，那就是无间地狱。
很多人觉得夸张，黄与赌如何能与毒品相提并论？
可试想一下，多少人便是连普通的打麻将斗地主，乃至正常的性生活都没法戒除，如何能戒除黄与赌呢？更不要说毒了。
“那你还勾着他赌？”岳沉有些不理解。
“不是勾着他是控制他。”穆玖昀解释道：“穆老拐已然没救了，他这种老赌棍根本不可能戒赌。为了赌，他根本没有下限。你以为他没有试过出卖我？
不过是王丽丽向来小看我，他又拿不出切实证据，对方根本不会信罢了。接下来我的事情不能出岔子，需要一个暂时控制他的方法，对付他，那就只能以赌治赌了。”
“明白了。”岳沉没再问。
诚如穆玖昀所说，这穆老拐已然没救了，若是同情他，那被他卖掉的妻儿谁来同情。
穆老拐也未尝不知道穆玖昀所作所为的深意，但是他本就是个赌徒，这对他来说也不过是场赌博罢了。
如此这般，穆玖昀吊足了穆老拐的胃口，终于在临睡前传授了他几招摇骰子的窍门。
穆老拐拿着骰子，一整晚都在练习。
次日早上吃饭也是匆匆吃两口就又去练习。
岳沉去洗碗的时候经过他的房间，从窗户望进去，看到他精神亢奋满眼血丝的样子，只觉得有一丝恐怖。
那穆老拐若是不赌钱，平日虽有些爱占便宜的小毛病，到底还有个人样。
可是赌瘾上来，仿佛都不像人了。
夏末热风里，岳沉不禁打个寒颤。
他摇摇头，赶紧快走两步离开这片诡异的区域。
洗过碗，回到房间他还跟穆玖昀说了几句这个事情。
“太可怕了，疯魔了一样。”岳沉摸摸胳膊，感觉还有鸡皮疙瘩呢。
“所以说啊，可以作妖，但黄赌毒却一样都不能沾。”穆玖昀总结道。
然后他拿起一罐酸梅酱对岳沉道：“今日正好处暑，你会做酸梅鸭吗？”
岳沉眼睛一亮，这是他没听过的菜色！
“这是酸甜口的鸭肉？”岳沉摇头，很是好奇：“你知道方子吗？我可以学吗？”
他眼睛亮晶晶的，看着穆玖昀犹如兔子看着大萝卜。
“怎么，不觉得我是害人弥足深陷的恶人了？”穆玖昀调侃道。
岳沉有些不好意思，但也实话实说：“我确实觉得这事不太好，可是你说的也有道理，穆老拐需要控制下。我没有控制他的办法，自然也没资格阻止你的做法。”
说罢他又道：“但你这么聪明，以后有没有办法把他掰入正途？”
穆玖昀挑眉：“你对昀少爷倒是很有信心。”
话锋一转：“离开京城后我肯定要想办法解决穆老拐这个隐患。”
“我就知道难不倒你！”岳沉瞬间恢复活力。
却没有察觉穆玖昀话中的漏洞，他只说会解决穆老拐这个隐患，却没说会引导他回归正途。
不过这一点，穆玖昀肯定不会对岳沉解释清楚的。
“那来吧。”穆玖昀抬抬下巴。
“啊？”岳沉有些懵。
“不是说了要执弟子礼吗？怎么，想白学啊？”穆玖昀揶揄道。
“没有没有！”岳沉特别郑重的起身，对着穆玖昀郑重行礼参拜：“还请穆师傅教我。”
“抬起头来。”穆玖昀道。
岳沉依言抬头。
在他的不解中，穆玖昀飞快又大力的弹了一下他的脑瓜崩：“好啦，昀少爷盖章同意了，快去买三只鸭腿回来。”
岳沉揉着脑门起身，嘀咕着：“这师傅真不正经。”
便跑出去买鸭腿了。
买回鸭腿，岳沉很仔细的将鸭腿上遗留的毛都清理干净后再清洗一番。
“用老抽染色备用。”穆玖昀把老抽递给岳沉。
腌上鸭腿后便是调酱汁：酸梅酱4勺、老抽2勺、生抽2勺、黄酒2勺、醋2勺、盐适量。
本来还应该加两勺耗油，可这个年代还没有耗油，穆玖昀便让多放些盐。
“耗油？”岳沉边调酱汁边竖着耳朵：“那是什么调料？”
“鲜味调料，十分鲜香，有机会教你做。”穆玖昀言简意赅道。
“有机会！一定有机会！”岳沉道：“穆师傅放心，我一定好好学！”
“那再给我敲一下？”穆玖昀调侃道。
“敲呀，我挺得住！”岳沉竟直接把脸伸过来。
两人离得近，穆玖昀清晰的看到他明亮的眼眸中自己的身影，突然就有点下不去手了怎么回事？
“赶紧去炒姜蒜。”穆玖昀将他的额头推开。
热锅倒油，姜蒜下锅，香味飞快迸发出来。
待到有足够香味，便将姜蒜盛出来，用剩余的油煎鸭腿。
“小火煎至金黄色后就能翻面了。”穆玖昀说道。
“好！”岳沉的手很稳，调整火苗也十分娴熟。
“你热不热，不如直接告诉我后面怎么做，我自己做，你别在厨房受热了。”岳沉又道。
穆玖昀觉得有道理，便告诉他：“之后把调好的酱汁并取出来的姜蒜倒进去，再加一大碗水，小火焖煮两刻钟，再大火收汁就能取出装盘。记得切块。”
“放心吧。”岳沉一手稳稳煎鸭腿，一手挥着让穆玖昀出去。
穆玖昀走出厨房，回头看一眼，就见阳光从窗户照进来，洒了岳沉满身，他像是浑身裹了一层光晕，鸭腿蒸腾起来的热气又让这画面多一层朦胧温馨。
岁月静好这个词就又跑进穆玖昀的脑海里。
他立刻转身离去，同时摇头将那个荒谬的词语赶出脑海。