第69章 应对方法
林杏还是关注着uu网上的动态的,只要是跟网店有关的信息都没错过。
在你敢来吗节目官u发了信息之后,那些在林杏账号下蹦跶的人就没剩几个了。
林杏盯了一会儿,就跑到首都星美食展的圈子里看帖子,别说,兰姐面馆的卤味面还明晃晃地挂在前面呢。
兰姐面馆这回在首都星迎秋节中大出风头,压过了不少精心准备的摊子。
这些摊主心里自然是不舒服,少不得要打压一下兰姐面馆。
实际上,陈秋陈秋兰和王一明适应这样忙碌的生活,也不过用了三天而已。
两人在短时间内,让自己迅速掌握数种食材的烹调方式,并把以前的那套健康、饮食理论给抛到一边。
面对一些客人的询问,比如油炸食物不够营养健康之类,两人也知道如何应答。
其他摊主对兰姐面馆的打压主要是在网上,而忙碌的陈秋兰和王一明根本就无暇顾及,对他们的影响约等于零。
除了在美食展上大出风头的兰姐面馆,还有另一件大事就是不不奶茶了。
在第一天试营业后,分店以三百、五百等数量开遍整个首都星。
对于奶茶,许多人都无法抵挡住它的诱惑,如今它的热度虽然没挂在前十,但在榜单上也能捞个尾巴的。
兰姐面馆的这点热度跟不不奶茶相比,那根本就是小巫见大巫了。
这次美食展吃亏更大的不是做熟食的,而是跟奶茶走同类型产品的公司,销量比往年减少起码有三分之一。
毕竟兰姐面馆只有一家,一天撑死了卖一两千碗,但奶茶那能一样吗那么多家分店,每分钟破万杯完全是小意思。
商业上的竞争,星际的手段跟华国是否有区别,林杏就不是很清楚,左右不不奶茶是有专门的人负责的。
林杏悄悄算了一笔账,这个季度自己奶茶的分成肯定要上六位数甚至七位数。
如果不不奶茶能做得过来,把网店开起来,那生意遍布星际,她是不是可以躺着收钱了
对了,还有齐宏立的食品公司,所有林杏投资的小吃配方,单独分出一个牌子,名叫小瓣。
小瓣的各类半成品还只供应奶茶店,据说产品正式上线网店还早,需要找个良辰吉日。
林杏心里的小算盘打得噼里啪啦响,她距离买星球开工厂的目标是不是又近了
是的,林杏的目标已经从买地开工厂变成了买星球开工厂,星际时代,胆子可以再大一点。
邓迎娴回家,张姨给她送上了一份奶茶和一份小吃。
她拿起奶茶吸了一口,冰冰凉、甜滋滋,q弹爽滑的珍珠,真是让人欲罢不能。
“张姨,这是什么”邓迎娴拿起叉子,扎了一颗炸土豆丸子。
“这是林杏小姐送来的小吃,据说是用土豆做的。”张姨解释道。
邓迎娴点头,打开了白猫直播,看起了回放,她看到林杏在直播里说教网友们做菜,之前一直有的想法又冒了出来。
邓家涉足的产业很多,邓迎娴主管的是酒店,而饮食也是酒店里的一部分。
她奶奶、她舅舅都跟林杏达成了合作,那没道理自己干看着吧。
邓迎娴从张姨口中得知,林杏在隔壁别墅,就带了一篮子水果上门拜访。
林杏来首都星之后,基本上都只跟庞秋怡打交道,只见过邓迎娴一面。
她没想到邓迎娴会上门拜访,心里真的超级惊讶。
林杏给邓迎娴倒了一杯水,心想要找什么话题比较合适,要不聊聊管理方面的事
自己要办厂的话,总会涉及到管理问题的,自己不擅长,多听听别人的想法。
“炸土豆丸子很好吃。”邓迎娴笑着说,“土豆还有多少种做法”
“很多。”谈到吃的,林杏就放松许多,侃侃而谈。
“同样的食材和烹饪方式,就因为辅料和调味料的不同,味道也天差地别。”
