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第二百八十五章茶餐厅

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    不过个人感觉香港还是有两点不好的地方,这第一点呢,就是每一个香港的公民平时出门的时候必须要带上自己的身份证,如果不带身份证的话,那么后果将会非常严重。

    因为随时可能会有阿 sir 对人们进行检查,如果阿 sir 在对你进行检查时,你没有携带身份证,那么恭喜你中奖了,你将面临200元的罚款,而且还会被阿 sir 请去喝茶哦。

    所以说啊,一定要随身携带身份证。当然了,如果你有港澳通行证的话也是可以的,但前提是你得是大陆人。

    还有一点就是,在香港,每个公民只有身份证,而没有户口本这个东西。虽然他们也有婚姻制度,但是当你结婚之后,只会得到一张纸,上面记载着你们两个人的信息和结婚时间等等。

    除此之外就什么都没有了,甚至连照片都没有。这样的话,如果这张纸丢了怎么办?岂不是很麻烦吗?……

    港式茶餐厅是香港最具代表性的文化之一,在这里,你能尝到价格平且地道的丝袜奶茶、蛋挞、叉烧通粉、菠萝油等美食,还可以深切体会60-70年代的港式复古情怀。

    出了香港的机场,我和林枫来到这家叫13姨的茶餐厅吃的。

    明人不说暗话,我就是被他们家网上那个老板娘鹅肝煎蛋捞饭的照片吸引过来。

    吃了点餐厅送的小虾片片,点的东西很快的就来了。

    看起来不诱人,那是在撒谎,但是我第一口吃下去的时候,确实感觉没有我预想中的那么好吃。

    因为我先尝了一口鹅肝,感觉他家的鹅肝没有我想象中的那么肥润,那么有油脂的香气。

    把蛋黄戳破了,蛋液散到米饭里,再跟它配上些调料一起吃,感觉也没有太香。

    当我把它旁边配的这一壶拌饭汁倒进去之后,哦!这个饭好像突然就鲜活了有了灵魂。

    原本我觉得有一点菜的食材和香料,好像一下子出现了一个将军一般的,把他们统一到了同一个战线上,一下子就能对我的味觉发起猛攻了。

    所以咱就说有时候食物里的酱汁真的很精髓,很关键呀,而且这个饭里的主菜其实就是鹅肝嘛,但是在没有鹅肝的时候,我光吃这个饭也是觉得回味无穷的,神奇的是它这个里面还带点辣,我好像很少吃到流心的蛋黄跟辣组合在一起,但是意外的还不错。

    林枫点了他们家的下午茶套餐,我跟着蹭了几口,这个金牌牛肋条肠粉汤,我觉得一般,肠粉还是很滑的,但是调味我觉得有点淡。

    也可能是在刚刚吃了那个饭比较重口味的之后显得这个淡,但这个鸡多鸡翼可太好吃了,外面一层被炸到金黄焦脆的,然后里面肉还有点嫩,它的调味居然是裹上一层蜜糖,让鸡翅看起来仿佛披上了一层琥珀。

    褐色的外衣,一整个填进了我心里。

    吃完我和林枫去逛了一下弥敦道,还有他们那个k11购物中心……
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