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第七章:精盐提取

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    清晨第一缕阳光照进竹屋,尧清澜长翘的睫羽微颤。

    打哈欠,伸懒腰,起身揉了揉还没睡好的眼睛。

    睁开眼就对上一对如星辰般明亮的眸子,下意识勾着唇角,“早呀,阿璃!”

    “澜澜姐姐早!”

    阿璃端坐在桌子边上,看到她醒了,赶紧倒了一杯茶水放在一旁。

    她这两天已经摸索到了穿衣技巧,三两下就穿戴好,往阿璃的方向走过去。

    “姐姐先喝口茶水润润嗓子,爹爹在做饭,马上就可以吃了!”说着,将刚倒的茶水推到她面前。

    她揉了揉阿璃毛茸茸的脑袋,想起她那偏心眼的奶奶,搞不懂为什么这么可爱懂事的女孩,还会有人嫌弃。

    “澜澜姐姐,爹爹今天要去山里,让我跟着你!”

    她怕尧清澜不许,仰头祈求的看着她,“我很乖的!我什么都会做!”

    看着半人高的小姑娘小心翼翼的模样,不由有些心疼,赶忙开口。

    “姐姐没说不让你跟,不过今天姐姐有事情要做,你能当我的小帮手么?”

    阿璃有些雀跃,眼里闪着光,“能!我可能干了!”

    尧清澜看着她滔滔不绝的讲诉她母亲在时,帮着母亲捡柴烧火做饭,如何帮着父亲锄草建房子。

    “吃饭了!”白婉霜只探了一个脑袋进房间,喊完就出去了。

    坐在席间,罗生还不住的叮嘱阿璃要听话。

    吃完饭,他将厨房打扫干净了,把弓箭斜挎在肩膀上,将砍柴刀别在腰间,再装了几个干面馍馍一个水囊。

    临别前,还在嘱咐阿璃,最后看向尧清澜和白婉霜,“这几天就麻烦你们了!”

    “反正闲着也是闲着,再说阿璃很乖的!”白婉霜将阿璃搂了搂。

    阿璃看着爹爹渐远的身影,眼眶里蓄满了泪水。

    罗生之前打猎,一直都是当天出去,不管有没有打到猎物,他当天下午必定回家。

    家里有人看着阿璃,这是第一次他下定决心在山里多待几天。

    ——

    尧清澜从厨房的竹架子上找到一把镰刀,旁边地上还有一把锄头,加上他们自己带来的砍柴刀。

    一行四人,雄赳赳气昂昂的来到他们买来做房子的那片荒草丛生的地里。

    白婉霜拿镰刀割深一些的草,尧清澜就用锄头铲杂草的根须,尧建邺就用砍柴刀砍那些稍微粗壮一些的藤蔓。

    阿璃端着茶水,一会儿送给这个,一会儿递给那个,忙的不亦乐乎。

    忙碌的时间总是过得很快

    眼看到了晌午,尧清澜率先回去做饭。

    那苦涩的盐吃着实在是难受,精盐提取,她早就想弄了,奈何这盐太贵了,怕主人家不同。

    她将盐全倒在锅里,加了半勺水,熬煮至盐水沸腾,上边漂浮着一层杂质。

    “姐姐,你在做什么呀?”

    看着阿璃圆溜溜的大眼睛,心情不禁大好,“等姐姐做好,你就知道了!”

    漂浮的杂质没有再增多时,她才将盐水倒进铺了三四层棉布的碗里,进行过滤。

    过滤完,棉布上布满厚厚一层淡绿色的物质。

    这还没完,她将锅洗干净了,又把盐水倒进锅里加热。

    加热了一段时间,水汽渐渐蒸发,纯白色的盐粒越来越多,隐约有一些水。

    她才将锅离火,把它们全倒进铺了干净棉布的碗里,将盐粒里的水全挤出来。

    挤出来的水昏黄,但她也没丢。

    最后盐粒用水稀释,再加一些草木灰水,沉淀在一旁。

    趁着沉淀的空档,她从房梁上取下一只风干兔,洗干净了煮在大锅里。

    又去粮缸里边挖了一碗杂面调成糊,勾了一点猪油在锅里化掉,将糊糊烙成一张张薄饼。

    把糊糊弄完,将风干兔捞起来,还是齁咸,她又重新加了一锅清水,再继续煮。

    一旁沉淀着的盐水也差不多可以过滤了。

    她将过滤好的盐水,又倒进小锅里边熬。

    这次的盐水很清澈,没有丝毫杂质,熬出来的盐粒也很白净。

    她用手沾了一丢丢,放进进嘴里,差点没把自己咸晕过去。

    这盐没有经过任何化工处理,比现代那些盐咸了差不多两倍,不过还好,没一点苦涩的味道。

    “澜姐姐,这是盐?”

    尧清澜点头,“是呀!”

    “我还从来没见过这么白的盐!”

    阿璃探手去沾,被尧清澜制止了。

    “别弄,太咸了,一会儿姐姐就用这盐炒菜吃!”说着她走出厨房,“你在家看火等着姐姐,姐姐去找点野菜回来!”

    绕过竹林,四周无人,她神识又进入空间。

    仓库里的那颗生菜还是像刚拔出来时那般新鲜,而地里的已经开始有黄叶了。

    她这才发现,仓库和种子屋里的时间是静止的,地里的菜熟了,只要收进仓库里,就没事。

    她快速将菜全砍了堆放在仓库的一角,顺便看了一眼田地里的秧苗。

    田里的秧苗长得很好,地里的也可以移栽了。

    事实证明,在空间里,育不育苗都没有影响。

    意识回笼,她手上拿着两颗快菜,四颗生菜迅速往厨房里走去。

    “澜姐姐好快!怎么才出去就回来了?”

    她看向尧清澜的手上,满眼惊喜,“这不是昨晚上和爹爹吃的野菜么?姐姐上哪弄得?”

    “就竹林那边,昨晚看你和你爹爹吃了没事,又挺喜欢吃的,我就又去摘了一点回来。”

    她一本正经的胡说八道,将阿璃虎得一愣一愣的,“一会儿我也去摘点回来!”

    “没了哦,全被姐姐摘完了!”

    小姑娘的神情有些失落,被尧清澜捕捉到了,但她还是装的跟个没事人一样。

    清炒生菜,快菜汤,又将煮过两次水的风干兔捞起来,在锅里加一点猪油,炒干水分,香味很快就从厨房弥漫出去。

    菜全端上桌,尧建邺两口子跟逃难似的,顶着两张大花脸,浑身脏兮兮的进了院子。

    “洗手吃饭了!”

    两人早已饿得前胸贴后背了,跑到屋后的水缸旁,用葫芦制成的水瓢舀水在木盆里,胡乱抹一通。

    连头发上边的杂草枯枝都没弄下来,舀了一碗热汤。

    小半碗热汤下肚,整个人总算是活过来了。

    回味之余,尧建邺有些奇怪,“咦?这汤怎么不苦?”

    “澜姐姐把盐洗过了!白着呢!”阿璃骄傲的抬了抬下巴,“澜姐姐炒的菜也好吃着呢!”

    两口子对视一眼,岔开话题开始吃饭。
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