邓迎娴微笑听着,不是搭两句话,她说“你的直播我大部分都看过,很多做法很新奇,不过我印象最深深刻的,还是你雕的那只叼着花的鱼。”
林杏闻言,脸不由红了下“我的雕工一般。”跟周时比,那真的是小巫见大巫。
“用在餐饮上足够了。”邓迎娴笑了笑,“你对古地球的各种菜系很熟悉吗”
林杏不是很清楚邓迎娴的目的,不过这个问题
她还是老实回答了“是挺熟悉的。”
“那你对酒店的餐饮模式,有什么建议吗”邓迎娴笑了笑,问出了自己此行的最终目的。
“酒店”林杏第一个反应就是宴席和自助餐,华国的酒店的餐饮层次不齐,跟价钱成正比。
“是的。”邓迎娴点头,身子往沙发上靠了靠,整个人姿态放松,跟林杏聊天很舒服。
“我们旗下的连锁酒店,很多方面都已经做到了极致,但餐饮我一直有些不满意,总体上来说无功无过。”
无功无过,也就意味着平庸,没有出彩的地方。
“如果你不急着离开的话,不如接个外快一笔钱以及邓氏亚英酒店终身豪华至尊卡。”
林杏眨了下眼睛,没想到邓迎娴会请自己帮忙调整酒店的餐饮。
“我这么年轻,只是一个主播,你确定要将这件事交予我”林杏有点好奇邓迎娴的信任来自于哪里。
“我相信我奶奶的眼光,也相信自己的眼睛,你的直播不只那点东西。”
邓迎娴这话听得林杏身心舒畅,不过她没有马上答应“这事我还需要再考虑一下。”
“期待你的答复。”邓迎娴嘴角的笑容扩大了些。
邓迎娴没有马上走,反而接着聊起林杏上个直播做的土豆,她想知道土豆的其他吃法。
林杏想着一直盯着uu网也挺累的,干脆进厨房,给邓迎娴做了两份,顺道拍了个视频。
邓迎娴看着林杏从自己包裹里拿出来的瓶瓶罐罐,好奇几乎要从她的眼睛里溢出来。
自从她当上酒店的执行总裁后,已经很少有东西能让她好奇了。
林杏见邓迎娴是真的好奇,就打开这些瓶子给她闻闻。
林杏不想只吃土豆泥,干脆往土豆泥里加上面粉、鸡蛋搅拌均匀,包上肉馅压平烙饼。
饼出锅前,在表面涂一层肉酱,撒一层葱花,切成四份,香喷喷的土豆肉饼就好了。
邓迎娴看着林杏使用起这些调料来那叫一个随心所欲,这个土豆肉饼就是她临时起意做的。
“尝尝。”林杏在邓迎娴面前坐下,把装有土豆肉饼的盘子往对面挪了下。
她拿起一角肉饼尝了一口,觉得少点味道,又
往表面抹了一层薄薄的辣椒油。
“我能试试这个吗”邓迎娴指着辣椒油说。
“可以,不过我建议你抹少一点。”林杏咬了一大口土豆馅饼,香是挺香的,但总觉得口感少点啥,若是能再酥脆一点就好了。
想着,林杏就想到了自己在华国去旅游吃到的牛肉锅盔,外脆里酥,肉香味浓,百吃不厌,看来得找个时间把它复原出来,解解馋。
林杏撑着下巴,看着邓迎娴被辣椒辣得不顾形象直吸气,喝了一口牛奶才缓解。
就在她以为邓迎娴会放弃后,没想到人家直接把整块饼的表面都刷了一层辣椒油。
“刚开始吃辣椒,还是少吃点,肠胃会受不了。”林杏提示道,她怕邓迎娴把自己吃进医院。
邓迎娴摆摆手“没事,这个够味。”这个味道够刺激。
林杏闻言不在劝说,打开uu网,见到自己最新信息下,出现了好些一看就是广告的留言。
古地球的零食真是花样繁多,我看了那么多的资料,除了常见的奶茶、爆米花、薯片啥的,还有巧克力、威化饼、夹心饼啥的,太想尝一尝了。
酸杏子零食铺的零食确实不错,但还是不够多,我最近发现了一家零食铺,也是专门做古地球零食的,叫萌萌牛零食铺,大家可以去看看。
