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第29章 元宵还是现滚的好吃

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    第29章:元宵还是现滚的好吃

    看完表演四人回到家中,云娜和韵宝赶紧脱鞋上炕。

    王梅和唐晓生也赶紧把两个小团子放在炕头暖和暖和。

    两个小团子高兴极了,在炕上打滚,嘻嘻哈哈可爱的想让人挼一把。

    王梅和唐晓生也暖和了暖和,把小团子们给云娜和韵宝照看,两人准备去现滚一些元吃。

    正月十五怎么能没有元宵呢,圆滚滚的团团圆圆才是年。

    滚元宵是制作元宵的传统方法,通常在元宵节期间家家户户都会制作。

    以下是制作滚元宵的基本步骤:

    准备馅料:馅料可以根据个人口味选择,常见的有芝麻、红豆、花生等,将馅料制成小块并冻硬或过夜。

    浸水滚粉:将冻硬的馅料块浸湿后,放入装有糯米干粉的容器中,保持容器水平,朝一个方向旋转,使馅料均匀地粘上糯米粉。

    重复滚制:每次滚粉后,馅料表面会逐渐变大,需要重复蘸水和滚粉的步骤,直到达到理想的大小和厚度。

    煮食:滚好的元宵可以直接下锅煮熟,煮至元宵浮起并透明即可食用。

    北方的元宵是通过“滚”的方式制作,它们寓意着团圆和美好,是中国传统节日中不可或缺的食品。

    晚上韵宝和云娜吃上了圆滚滚的元宵,甜甜的美味极了。

    小团子出了四五颗牙了,但是元宵这种不好消化的食物还是不能吃,看着姐姐们吃口水直流。

    王梅见状,给他俩一个喝了两口元宵汤解解馋。

    到嘴的美味没了,两个小家伙不依不饶,场面一度混乱。

    在混乱的幸福中,唐晓生和王梅一家在村里过的第一个新年算是结束了。

    本以为过完年之后天气就会暖和,但是正月十六当天却飘起了大雪花。

    人们不得不继续窝在炕头猫冬。

    “这雪也下起来没完了,咱这房顶不会压塌了吧”王梅担忧道。

    “一会雪小了,我上去扫扫,雪照这样下下去的话确实不太好,家里住房条件不好的人家要挨冻了 ”唐晓生叹气,谁成想过完年来了一场大雪。

    韵宝有点担心大丫和二丫他们,他们分家单过之后住的是村里没人住的就土坯房,想来也没有时间和钱弄新房顶。

    “妈,一会我和我姐去大丫二丫家看看,他们那个旧房肯定不行,不行喊他们来咱家,西屋那头给他们少少炕,先把这几天熬过去。”

    王梅对韵宝的处理很满意:“去吧,小心点,把帽子围巾带好喽,你王五叔他们要是不好意思来,就说以后上工多帮咱家干点活补偿就行”

    “哎,我晓得咋说”韵宝和云娜穿戴整齐,就漏出一双眼睛出了门。

    雪花如同无数白色的蝴蝶,在寒冷的空气中翩翩起舞,纷纷扬扬地飘落下来。整个世界似乎被覆盖了一层厚厚的白色毯子,显得格外宁静和纯净。

    在这洁白的世界里,韵宝和云娜慢慢的挪动着脚步,他们的脚下,积雪已经淹没了脚踝,每迈出一步,都会发出“咯吱咯吱”的声音。帽子上都挂满了雪花,仿佛成了两个小雪人。

    果然,到了王五叔家这边,王五正在处理屋顶的落雪,已经塌了一个角了。

    “王五叔王五叔……”韵宝和云娜的喊声淹没在风雪里。

    无奈,两人只能继续喊着,终于王五听到动静下来给韵宝和云娜开门。

    “这么大的雪,你俩不在家窝着咋来了”王五疑惑道。

    “我们担心你们家被风雪砸塌,我妈说让你带着大丫二丫去我们家,西屋那边我爸开始烧炕呢”韵宝仿佛明白王五会立马拒绝。

    不给他开口的机会“五叔,跟我们去吧,大丫二丫要是冻病了咋办呀?”

    是呀,自己挨冻没事,但是孩子冻病了咋整。

    “行,你俩先进来暖和暖和,我和大丫她娘收拾收拾和你们一块回去。”

    韵宝和云娜见说服了王五叔开心极了,进屋就告诉大丫二丫这个好消息。
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