第27章 暖房饭
两人回到家,林臻臻就开始发面准备下午蒸馒头,把面发好之后就开始做两人的午饭,江烨见林臻臻在厨房里忙碌,他想想自己也不会做饭于是就和林臻臻说了一声便去院子里收拾两人赶海捡到的海鲜去了。
他把贝壳一类需要吐沙子的放在盐水盆里泡着,等着它把沙子吐干净。又把虾刷干净了。
“臻臻,这个生蚝你要怎么弄呀?”江烨看着大半桶的生蚝问。
“你帮我把生蚝的壳撬开吧。”林臻臻抬起头来对着江烨说。
“好。”江烨得到林臻臻的回答,拿着小刀就开始撬生蚝的壳子。
“饭好啦,你先来吃饭吧,剩下的下午在收拾吧。”林臻臻把面盛出来放在饭桌上,喊江烨来吃饭。
“来啦。”江烨放下手上的工具,洗干净手进来吃饭。
“媳妇,你做的饭真好吃。”江烨大口大口的吃着西红柿鸡蛋面,称赞着林臻臻的好厨艺。
“媳妇,你有空教我做饭吧。”江烨看着林臻臻说。
“好呀,不过你怎么想起来学做饭了呀?”林臻臻好奇的问。
“这不是看你做饭辛苦,想着我会做的话就可以帮你了。”江烨真诚的说。
“好呀,那等你放假我教你。”林臻臻听着江烨的话开心的说。
吃完饭,江烨收拾好碗筷,两人就上楼去午休了。
等两人睡醒,江烨下楼继续收拾上午没弄完的海鲜,林臻臻开始用上午发好的面蒸馒头,林臻臻昨天就问了江烨是吃米饭还是吃馒头,江烨说吃馒头。
林臻臻把馒头蒸到锅里,看好时间就去准备晚上用到的菜了。
“臻臻,我过来啦。”王绣花趴在墙头上对林臻臻喊了一声。
“诶,谢谢嫂子。”林臻臻听到声音从厨房里出来对王绣花道谢。
“嗨,这有啥好谢的。”王绣花从墙头上下来,叮嘱妞妞看好妹妹有事就喊,自己就在隔壁臻臻阿姨家能听到。
王绣花进来林臻臻家厨房看着这许多菜吃惊的问:“臻臻,你这是打算做几个菜呀,买了这么多。”
“也没多少就八个菜加一个汤。”
“哦哦,那也还行,毕竟来的都是大老爷们,一个个的都能吃。”王绣花点了点头说道。“对了,我忘记问了,臻臻你都打算做啥菜呀”
“这些菜我打算做地三鲜,红烧肉,油爆大虾,清蒸多宝鱼,炒青菜,过油肉,还有西红柿鸡蛋汤的,剩下的捞汁小海鲜和蒜蓉生蚝都是用赶海捡的海鲜来做。”林臻臻掰着手指数道。
“哦哦,那行,地三鲜,清蒸多宝鱼和红烧肉我在行,我来做这仨菜。其他的菜我给你打下手。”王绣花看了看菜板上的菜对林臻臻说道。
“行啊,那就全靠绣花嫂子帮我了。”林臻臻笑嘻嘻的说。
两人边聊天边收拾菜,不一会就把做饭要用到的东西准备齐全了。
“臻臻,海鲜我都洗好了,我给你端进去了啊。”江烨这时也把海鲜处理好了。
“行,你拿进来吧。”
“好。”江烨端着一盆处理好的海鲜进了厨房。“臻臻,你看看还要怎么弄。”
“嗯,你帮我把八爪鱼都切了吧,还有把其他的花甲,贝壳什么的都下水焯熟。对了,记得把生蚝单独拿出来不用煮。”林臻臻走过来看了看盆里的海鲜对江烨说道。
“行,我去弄。”江烨端着盆去烧水焯海鲜去了。
“诶”王绣花看江烨烧水去了,她用胳膊捅了捅林臻臻,悄悄的说:“你家江副营长不错呀,还懂得帮忙干活呢,不像我家那个,油瓶倒了也不懂得扶一下。”
“嗨,这也是他任务结束有假期在家,所以帮我做做事,不然平时哪有时间呀。”林臻臻想起江烨平时忙碌的样子对王绣花感慨道。
