第三十六章，做玫瑰花香皂
我也不多说，就把摘下来的玫瑰花，按颜色分开，这一棵玫瑰也就十二朵花，刚好每种颜色四朵，不知道能不能做出来四块香皂。
到时候给他们三个也试用一下。
刚好锅里在煮着猪食，我把这些花叶片全部铺到锅盖上，这样可以加快水份的流失，不到一个小时就干了。
满厨房都是玫瑰的香味。
我把这些玫瑰花瓣按颜色分开来，拿来石臼给它弄成粉末，然后分别拿碗装起来。
接着把草木灰水给它做出来，静置到明天早上就是行。
我看了下猪油还是很够用的。
那就等明天再看了。
乌云悄悄的盖住了树梢，一天又过去了。
我刚把玫瑰香皂倒入了模具里，就听到院子里有人叫我。
“大哥，你看我们今天带了什么来。”张成一大早就在院子里大叫。
“什么？给我看看！”小强子今天比谁都起得早，他说自己睡不着，很想知道阿爹要干什么。
“看，这是难得的东西，一大半只的羊肉。”张成开心的说道。
他把这两天赚的钱都买了这个羊肉了，但是他一点都不心疼。
然后拿出昨天卖田螺应该给我的那一份钱丢给我，我也没什么好说的，就直接收下了。
“你们想吃羊肉，你们可真是有口福了，今天给你们弄个一羊四吃，哇居然还有羊杂。”我看着半只羊的旁边还放着羊内脏，这个好东西。
可以搞个羊杂汤，那滋味，吃了都忘不了，还有羊蝎子火锅，那味道，也是美美哒。
想到这里，我都忍不住流口水了，现在啥都是纯天然的，味道都不要说的。
“那这些羊肉就交给大哥了，我们就先去捞田螺了。”张成也不多说带着两个小弟就去干活了。
我看着就这样走了的三人，无奈的摇了摇头，认命的做起了后勤厨师工作。
分工合作，挺好。
我回想着羊肉这个是好东西，它味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
我拿着这半只羊整到水池边开始洗洗涮涮，羊肉这东西还是要泡会水的不然会有膻味。
给他们全部切好，一整块羊排我给她整出来，一会做个烤羊排。
大块的肉给它整成小块的，弄个孜然羊肉。
羊杂汤整一锅。
还有红烧羊骨头，这些带肉的骨头架子都是可以拿来红烧，味道鲜美。
两只羊腿，我准备拿来腌制一下，明天再做来吃，今天的够吃了。
羊排也要腌制一下，我加了盐巴，花椒，葱姜水，味精，酱油，一起给它腌制了一下。
做这些羊肉首先要去膻味。
我把剩下的所有羊肉都丢到大锅里，放葱姜，加点黄酒，煮到水开，然后把血沫子捞出来，直到没有血沫子就可以捞出来，在放在冷水里洗了几遍。
然后分开来装盘，为一会的菜做准备。
那些弄好的内脏拿来炖个羊杂汤，加白芷，香叶，葱姜，黄酒，一起拿去炖，这个香喷喷的牛杂主要是一点都不膻。
准备一些辣椒粉，酸醋，一会喝汤可以加入，味道很好。
红烧羊过头也给它下锅，大概红烧一个小时左右就可以大火收汁，这个菜很快就起锅了，上面洒些小葱沫。
那些大块的羊肉给它切小块，放鸡蛋面粉，调味料，大概腌制半个小时，起锅烧油，把这些羊肉丢下去炸。
全部炸完了，还的复炸一下，这样会更香脆，然后在上面洒上一层孜然粉，这个可是好东西，我上次遇到一个胡人在卖这个，我赶紧给他全部买了，这个可是去牛羊肉必不可少的东西。
锅里加一点油，加葱姜沫，白糖，黄酒，酱油，白醋，辣椒，弄个酱料。
现在就剩下最后一道烤羊排了，我把腌制好的羊排用铁丝网给它放到准备好得炭火上，慢慢的烤着。
看着油往火里滴下去，突然就变大火苗，我觉得这就是生活。
正在我烤着羊排得时候，张成三个也带着田螺回来了。
“太香了，我就说那这半只羊一定不会亏的。”张成笑嘻嘻的放下田螺跑过来，看着在院子里烤羊排得陈波，忍不住就夸道。
“好了，你们赶紧去洗洗，洗完就可以吃了，就剩下这个羊排了，其他的都可以吃了。”我一边烤着羊排，一边催促道。
三个小伙子，干脆一起进去洗了，也不怕害羞不害羞了，反正都是男子，稍微冲一下就行，实在太饿了，受不了了。
“这三个孩子，真是的。”李红看着他们三个一起进去了。有点无语道。
“没事。”我回应道。
“嗯嗯，我去把汤从后锅端起来。”李红也没太在意，说完就去端汤摆碗筷了。
一会儿张成三哥就出来了。
“哇这是那些羊内脏吗？怎么闻起来好香。”张牛牛拿勺子装了一碗汤，想要先喝一碗汤。
“嗯嗯，就是了，叫羊杂汤，你要是会吃辣椒醋可以加点那个调料，这边这个有葱啥的酱料是用来蘸那个孜然羊肉的，当然这个烤羊排也是需要这个的。”我这边羊肉也烤的差不多了，给它切好，放到桌子上，可以开吃了。
“这个有点热，你凉一下在吃。”李红看到盯着烤羊排得小强子说。
“吃吧，尝一尝好不好吃。”我也想知道这些小白鼠们会不会满意。
“我们平时吃羊肉也就是卤了吃，或者水煮了吃，当然也会烤全羊，但像你这样分成四种方法吃还是第一次。”张阳说道，塞了一块孜然羊肉到嘴巴里。
这味道，简直了，没有一点膻味，满口留香，嫩而不柴，香香脆脆的。
那个羊杂汤好甜，还有回甘的感觉，一点膻味也没有，加了辣椒沫跟酸醋之后味道酸酸辣辣的更是挑逗着自己的味蕾，吃了还想吃怎么都吃不够。
“对，一点膻味都没有，还有这个烤羊排，你这个是香而不焦，肥瘦相间，一口咬下去满口留油，恨不得咬下自己的舌头。”张牛牛也夸奖道。
这三个一边吃，一边在想，好吃的还是要靠大哥。
下次再遇到什么想吃的必须拿过来让大哥做给他们吃。
我看他们吃的美味，心想拿去酒楼卖肯定就没什么问题，又会是一个个爆款了。
哪里想到已经被他们惦记的死死的了，以后就是他们的专职厨师了。