第44章 又排上队了
在熙熙攘攘的街道边,有一个小小的面摊。
摊主李蓁蓁精心地挂起了两块招牌:“清汤面四文”和“肉丝面六文”………这简单的几个字,却仿佛一道无形的门槛,让许多路过的人心生怯意。
“什么面啊这么贵,别人家都三文一碗,她四文,咋不去抢。”有些人看着牌子,嘴里嘟囔着抱怨道。
但也有人会去凑个热闹,新开的嘛,味道没尝过,身上也不缺那几文钱,干脆先去尝个鲜,万一这家面摊的口味一绝呢,那他就可以去朋友面前大肆炫耀他发现什么好吃的不得了的铺子,然后在带着朋友来吹嘘……
这样一来,不仅能够满足口腹之欲,还能增添几分虚荣心上的满足感。
有人抱着这样的心态,去了!
那人身材高挑,相貌英俊,一袭青色长袍,年纪约二十出头,他的面庞轮廓清晰,眉宇间透着一股自信和坚定。
进入面馆后,他嘴角微微上扬,露出一抹友善的笑容,目光落在了李蓁蓁身上。接着,他以一种谦逊有礼的口吻说道:
“老板,请给我来一碗汤面,嗯还是换成肉丝面吧!“
男子本来只想点一碗价格较为实惠的清汤面,但转念一想,既然已经决定花钱消费,何不选择更好吃一点的呢?于是果断地点了份肉丝面。
听到有人点餐,李蓁蓁立刻回应道:“好嘞!先……客官您稍等片刻,马上就好。“
或许是因为有些紧张,李蓁蓁差点脱口而出“先生“这个称呼,好在她及时察觉并迅速改口。
随后,她将之前已经准备好的面条用碗大约估了一碗,毫不犹豫地放入翻滚的沸水中。
紧接着,她继续熟练地擀面、拉面
做生意可不能有一单做一单,如果每一个客人都要现擀现煮,那么后面的顾客势必要等待很长时间。久而久之,顾客们也会失去耐性。因此,她必须提前准备足够多的面条,以应对源源不断的客源。
约莫半盏茶的功夫,李蓁蓁观察到面条已经全部浮起,便又加进去几片鲜嫩的白菜叶。接着,她熟练地用筷子挑起几根面条仔细查看,确认面条已经完全煮熟后,才小心翼翼地把它们盛进早已准备好的汤碗里。
那碗汤可是她昨晚花了一个半时辰熬制的大骨浓汤,香气扑鼻。然后,她从一旁的小瓦炉里舀出一勺温热的肉丝浇在面上,刹那间,整碗面散发出令人垂涎欲滴的鲜美味道。
而那位男子自从点完面后,就静静地坐在桌子前等候。此刻眼瞧着摊主正端着自己点的面朝他走来,眼神中竟然流露出些许期待之情。
当面被送到面前时,男子缓缓伸出手,轻柔地握住筷子,然后动作优雅地夹起一筷面条送入口中。他慢慢咀嚼着,似乎在用心品味每一个细微的滋味。
只是一口竟让他眼前一亮,他不禁感叹:“此面味道甚好!”面条劲道有嚼劲,汤汁浓郁鲜美,肉丝恰到好处,搭配在一起相得益彰。
然后他看着面前的年轻摊主,不禁夸赞道:“这面的口感和滋味,真是让人回味无穷。”
接着,他又细细品味了几口,享受着面的美味,从他的表情和语气中,可以看出他对这碗面的味道非常满意。
吃完后,他满意地擦擦嘴,从怀里掏了六文钱递过去,由衷的赞赏道:“这碗面的味道堪称一绝,我会再来品尝的。”
李蓁蓁听着男子的肯定,心情有些复杂,就这么一碗普通的面条在这样的一个古代,却已经是极好的吃食了,可见古代的吃食,有多差!
不过对于男子的夸赞,李蓁蓁还是礼貌性的莞尔一笑,算是多谢男子的捧场啦!
就这么赚到了六文钱,一直从头到尾都没说话的秦老大惊呆了,他走到李蓁蓁的面前,打量着小四媳妇手里的六文银钱,这才半盏茶的功夫就六文,那一日来个十多个客人就是六十文呢!
也就是从这一刻起,秦老大就开始了他的数人头生涯。
第二个人,十二文,第三个人,十二加六,十八文,第四,第五……
数着算着,秦老大突然就觉得脑子不够用了……
而另一边,秦老三一直在学着昨日小四媳妇的样子,擀面拉面,虽然同样是肉丝面,但不管是卖相还是香味都差上一大截,今日和昨日的生意相比,差的也不是一星半点,感觉很多人都不买账,甚至觉得他的面不值六文钱……
他就惆怅啊!
你说好端端的昨日他的蓉儿得罪小四媳妇干嘛,搞的他现在学的面食手艺不上不下的,你说你就算要得罪小四媳妇,那也得让他将那肉丝面的手艺都学会啊,现在这……
“听说了没听说了没……东市那边新开了一家面摊,手艺一绝,现在多排了老长的队呢!”
“我也听说了,但好像说清汤面四文一碗,肉丝面六文呢,有点小贵啊!还不如买一个包子垫吧垫吧肚子呢!”
“这你就不懂了,她价格高有价格高的好处啊,那普通三文一碗的面,那吃的没味道,全当是喂饱肚子,但那四文一碗的就不一样,听别人说那面汤都有滋有味的,还带着一点肉香呢!”
秦老三本就心情不好,经过他家面摊前的人,有一个算一个都在八卦别的面摊的事情,你说说这不是打击人嘛!
但,秦老三突然意识到一点不对劲了,六文一碗的肉丝面,这怎么和他现在卖的如此一致呢?
这是有人模仿他们家的面了?还是……
秦老三现在有点心慌,他还想着等过两天他娘消气了,买点东西回村里给他娘道个歉,顺便再向小四媳妇学学怎么才能更好的做好肉丝面呢!
但现在,他心里怎么隐隐觉得刚才路上的行人说的那家面摊就是小四媳妇开的呢!
秦老三不确定了,但他现在还要顾着面摊,也没办法去确认,看来明天得让他家蓉儿去东市那边的面摊瞅一瞅了,要真是小四媳妇,那他这面摊除非降价,不然还经营的下去嘛!
再说到李蓁蓁,她是没有料到竟然会再次遭遇与昨日如出一辙的境况,竟然还是排队等候……
想来这做买卖与地段好坏并无太大关联,还是得看手艺……
就是吧,太累了,就这么会儿功夫,她和好的两斤面粉几乎快要用光了,于是只得重新再和上两斤面团。这揉面、擀面、拉面可全都是纯手工活儿,而大哥不仅要负责洗碗、收拾碗筷,还要擦拭桌椅以及干些其他杂务,根本无暇顾及她这边,她就累……腰酸背疼手啊腿啊的全抽筋,果然吧,她就适合躺平,这操劳的活根本不适合她……
娘啊,大嫂啊……
也不知道她们啥时候来?坐上李大爷的牛车了没?她现在迫切的需要她们啊!
再这样下去她岂不是又得猝死!