第533章 怎么没有丁香?
在厨房忙着剁馅的长莺,在把肉馅剁到没有大颗粒的之后,忙把姜沫倒入肉沫里继续剁。
听到两人的脚步声也没回头,而是憋着一口气把刀挥出了残影。
在这个已经可以穿薄外套的季节,长莺的额角却沁出来汗珠。
她此时憋着一口气,也是因为担心这口气松了之后,他她会因为手臂的酸疼感,让她再难下定决心举不起刀了!
听到脚步声在自己身旁站定,长莺的憋气也到了极限,这才停下手中的动作,开始大口大口的喘气。
扭头见俩人笑眯眯的看着自己,本就累到快虚脱的长莺立马放下刀。
忙退离砧板几步,才敢擦额头上的汗,随着长吐出一口气,俏生生的笑道,
“呼~妈,冯叔叔,我实在跺不动了,剩下的活就交给你们了!”
冯明一如既往的含笑点了点头,随后主动拿上菜刀开始剁起肉馅来。
而蔡春妮则是把手上的水珠仔仔细细的擦干,随后揭开盖着饺子皮的棉布。
就豪不客气回怼道,“这才干多大点活就累 还不赶紧的去烧火把卤肉蒸上。”
长莺冲她有恃无恐的吐了吐舌头,直接忽略她拉下来的脸,赶忙跑去院子里。
冯明看着这母女俩的相处方式,嘴角微微勾起。
而长莺则是跑去柴房,抱上一堆干柴转身进了厨房。
此时她没再跟老妈打嘴炮了,而是蹲在灶前。
把火点起来后,把灶上的两口锅都刷洗了一遍。
随后往两口锅里坐上水,不同的是外面这口锅里放了一个竹制蒸格。
再把卤肉放进去,盖上锅盖一气呵成!
一扭头就看到两人飞快包着饺子的间隙,竟还时不时抬头甜蜜对视一眼。
这让本来想上前帮忙包饺子的长莺,顿时歇了这个心思。
干脆一屁股坐在灶膛前的小板凳上,努力缩小自己的存在感。
在两双巧手里,一个个圆鼓鼓的,跟金元宝似的饺子,活灵活现的出现在了灶台上。
蔡春妮包完最后一个饺子后,就开始收拾厨房。
而冯明也没歇着,接过了看灶台的活。
长莺这才得以脱身!
等饺子终于出锅时,天边金灿灿的夕阳也早已经没入了地平线。
屋外借着还算明亮的月光,还能隐隐是看见点东西,但屋内已经是黑黢黢的一片了。
“啪嗒!”
灯绳一拉,屋内洒满了橘黄色的灯光。
三人在桌前坐下,犹如幸福的一家三口。
等蔡春妮开口说吃饭,这顿晚饭就开动了!
长莺先是吃了4个饺子下肚垫了垫,随后把筷子伸向了卤肉片。
因为卤肉是放在蔡春妮和冯明的跟前,中间还摆着一大盆饺子。
所以长莺夹肉片的时候有些不方便,需要站起来才能够夹到。
冯明见此不动声色的给了蔡春妮一个眼神,示意她帮长莺夹。
蔡春妮无所谓耸了耸肩,表示不用管她。
无奈冯明干脆直接端起卤肉盘子,放到了长莺的跟前,
“喜欢吃就多吃点,等队里的年猪杀了我再给你做!”
长莺给了他一个万分感激的眼神,随后给自家老妈投去一个,‘我就说吧!’的得意表情。
直接把俩大人给逗笑了,冯明本还因为太久没跟长莺接触了,还担心俩人之间会有什么陌生感的。
这下,心底隐隐的担忧即刻消失殆尽。
看了看这日常耍宝的母女俩,摇头失笑。
而长莺呢,挑了一块瘦肉多的五花肉塞进嘴里,伴着饺子狼吞虎咽的吃下后。
舔了舔留有余香的嘴唇,面露好奇的朝冯明问道,
“冯叔叔,你这卤肉的配方是自己配的吗?”
冯明没想到长莺会对这个问题感兴趣,一时有些没反应过来。
因为春妮就时常跟他吐槽,长莺做饭难吃云云……
不过,他很快就回了神,却也只是认为长莺这是好奇这新鲜吃法而已,淡笑着回答道,
“是啊,怎么 想学着做”
长莺拿着筷子戳了戳碗里的米饭,悄眯眯瞅了自家老妈一眼,随后笑嘻嘻的说道,
“对啊,我听说这个卤肉是用香喷喷卤水做出来,要是有了这个万能卤水,不是什么菜都能卤的香喷喷的”
见长莺这么天真的话,冯明低声笑了笑,随后认真思考了片刻,笑着摇了摇头“应该可以吧,不过,我没有试过。”
“这样,我把配方告诉你,你研究研究看看”
“好啊!好啊!”长莺面露惊喜,即刻点头如捣蒜,生怕自己回答晚了,就被自家老妈搅黄了!
就在冯明要开口说话时,蔡春妮出言打断了他,
“好了,先吃饭吧,这孩子就爱想一出是一出。”
“我也知道配方,改天我写出来,让她慢慢研究就是了。”
说着还有些不满的昵了长莺一眼,意思是,吃饭的时间就好好吃饭,问什么配方?
冯明在桌下的手,轻轻捏了捏她的手心,示意她稍安勿躁。
蔡春妮察觉到他的小动作,身子一僵。
特别是在看到长莺还眼巴巴的看着自己,担心俩人之间的小动作被她发现,她的脸颊蓦然见浮出一片绯红。
面上强忍着不露出什么破绽,但却回手狠狠的掐了他一把。
然后默默的端起碗,继续吃她的饺子,算是默认这俩人继续这个话题。
她的心思都明晃晃的摆在脸上了,让人一目了然。
长莺和冯明对视一眼,都不约而同的强压下上扬的嘴角。
冯明这才缓缓的开口说道,
“这卤料啊,原是有不下十种材料,不过我们只是做的自家吃,没必要搞得这么复杂。”
“有些不好找的配料,我也没往里头放。”
“其中就有桂皮、八角、姜、小茴香,甘草、香砂……这十种。”
长莺仔细记着这些她大部分听不懂的词,这里头除了一些基本的香料,其她可以说一无所知!
不过,她内心有一个疑惑,那就是丁香这个香料怎么没有在其中呢?
这么想着她便问出了口,
“冯叔叔,你说往里头加入丁香会不会更香”