第 10章 昆明养鸡新朋友

    李哥老家云南昭通的，现在在楚雄那边包个山地养殖裙边鸡！（裙边鸡是中国地方鸡种之一，因其围裙状的羽毛而得名。

    这种鸡体型小巧，羽毛丰满，外观美丽。它的肉质鲜嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。

    裙边鸡适应能力强，耐寒耐热，适合在各种环境中饲养。它的饲养周期较长，但其产蛋量较高，是一种优秀的蛋鸡品种。

    此外，裙边鸡的营养价值也很高，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有很好的益处。

    总的来说，裙边鸡是一种具有独特外貌和优良品质的鸡种，在中国养鸡业中具有一定的地位。）产品品质很不错养殖10个月以上，但是因为没有品牌并且也是初级农产品，产品议价空间不大。为解决养殖场盈利问题？李哥也是各种想方法，只有做深加工产品，才能突出利润空间。也是恰好路过这边农贸市场，看到新开烤鸡在这边很新颖，一开业就生意那么好，就再观察！

    在跟李哥沟通交流中得知，李哥目前主要还是靠朋友这些相互转介绍销售，要么就自己跑周边一些餐厅，农家乐推销自己裙边鸡。但效果不怎么明显。

    了解也接触外面新工具新营销丰富就交了天骏这个朋友！

    天骏了解后，问李哥自己有没有做微信公众号，小程序这些。当时这个东西刚开始推广，利用这些工具宣传自己产品很不错！一个走toc模式定位终端消费客群，下单发货。二种就是探索做鸡副加工品！如卤味鸡腐系列！做连锁加盟模式走线上线下，一步一步的由养殖端到加工供应终端，从上到下突破等等，跟李哥和其他两个人聊几个小时。相互寒暄告别就离开了天骏的酒店住宿！

    天骏简单整理好自己行李，洗漱后，就准备休息了。等待明天在昆明坐上去西双版纳客运汽车。

    天蒙蒙亮，天骏出发到昆明客运站，花了259块大洋买了去西双版纳最早一班汽车票。等待7：30第一趟发车。

    这也是天骏有史以来一个人出最远门，也是第一次坐这种上下铺位的客运汽车，座位可以放下当床用，因为路途很遥远。开车到西双版纳也要一天一夜。

    在路上，随着汽车不断向西双版纳前进过程中，一路上的风景也是变化，跟四川这些地方确实不一样。很有原始森林的味道，道路两旁都是茂密参天大树，给人一种清新脱俗感觉！不知不觉的天骏就在车上睡着了。

    在睡梦中，天骏做了一个梦。梦到在西双版纳有老朋友在那里等他！接待他。随着时间的推进。天也慢慢亮了起来，天骏双手揉搓着双眼，看到马路边时不时出现白色大象的装束和佛塔及佛陀的塑像！这应该是到西双版纳地界了哦，天骏说道。

    的确，没一会客运汽车就驾驶到西双版纳客运汽车站了，停下车。天骏兴奋的背着黑色双肩包出了车站。车站外面就是西双版纳一个大集市，因为今天是赶集天。周围陆陆续续有很多带着斗笠挑着竹子编箩筐，里面装很多当地各种水果及叫不出名字菜。水果有青芒果、酸角果、鸡屎果、大菠萝、小的菠萝、蛇果、泡梨、小金桔等等，琳琅满目。

    天骏第一次看到青芒果还没熟，吃法很新颖。把果皮削去。芒果肉切成长条，然后沾干辣椒粉吃，酸酸甜甜脆脆的，别有一番风味。

    在这边吃完早餐后，天骏就绕着西双版纳客运汽车周边乱转起来。

    发现这边吃的东西美食这些都很东南亚，其中最火一种拌鸡脚。是白水煮熟，冷却以后，放在木头鈡里面，再在里面放入香草、干辣椒、柠檬、各种调味料等后，用另一个长木棍，在木头鈡里面不停的捣碎里面所有东西。然后倒出来。

    天骏花了20元买了一份。酸酸甜甜辣辣的，又有香草和柠檬清香。这个产品在四川能卖吗？天骏大脑里面第一时间想到这个问题。