“也是,平时都挺忙的,不过我家那个就算放假也绝对不用帮我做一下家务。”王绣花愤愤的说着。
林臻臻这时也不知道该接什么话,也就只能笑了笑,打转口说,“哎呀,时间好像差不多了,馒头应该是蒸好了。”
“哦哦,那快把馒头拿出来吧。”王绣花赶忙上前帮忙。
“媳妇,海鲜都熟啦。”两人把刚出锅的大馒头放在柜子上放好,就听到江烨说海鲜熟了。
“行,你放着我来。”林臻臻接过海鲜倒进一个小盆里,又拿了一个碗来调料汁,在碗里装上蒜末,小米辣浇上热油,再加入生抽,老抽,成醋,一勺白糖提鲜,加上适量盐,倒上放凉的开水,在把调好的料汁倒进放海鲜的盆里搅拌均匀,这样一道美味的捞汁小海鲜就做好啦。
“嗯,真香。”王绣花闻着海鲜酸酸辣辣的味道,不禁赞叹道。
“把它放在那里泡一会更入味。”
“行了,我看时间差不多了,我们开始做菜吧。”
“好。”
林臻臻和王绣花开始在厨房忙碌,江烨这时也没有闲着,他出去客厅把吃饭的桌子,椅子都搬出来摆好。
“副营长,我来和你搬。”正好这时小刘和齐全过来了,他们看到江烨正在搬椅子,就赶忙一起搬了起来。
“小江,我来了。”正当江烨和小刘收拾好了桌椅就听到门口传来了方营长的声音。
“诶,营长您来啦,快来坐。”江烨赶忙邀请他入座。
“诶,营长您先坐着喝点茶,还有两个菜一会就好。”林臻臻这时也端着茶水出来。
“诶,好,不着急。”
江烨上前接过茶水给方国华倒上。
“老江,我来了。”
“妈妈,江叔叔,臻臻阿姨。”
王绣花在厨房听到童童和妞妞的声音赶忙应了一声:“哎,妈妈在这,你先和爸爸坐会儿啊。”
“小李快带着你姑娘过来坐。”方营长招呼着李建军坐下。
“江副营长,臻臻在哪里呀。”秦佳琪和肖明一起走了进来。
“臻臻在厨房。”
“行,那你们聊 我去厨房找臻臻。”秦佳琪说完就丢下自己丈夫进了厨房。
这边男人们坐着边喝茶边逗小姑娘玩,女人们在厨房边做饭边聊天。
“菜好啦。”林臻臻端着炒好的菜出来。
“诶,嫂子我来端。”小刘眼疾手快接过林臻臻手里的菜,江烨和齐全也起身去厨房帮忙把其他的菜都端了出来。
“小林,小王还有小秦都别忙了,这么多菜了,快来吃。”方营长看着桌上这么多菜,招呼林臻臻她们别忙了赶快上桌。
“诶,来了。”林臻臻把给孩子们炖的鸡蛋糕放在童童和妞妞面前,擦擦手坐在江烨身边的位置上。
大家坐好,方营长举起茶杯说道:“明天还要上班,所以我们就以茶代酒,庆祝江烨新婚也庆祝他们乔迁新居。”
“恭喜,恭喜,新婚快乐啊。”大家都举杯对江烨和林臻臻道喜。
“谢谢大家。”江烨和林臻臻也端起来茶杯和大家一起碰杯。
“行了,多的我也不说了,我们快吃吧。一会凉了可就浪费这么好的手艺了。”
“好,动筷子,动筷子。”放下杯子众人就开始吃菜。
“诶,这个海鲜真不错啊,酸酸辣辣的很开胃啊。”齐全夹了一块八爪鱼吃了一口不禁感叹出声。
“这个生蚝也好吃,一点都不腥。”李建军吃了一个生蚝也是赞叹不已。
“好吃就多吃点。”江烨看着他们乐呵呵的说。
一顿饭吃的宾主皆欢,大家吃完饭帮着一起把桌椅碗筷收拾好了,就相互道别,各自回家了。