我去看了一下,发现品种还挺多的,也有茶叶蛋和爆米花呢,我已经购买并收到货,味道真不错呢
一连十几条,都是类似的信息,林杏皱着眉输入这家网店看情况。
林杏刚进入这家网店,就发现上面的各种零食名字、样式都有一点熟悉,跟她在华国超市里见的差不多。
她数了数,零食品种足足有三十种,加上口味,怎么也得有一百样商品了吧
各种口味的葵瓜子等干果、瓜子饼、威化饼、夹心饼干、夹心小面包等。
不过林杏关注的是它的茶叶蛋和爆米花,看图案跟自家网店里卖的差不多,而销量已经有不少了。
林杏查了下这家萌萌牛食品公司的信息,发现是家刚成立不久的新公司,看上面的简介,对方不只开网店,还在线下铺开了实体销售。
她摸
着下巴,她有授权过这家食品公司茶叶蛋和爆米花吗
林杏查了一下授权书,发现还真有萌萌牛这家公司,对方当初还想买辣条、薯片等的授权,她拒绝了。
从信息看,这个牌子的零食一看就是家大业大的,自家的完全比不上,但有必要到自己号下打广告吗
uu网的评论信息不能随意删除,只能投诉,林杏让星星帮忙搜寻关键字投诉,自己则打开自家网店。
相比人家设置精美的网店,酸杏子零食铺确实是简陋了,包装的设计也不够精致,而品种数量也比不上人家了。
她看着一排排挂着预售的链接,也都卖光了。
看来已经有人看见了零食的前景,资本开始进入了,而自己还在资本积累的初始阶段。
林杏压着嘴唇,难道要拉投资
酸杏子零食铺账号下的信息,看见的并不只有林杏,林松不只看见了,还给她发来了好几条链接。
“任何东西一旦被独家,消费者的权益该何去何从”
“酸杏子家薯片翻车,竟然只有这种赔偿”
“来八一八酸杏子零食铺的黑历史。”
“还在买预售的零食吗快来萌萌牛美食店,这里有多种美味的零食,上百种任君挑选,现买先现发货,不需要等。”
“酸杏子零食铺的预售是否损害了消费者的权益,我们来谈一谈。”
林杏看着这一排排标题,沉默了下,敢情之前因为薯片更换原材料的事闹腾,是为了引出这一家零食店
“小松,能查出来之前在我账号下闹腾着要赔偿的号,跟现在这些来推广的有关系吗”
“有点难,我找人问问。”林松也不确定。
现在星际网水军可都是真实账号,而且交易隐蔽,挺不好查的。
林杏沉思了会,在这家萌萌牛网店选了茶叶蛋、爆米花、夹心饼干等下单,既然都出现竞争对手了,总得研究下对方的零食。
林杏敢肯定,自家网店里的零食,肯定也被人拿去研究并复原过了。
邓迎娴吃完盘子里的土豆泥和土豆饼,喝了一口牛奶,抬眼看到林杏严肃的神色。
“遇到麻烦了”
“一点。”林杏想,这回要怎
么处理呢
星网的流量非常大,一些事情能持续的热度的时间非常短,往往不过几个小时就消失得无影无踪。
所以这些人前几个小时就闹腾着把酸杏子零食铺的粉丝们注意力都吸引过来,转过头来开始推销了。
“有需要我帮忙的只管提。”邓迎娴取了至今擦了擦唇。
林杏看着邓迎娴认真的眼神,或许可以跟她聊一聊这事
邓迎娴作为执行总裁,管理着整个星域那么多家连锁酒店,眼光格局定然跟自己不同。
“你是怎么想的”邓迎娴并未急着给林杏建议,而是反问道。
林杏喝了一口水,她的想法
如果是在华国,这种事情,双方定然是要撕个不停,最好闹出圈,把热度全部炒起来,挣免费的广告费。
