第170章 餐饮公司的状态
而且也能拿一部分出来给属地的各个部门搭关系用,别以为跟基层干部处好关系没用,用处大了去了,就算跟人家部门老大关系好,但总不能什么小事儿都去麻烦人家领导吧,很多事儿下面的办事员就给你办了,方便的很,而且除了政策方面的信息领导会先得到通知,其他的一些小道消息,这些人未必就比领导慢,有时候能起到很大作用的。
餐饮连锁公司那面已经步入正轨了,想要加盟的人络绎不绝,经过了最开始的混乱,现在已经井井有条了,验资的,背景调查的,帮着选址装修的,厨师培训的,城外的成品调料食品厂每天都在加班加点的干活,一车车的原材料运进来,然后又一车车的运出去。
也就好在现在很多车队都私有化了,再加上在南方城市也有些关系,要不然有些东西还挺不好买的,最起码的运输都成问题。
“怎么样,原材料还供得上吧?”
董思萌闲来无事到餐饮公司娄晓娥的办公室坐坐,俩人现在都忙得很,也就晚上回家睡觉时候能见个面,白天是想都别想。
“还行,目前还供的上,已经派人过去跟各种调料的原产地谈规模化订单种植了,不但稳定,还能让老百姓多赚点钱。”
这个理念也是董思萌传递给他的,娄晓娥打出生起就没见过什么人间疾苦,过过的最难受的日子就是跟着许大茂那会儿了,但是那也不算是吃苦了,俩人花许大茂四十多的工资,再加上娄父还隔三差五的给点,相比较其他人家,滋润的不得了。
还是董思萌带她了解了农村的状况,看起来精神面貌都不错,实则困难的很,确实现在是能吃饱了,可是万万不敢遇到什么事情,别的不说,一个结婚,就能掏空家底,要是再遇上个大病小灾的,没招,要么挺过来,要么等死。
为啥那个年代农村傻子多?真当是风水问题啊?有多少都是小时候发烧没有药或者没钱看病把脑子烧坏了,要不咋说这世界上只有一种病,穷病。
娄晓娥本就是个比较善良的人,在不损害自家公司利益的情况下,让农民多赚点钱,何乐而不为呢,况且还能让自家的调料厂能有个稳定的货源,这是一举两得的事情。
“挺好,不过还是尽量集中一些,一来好管理,二来效果也明显,跟当地说说,如果愿意的话,可以让他们也建个小厂子,给那些调料之类的进行一下初加工,能多卖点钱,咱们这也能少一道工序,把处理车间改成加工车间,产能还能提高一些吧?”
“处理车间的面积是加工车间的两倍好多,涉及到挑选、清洗、晾晒和研磨,真要改了,就算预留一部分处理车间,那也最少提升一倍的产能。”
“那就这么干,如果当地资金有问题的话,找银行帮他们协调贷款的事儿,这个咱们就不掺和了,能办成最好,办不成也无所谓,把厂子扩建一下,独立出来一个预处理厂子就行了,你看着安排吧,怎么都行。”
“嗯,知道了,你那怎么样,我看大街上铺天盖地都是广告。”
董思萌心想,这就铺天盖地了?那是你没见过后世啥样,公共厕所马桶盖上都特么贴的小广告啊。
“新产品,得让人知道有这么个东西嘛,之前你们这当配菜卖出去的那些可帮了不少忙,很多食客都去购买了,做市场调查的时候才知道的。”
“也是,味道确实不错,你要不要再开发一个饭店专用的系列,现在加盟店越来越多,如果推出这个的话,应该也能赚不少。”
董思萌想了想,倒也是个好主意,自家的加盟店用自家的食材,也挺好,进货价给他们,虽然少赚点,但胜在稳定,而且销量也不少。
“可以,不过得等新机器生产出来才行,现在的产能已经饱和了,偶尔给你们点可以,不能稳定供货,我听说也快了,那面进展很顺利,第一台样机已经开始生产,等到测试完事,把发现的问题一解决,再生产第二台样机看看效果,如果没问题就可以投产了。”
“你这火腿肠的独家的生意还能做多久?”
娄晓娥好奇的问道,董思萌也不知道还能做多久,按正常历史轨迹来讲,很快南河省的一个品牌就要建立起来了,不过自己比他们还是有优势的,他们当时购买的是樱花的机器,价格昂贵,导致他们的火腿肠成本居高不下,虽然质量不错,但是价格也非常高,对老百姓很不友好。
但是按自己的计划,等到南河省那面投产的时候,自己的低端产品的工厂都要开始售卖了,而且用的还是自己公司生产的设备,不管是价格还是方便程度,都远超南河省,这个倒也没什么担心的。
他现在的第一步,就是靠进口的这两台机器把四九城的市场抓牢了,等国产设备一到位,立马向全国铺货,把市场抢占了,这东西第一印象很重要的,后来再出来的品牌,只要第一品牌没出什么问题,那要想追上来,可不是十年八年能解决的事儿,除非做好了用几年的时间和资金赔本赚吆喝才行,关键是回头就算打赢了,想再涨价也得看消费者买不买账,甚至可能适得其反。