第99章 定价三十一个
“这也太大了吧！”
马文飞看着眼前的汤包说道。
汤包他也吃过不少，但还真没见过眼前这么大的。
一个蒸笼里就只放了一个包子，足足有一个成年男子的手掌大小。
用筷子轻轻碰了下包子，整个汤包便是抖动了起来，肉眼可见地软弹，像个装满水的气球。
“这是今天的新品，尝尝看。”
“这会不会破啊？”
马文飞用筷子夹住包子顶部的褶，根本不敢用力。
这么大一个汤包，要是提起来破了的话，汤肯定会漏掉，那可就太可惜了。
“放心吧，破不了。”
万豪很自信地说道。
整个包子从和面开始便是按照系统的指示完成的，真要翻了车那不是在打系统的脸吗？
递给王胖子一个装得下包子的碗，示意他亲自动手。
马文飞屏住呼吸，用筷子夹住汤包收口处的褶儿，小心翼翼往上一提。
整个过程中都不敢太用力，因为生怕自己操作不当让包子破了。
在外力的作用下，原本躺在蒸笼里呈现出半球模样的汤包，很快变为一个灯笼的模样。
包子的底部被汤汁撑出了一个球状，看起来沉甸甸像是随时会破掉。
马文飞还是有些不自信，连忙拿碗在下面接住。
而最终的结果则是，一直到包子落入碗里，也依旧是完好无损。
“牛逼！！！”
马文飞是又惊又喜，当即伸出大拇指，然后便迫不及待享用自己的美味。
用筷子在包子的侧面破开一个小口，茶色汤汁流了出来，冒着热气儿，泛着油光。
一股鲜美的味道入侵鼻腔，让原本熬了一通宵的脑子瞬间清醒。
马文飞是会吃的，一手拿着筷子撑住汤包的破口，另一手将碗整个端起，嘴直接贴了上去。
“哎，小心……”
“呜！呜呜。”
万豪话刚说出口，但还是晚了一步。
马文飞被烫得跟猴儿似的，噌的一下就站了起来。
一热抵三鲜固然好，但也不绝对正确。
并不是所有的食物都适合吃刚出炉的。
汤包便是其中之一。
在蒸笼里被高温蒸熟，包子里的水馅儿早就变得滚烫，温度最少也是70度往上走，直接这么喝可是要烫掉舌头的。
不过即便如此，马文飞也依旧没停下。
纯肉加水蒸出来的鲜美味道，是很让人着迷的。
“鲜！！！”
“爽！！！”
“过瘾！！！”
虽然被烫了一下，但后续的美妙让马文飞整个人都飘了起来。
汤包的精华，全在那一口汤中。
平日里吃的小汤包受限于体积，就算是喝也就是一两口的事儿。
可如今这巴掌大的巨型汤包，真的是不要太爽。
那种感觉怎么描述呢？
就像看小说一样。
遇到一本喜欢的小说，每天4000字连载，根本就不过瘾。
可突然点开作者的头像，发现其名下还有一本同类型且字数破百万的完结书，那感觉自然是不用说。（疯狂暗示）
主打的就是一个量大管饱无需等待！
“豪哥，还能再来一个吗，这太过瘾了！”
很快，一整个汤包都被吸干净了，马文飞整个人也跟打了鸡血似的，瞬间清醒过来。
“当然可以！”
说完就去蒸箱里拿了。
眼下时间尚早，店里没什么人，不存在被人说“偏心”、“不公平”的情况。
再加上马文飞是房东，也帮了自己很多忙。
他的要求自己当然是要尽量满足的。
“妈，您也来尝尝。”
给马文飞拿的同时，又多拿了两份。
毕竟是新品，他和老妈自然也得尝尝味道。
“吸溜！”
三人坐在一张桌子上，开始享用这份美味。
有了先前的教训，三人选择了更加稳妥地食用方式。
给汤包“开窗”之后，任凭汤汁流到碗里。
泛着油花的茶色清汤缓缓溢出，在灯光的照耀下显得十分明亮。
用嘴吹了几下，确定温度适宜之后，三人全都开动了。
十二月的京都，早上最低气温能在零度之下，还是非常冷的。
不过伴随着一口鲜美的汤汁下肚，浑身都暖和了。
万豪突然就理解了那句“人间烟火气，最抚凡人心”的意境了。
吃完了汤包，三人都没有说话。
马文飞是纯粹吃爽了，还在回味这鲜美的滋味。
王翠芬则是在想自己儿子真的越来越厉害了，同时也为自己妹妹的将来松了口气。
儿子不知道的是，小姨家最近的状况并不是很好。
包子铺隔壁开了个连锁店，卖那种预制品包子。
外观又好看，制作又简单，关键成本还低，很快就将她的生意搅黄了。
生意直线下滑，最终入不敷出，被迫关了门。
可现在好了。
有了儿子这汤包，不管妹妹是想留在店里帮忙，还是带着这汤包回老家重新开店，都是不错的选择。
“崽崽想什么呢？”
突然看到儿子皱着眉头，王翠芬问道，“是哪里不满意吗？”
万豪摇了摇头：“妈，您说这包子咱定多少合适呢？”
万豪纠结的是价格。
这汤包的价格肯定不能太低。
以后可是有营业额任务的，虽然目前不清楚是多少，但价格高一点肯定不会错。
而且这包子的份量和成本摆在这里，价格低了也不合适。
内馅用的是上好的猪后腿肉，批发价都得28一斤。
面粉倒是不贵，但这手艺一般人可学不来。
汤包越大，越容易破，做起来也就越困难。
放眼整个成府路。
不！
放眼整个京都！
都未必能找出第二家能做这么大汤包的店铺。
他觉得，完全可以将手艺的钱加进去。
只是加多少比较合适呢？
老妈心里念着同学们，想尽可能照顾大家，不太愿意卖高价。
而自己之前也没做过生意，对市场也吃不准。
万一定了个高价，到时候跟酱牛肉一样，只成了少数人的专享，那岂不是有些尴尬？
“最少三十！”
马文飞突然说道。
他给出了自己的理由。
“成府路上有个卖汤包的，同样的蒸笼里就两包子，两个加起来还没你这一半多，他都卖18。”
“分量没你多，味道也没你好，关键每天还一堆人抢。”
“相信我，你卖30绝对没问题！”
事实上，三十还是比较保守的价格了。
算上鹅腿阿姨的名气，卖个四十甚至五十都不为过。
只不过马文飞知道，阿姨不是那种喜欢炒作的人，所以他觉得三十是最合适的价格。
“行，那就卖三十吧！”
万豪点头道，同时也给老妈吃了一记定心丸，“要是到时候同学们觉得贵，那就给他们一个福利，凭学生证打折。”