但这在星际是行不通的,网友们又不傻,而能吸引住他们注意力的东西太多了。
林杏是不排斥出现同行业的竞争者,从她愿意授权就看得出来,毕竟有竞争才有进步,但她讨厌这种踩自己上位的情况。
“其实任何行业都是相似的,而且我觉得你心里已经有答案了,不是吗”
邓迎娴觉得林杏之所以问自己,只是想得到肯定,增加一点信心罢了。
林杏笑了下,点着光屏,输入信息,查找自己授权过的公司,发现基本都已经出成品在售卖了。
这时,她刚购买的快递到了。
林杏取了快递,拆开前对邓迎娴说“买了点零食,我们试吃下。”
考虑到两人刚才吃了不少东西,林杏拆开包装,分成小份。
邓迎娴一一试吃过,把茶叶蛋推得更远,一脸嫌弃“这个太难吃,其他的一般,比较甜,比不上你的。”
林杏试吃了下,眉头也皱了起来,除了爆米花马马虎虎,其他真难吃,特别是茶叶蛋,到底咋做的竟然变成甜的
林杏随后又采购了其他家她授权过的零食,一番品尝下来,竟然只有百花食品的爆米花做得最好。
她把uu网的主页信息修改了下,把授权过的零食和公司名字写出来,让网友可以辨别。
“百花食品有限公司开心食品有限公司萌
萌牛美食店祝贺新品上架,希望大家一起进步,一起研发出口味更好的零食。”
王子平最先发现林杏的信息,当即就转发了这条信息,并发了个大大的笑脸“一起努力。”
随后几家食品公司也纷纷转发,只有萌萌牛没有动静,显然他家也没想到酸杏子是这样的操作。
正常来说,不应该两边吵一下,再把热度延长一段时间吗
林杏懒得去关萌萌牛家的想法,那些一直在账号下隐晦推广萌萌牛的信息不再出现后,她不由神清气爽。
酸杏子的粉丝们不乏眼尖的,有些手快的,甚至已经采购了同种商品试吃。
试吃了别家的零食之后,我觉得我还是等酸杏子家的预售吧。
别家的零食还行,没得吃的话可以凑合下。
天啊,我竟然吃到了甜的茶叶蛋,太可怕了。
没有对比没有伤害,我还是坚定地站在杏子这边。
只有我觉得这条信息有点讽刺的意味吗
楼上,你不是一个人。
这条信息下面的评论很多,大家虽然会吐槽其他家的零食,但依然表示了支持。
看着上涨的销量,王子平乐得眼睛眯成一条线,他相信等晚上的综艺节目一播,百花和酸杏子两家网店绝对会爆红。
而此时,萌萌牛内部却爆发着一场争吵。
“我都已经说过了,茶叶蛋的配方还在试验当中,不能当成品出售,这味道销量怎么能上去”
一个年轻的女人对着办公桌后的男人大声说道。
男人懒洋洋地抬头“赵雁蓓,你以为你掌管了研发部门就可以对我大呼小叫”
“你还要试验多少次被吐槽又怎样,买的人还不是一样多”男人撩了下头发,“星际的零食店才几家,我们的商品都是独一无二的,担心什么。”
“你”赵艳蓓气得胸脯上下起伏,“你这样做,公司迟早会被你玩坏的。”
“那又怎样,公司是我的,而你,不过是为这个公司打工而已。”男人坐直身体,看着赵艳蓓冷笑道,“你以为你再努力,你就能进赵家门”
赵艳蓓被气得眼眶一下子红了,“算你有本事,我倒要看看你能把公司办多大”
她说完,摔门而去,边走边打开光脑,发送了辞职申请。
赵艳蓓拿着自己的东西站在萌萌牛公司门口,她深吸了口气,转头看着公司牌子,这口气她咽不下
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