第53章 烤乳猪

    严明霞跟两小只看见这么多猪肉跟鸡肉，十分兴奋，恨不得现在就吃一块，已经好久没痛痛快快的吃肉了。

    上次有了太阳能发电机后，冰箱是家里最先保证要有电的电器，可是这次肉真的太多了，冰箱里也放不下。

    贝文文提议可以做腊肉，这样就可以保存很长时间，现在天气潮湿，自然风干不好搞，可以用烤箱或者烟熏，就是怕太阳能发电带不起那么长时间的烘烤，到时候试下，不行再想别的办法。

    这次的物资虽然多，但是很好分，泥土跟竹子每家一捆，一共六只鸡，四人每家一只半，猪肉是早就分好的。

    还有2601跟27层每家一个孵蛋器跟10只受精蛋，康康跟乐乐都兴奋的蹦起来，保证他们一定会好好的照顾好小鸡的。

    两只小乳猪，今天大家一致决定先做一只烤乳猪来吃，挑了只小点的乳猪，大概15斤左右，还好严明霞家的烤箱比较大，勉强可以放下。

    另一只乳猪，贝文文找借口说，她有两个冰箱，一个原房东留下的冰箱，一个是她带过来的冰箱，自己又是一个人，冰箱够用，放她那里。

    贝文文把自己的物资搬回家，实际是一进家门，先收进空间，又从空间里拿出一台冰箱，把小乳猪放进去，又放进去一些这几天要吃的食材，伪装成在用的样子。

    严明霞家另一个问题是，他们的猪肉冰箱里放不下了，贝文文先教严明霞把猪肉腌制上，等明天用烤箱烤成腊肉就行。

    碰到另一个问题，严明霞家人多，光是吃饭跟冰箱，已经把每天太阳能发电用的差不多了，蓄电池里剩余的电量不足以带动烤箱。

    贝文文提出说：“用我家的蓄电池吧，我一个人，用的电少，蓄电池里的电攒下不少。”

    其实按照贝文文的用电量，这种阴天太阳能面板发电量，哪里够她用了，都是拿到空间里充电的，当然比如说冰箱，空间有保鲜功能，这块就省电了，还有洗澡也是直接在空间解决，水跟电都省了。

    贝文文回去拿蓄电池的时候，又去拿了烤乳猪要用到的调味料，五香粉、芝麻酱、生粉、料酒、香叶、小茴香，其他的基本调料，严明霞家都有，就没拿了。

    又从阳台上摘了一些蘑菇，还有青菜、西红柿，要不然全是烤乳猪，得太油腻了，明天就要教他们种菜了，时间离的太近，要是直接从空间拿青菜，明天来了一看，阳台上的青菜根本没变化，就太假了。

    贝文文再回到1601的时候，孟君泽跟焦彦涛正在热水中，给猪退毛，康康跟乐乐围在一旁看的津津有味，别说他们了，要不是因为末世，贝文文也没见过杀猪退猪毛，见到最多的都是烤好的猪。

    焦存刚跟严明霞在准备配菜，贝文文看到这一副场景，有一阵恍惚，多么像一家人在准备年夜饭。

    贝文文愣神的功夫，严明霞看见了站在门口的贝文文，连忙招呼道：“文文，你去拿蓄电池，怎么又拿过来这么多东西呢？”

    严明霞边说，边走过去接过贝文文手里的蓄电池。

    “这电池还怪沉的，一直拎着不累吗？”

    贝文文听着严明霞的唠叨，就像大多数的母亲一样，总是在家里有操不完的心，心里暖暖的。

    贝文文也加入了备菜的环节中，她把青菜跟香菇交给焦存刚清洗，自己开始调烤乳猪的酱汁。

    人多干活就是快，何况五人都是手脚利索的人，贝文文刚把酱汁调好，那边的小乳猪都清洗干净了，无缝衔接的倒上酱汁，腌制半个小时就可以开始烤了。

    本来完整版的烤乳猪，为了好吃，要慢火烤2-3个小时，今天忙活一天，时间也比较晚了，就采用的简便的方法，一个小时就出炉了。

    虽然没达到100分的程度，也至少有85分了，何况大家都很久没好好吃过一顿烤肉了，光是闻着香味都已经要流口水了。

    烤乳猪外皮色泽金黄，用刀切的时候，发出“咔嚓”一声，可见表皮的酥脆，刀子切到猪皮下的肉时，又喷发出浓郁的肉汁，都能想象到，这种油脂与肉的完美结合，将会在口腔中迸发出怎样的滋味。

    贝文文刚把烤乳猪切割好，还没来得及分发，大家就已经迫不及待的，自己夹起一块，开始大快朵颐，都没空说话了，只一个劲的点头，嗯声四起。

    做饭的人，最喜欢的就是看见自己做好的美食，被人喜欢吃，贝文文笑看着大家的狼吞虎咽，也连忙拿起筷子吃起来，别一会被他们都吃完了。

    一吃到嘴里，贝文文就大满足，跟她想象的一样，这是她第一次烤乳猪，也是原主第一次烤乳猪，她是翻看了食谱，又根据现实条件简化了的，没想到还是这么好吃，如果今天时间充足，条件允许，那不是好吃的要要掉舌头了。

    条件没法改变，但是时间充足这点还是可以做到的，贝文文边吃边想，另一头小乳猪存放在空间，到时候拿出来，还是跟刚宰杀的一样新鲜，食材有保证了，下次一定要挑个空闲的时间，好好烤一次。

    这么好吃的烤肉，当然不能忘记崽崽，除了把骨头都给它之外，还分了一大块肉给它，好吃的崽崽边吃边摇尾巴。

    12斤的烤乳猪，5个大人加2个小孩，还有一只狗狗吃的干干净净，包括爆炒的青菜跟蘑菇，也全部都光盘了。

    吃饭完回到家，由于吃的太饱，贝文文没有着急睡觉，先把今天的物资收拾好，再把根茎完整的竹笋种到田地里。

    接着摆弄起前几天得到的播种机，最近几天一直有事情忙，空间的田地除了开始种的青菜，其他的一直没种起来。

    得赶紧种起来了，要不然田地空着，总觉得好浪费，现在空间一共有2000平田地，也就是3亩多，贝文文准备半亩种蔬菜，半亩种水果，剩下的两亩先种一茬大米。

    刚在面粉厂得到2300多袋的面粉，即使有上面一层的面粉受潮受污染了，也有至少2000袋是完好的，算下来得有10万斤的面粉了。

    贝文文就是天天吃面食，这一辈子也吃不完了。