第 45章 来到这的第一个除夕夜
忙忙碌碌的洗洗涮涮，又切又炸的，终于到了除夕这一天，今天大家都已经放假了，直到初三才开始上班。
一大早，一家人简简单单的吃了一顿早饭，徐母就开始分配今天的任务。
“老大老二，你俩贴对联，然后把鸡给杀了，鸡血别忘了找碗盛着，杀完的公鸡记得剁成小块。”
“老头子，看好三个孩子，两个小的及时给换尿布，别尿透了底下的褥子。”
“老大媳妇先去把青菜薅出来，洗好了放一边，小白菜，油菜菠菜啥的都分开放，别掺和了。然后泡点木耳，香菇。”
“老二媳妇，你去把肉拿出来化着，然后拿条鲅鱼化着，还有羊肉都拿到屋里化着。今晚上咱也奢侈一回，做个红烧肉，纯肉的！不放土豆块。”
“哦哦哦～奶奶，我最喜欢你了！我就爱吃你做的红烧肉。”超超听到奶奶说纯肉的红烧肉开心的手舞足蹈的。
一家人分工明确的干着手里的活，很快该准备的都准备好了。
中午也是简简单单的吃了点，吃完饭就要准备年夜饭了。
徐母这是这么多年来头一次年夜饭这么丰盛，两个儿子都已成家，还生了孩子，人生已经进入新的阶段。
年夜饭的菜谱是一家人中午吃饭的时候定好的，红烧肉，家常烧鲅鱼，葱爆羊肉，炖老母鸡汤，油菜香菇，清炒小白菜，酸菜炒五花肉，凉拌海蜇皮。
八个菜，光荤菜就五个，从前可真没这么奢侈过。
然后把明天中午需要做的饭菜也提前准备好，省的早上起来忙忙呼呼的。
徐母把羊排骨剁成块，等明天中午加上白萝卜炖一锅，一桌上一盆。其他的也是明天上午在准备，实在是今天也很忙碌。
已经下午两点多钟了，徐母把母鸡一整只的放在砂锅里炖，很奢侈的放了几颗红枣，这样炖出来的鸡汤能给一家老小的补补。
用连着炕的大铁锅开始炒菜，红烧肉也是需要功夫的菜，徐母先把肉焯了一遍水，然后锅底放了一点点油，把焯好水得五花肉下锅煸炒至两面发黄，然后加入一勺的白砂糖，家里实在没有冰糖，只能放白砂糖。
加入酱油一起翻炒，然后加了一块大料，跟姜片去腥，加入没过食材的水，然后盖上锅盖小火炖着。
满屋子的鸡汤的鲜味，红烧肉的香味充斥在周围，所有人都咽了咽口水。
等一个多小时之后，徐母用筷子插了一块红烧肉试了试就让安娜火烧的大一点收汁。
很快，红烧肉的汤汁收的差不多了，徐母把肉盛了出来，颤颤巍巍的红烧肉闪着油亮油亮的光泽，让人忍不住的流口水。
红烧肉盛出来就放在灶台上，烧着火能保温，然后徐母迅速的把香菇油菜大火翻炒出来，然后就是清炒小白菜，葱爆羊肉，再就是五花肉炖酸菜，然后才把鲅鱼烧出来。
等所有的菜都准备完成之后，也就四点多了，冬日里天黑的早，徐母跟老伴说，“开饭吧！”
一家人一起摆炕桌，端菜，很快就都上炕等着吃年夜饭了，徐父还拿出了一瓶酒。
“今天这就是过大年了！咱们一家人也喝一杯，来，老伴，你也辛辛苦苦的操持一年了，先给你倒满。”
“我不喝，一会还得包饺子呢！”徐母笑呵呵的拒绝。
“喝，过年不喝怎么行，你要是喝多了，我们包，你就歇着。”徐父不由分说的给徐母倒了一杯酒，然后给自己也倒了一杯，徐子栋徐子凡他俩，都是自己到的，没敢让老父亲给自己倒酒，除了安娜，刘花也倒了半杯酒。
“新年的第一杯酒，祝咱们家人身体健康，平平安安。”徐父说着就抿了一口酒。
“赶紧吃口菜压压。”徐母赶紧给老伴夹了一块红烧肉放在碗里。
“这第二杯酒呢，祝四个孩子事业有成。”徐父又抿了一口酒。
“第三杯就祝咱们家的三个小家伙健康快乐。”
连喝了三口酒，大家赶紧吃了口菜压了压，徐父就说：“今天就敞开了吃，今年是有史以来咱家最丰盛的年夜饭了，除了鱼，其他的都吃完。”
说着自己就先夹了刚才徐母给夹过来的红烧肉。真香啊！
一家人说说笑笑的好不热闹，也没有什么食不言这样的规矩，一家人自在的相处。
父子三人推杯换盏，都有点微微上头，徐母见状，制止了他们，“一会还要守岁呢，不要再喝了，多吃点菜。”
父子三人终于停下了喝酒的速度，还是大口吃菜大口吃肉。
一家人高高兴兴的吃完年夜饭之后开始准备包饺子，这个饺子是要守岁之后过了十二点吃的，一般都会多包点，初一早上也是吃饺子，北方人过年就是这样。
过年的饺子，都是一家人一起包，徐子凡继上次被催的冒火之后再也不想擀剂子了，于是这活就成了徐子栋跟刘花来干，徐子凡跟徐母还有安娜一起包，徐父看着三个孙子孙女。
徐子栋擀皮也是不快，架不住刘花擀剂子很快，两个人还真是能跟上三个人用，徐子凡贱贱的跟徐子栋说：“大哥，你也太慢了！要不是我嫂子擀剂子快，都跟不上我们用。”
徐子栋白了弟弟一眼，“没办法，我媳妇就是干的快，嫌我擀的慢，你来呀！”
“你擀吧，你包饺子不好看，还得是我。”徐子凡可太知道拉踩了！
“你行你来！还笑话我慢，你以为我不知道你呢，上次都是弟妹跟你换过来的。”徐子栋讥讽道。
“妈，你跟我哥说的？我还想逗他玩呢！这就被你们掀了老底！”徐子凡都炸毛了！
“哈哈哈，你以为你隐藏的很好呢！我们都知道。”徐子栋也开心的嘲讽弟弟。
“你俩就长不大了！两人都有媳妇孩子了，还这么打闹，也不怕三个孩子笑话你们！”徐母点了点两儿子。