第394章 决定了你的高度

    “明杰，不如这样，咱们再好好研究一下这道菜，看看是不是还有提升的空间。你说过，厨艺这条路是没有止境的，咱们既然要做，就做到最好。”李小锵的语气中透着鼓励，他希望徐明杰能从这次的打击中重新振作起来。心情稍稍平复了一些。觉得李小锵说得有道理，自己确实不应该因为一次质疑而陷入沮丧。厨艺的追求本就应该是不断精进，而不是停滞不前。

    “好，咱们再研究研究。我就不信，这道菜不能做得更好。”徐明杰重新燃起了斗志，眼神中闪烁着坚定的光芒。徐明杰和李小锵再次将注意力集中到了那道熏制猪排上。他们对之前的配方进行了细致的分析，尝试在调味和火候上做出调整，并且加入了一些新的元素，以求带来更多的味觉层次。他们不停地试验，品尝，修改，直到两人都觉得这道菜达到了一个新的高度。

    当新改良的熏制猪排再次出现在餐馆菜单上时，顾客们的反应立刻变得热烈起来。许多人都对这道菜赞不绝口，称赞它不仅保持了原有的香气和口感，还带来了更多的惊喜。

    徐明杰看着顾客们满意的表情，心中的不快终于烟消云散。他知道，自己在这次质疑中学到了很多，不仅仅是关于菜肴的改进，更是心态上的成长。

    那位质疑他菜品的顾客再度来到餐馆时，点了同一道熏制猪排。这次，他吃完后对徐明杰说：“这次的菜比上次好太多了，味道层次更丰富，香气也更加浓郁。你确实有很大的进步。”

    那天晚上，徐明杰回到家里，脑海中仍旧反复回荡着那个顾客的评价：”虽然这是肯定的话语，但徐明杰的心情却格外复杂。他不禁感到一股难以压抑的愤怒和不甘。

    他明白，这次的成功是经过反复的改良和努力才取得的，但那股被最初质疑时的羞辱感，仍然如同一根刺，深深扎在他心头。徐明杰看着镜子里的自己，额头上隐隐暴起的青筋，眼神里透着一丝未曾有过的阴郁。

    “为什么我总是被逼到极限，才能做出让自己满意的东西？”他心中充满了疑惑和不甘。这种情绪渐渐蔓延开来，让他感到胸口发闷，仿佛一团火在燃烧，却无处发泄。

    第二天，徐明杰早早来到了餐馆，厨房里一片寂静，只有他一个人。他站在那熟悉的灶台前，脑中思绪万千。他一直是个勤奋好学的人，从来不会轻易满足，但最近接连的质疑和压力让他感到身心俱疲。每一道菜肴的背后，都是无数个日夜的努力和心血，可这些努力为何在某些人眼中显得如此轻飘飘？

    “他们根本不知道这些菜是怎么来的。”徐明杰咬紧了牙关，心中愤怒的火焰越烧越旺。他回想着顾客们对菜品的挑剔和批评，觉得自己的努力仿佛被轻易地踩在脚下。那种无法被完全理解和尊重的感觉，让他感到一种无法言喻的痛苦。厨房的门轻轻推开，何雨柱走了进来。自从比赛后，两人就没再见面，何雨柱今天特意来看看徐明杰的近况。看到徐明杰一脸阴沉，额头上的青筋跳动得愈发明显，何雨柱微微一愣，随即走上前，“明杰，怎么看起来像是遇到了什么不顺心的事？”

    徐明杰看着何雨柱，心中的愤怒稍稍平复了一些，但他依旧难以掩饰内心的烦躁。他不由得冷笑了一声：“何大哥，我最近觉得自己做得再好也没用，总有人挑剔，总有人不满意。每次改进，哪怕我拼尽全力，最终得到的却还是这些冷冰冰的评价。”

    何雨柱听了，沉默了一会儿，然后轻轻拍了拍徐明杰的肩膀，语气温和却带着一丝严厉：“明杰，做厨师的这条路，从来都不是为了得到所有人的赞美。你要明白，哪怕再好的菜，也总会有人不喜欢，不合口味。但这并不代表你不优秀。”

    徐明杰低下头，双拳紧握，心中涌动着复杂的情感。他明白何雨柱的话有道理，但心中的愤怒和委屈依旧在作祟。“可我为什么总是要在失败和质疑中才能做得更好？难道就不能一次成功吗？难道就没有人真正理解我的努力和心血吗？”

    何雨柱看着徐明杰那双充满困惑和愤怒的眼睛，轻轻叹了口气。他知道，徐明杰陷入了自己内心的困境，一时难以自拔。缓缓说道：“明杰，你现在遇到的这些挑战，是每个厨师都会面对的。你要知道，厨艺不仅仅是技艺，更是一种心境的修炼。你要学会在批评中寻找前进的动力，而不是让愤怒吞噬你的心。”

    徐明杰深吸了一口气，努力平复心中的波动。他明白何雨柱的意图，也知道自己不能一直被情绪牵着走。可是，那种被质疑的痛楚依旧挥之不去，让他难以真正平静下来。

    何雨柱看出了他的挣扎，继续说道：“有时候，成败并不取决于外界的评价，而是你自己对自己的要求。你是为了做出让自己满意的菜，还是为了迎合别人的口味？你要明白，真正的好菜，是从心里做出来的。心中一震。他沉默片刻，缓缓抬起头，目光中透出一丝坚定。“何大哥，我知道了。我不能再被这些外界的声音左右，我要做的是追求内心的完美，而不是为了别人的评价。点头道：“对，这才是你该走的路。只要你心中有目标，有坚持，不管别人怎么说，你都能走得更远。”

    徐明杰感受到了何雨柱话语中的力量，那股困扰他多日的情绪终于有了出口。他意识到，自己在这些日子里陷入了一个误区，太过在意他人的看法，而忽略了最初那份纯粹的热爱。他紧握的拳头慢慢松开，眉宇间的阴霾也逐渐散去。谢谢你点醒了我。我会调整好心态，继续前进。”徐明杰语气坚定，内心的焦躁终于得到了平复。

    何雨柱欣慰地笑了笑，轻轻拍了拍徐明杰的肩膀：“这才是我认识的明杰。记住，无论遇到什么，你的心态决定了你的高度。”