第433章 重新认识粮食（壹）
七月十四日。
小内阁第五次集体学习因不可抗力推迟了一天。
帝国年轻一代的政治新星们齐聚一堂，除了在外未归的，在洛的都来了。
宋九龄的孙子、世子宋延庆嫡子宋时行也被硬塞了进来。
赵李二相孙子都在这里，纸糊的首相那也是首相，看不起谁呢？
姬十三今日似乎精心打扮过的，妆上得有点重，看着就很怪异。
毕竟是皇帝了，姜云逸也不好调戏他，其他人就更不敢过问了。
只有姬十三有苦自知，前日晚上，两位夫人可是打翻了醋坛子，把他一顿抓抓抓，不得不推迟了一天。
姜云逸站在小黑板前，唰唰唰写下两个大字：
粮食！
“天大地大，吃饭最大。老百姓吃不饱饭，就会造反；朝廷不解决温饱问题，就没有办法搞工业化。
运河贯通是最关键的一步，但远远不是全部。”
姬十三问道：“明相今日是要讲田政么？”
姜云逸摇摇头：“陛下，臣历次集体学习，讲的都是客观存在的规律性东西，含有主观的成分相对较少。
田政的难点是社会资源公平分配及其长效保障机制的问题，其客观的部分其实没有什么难点，在座各位都是清楚其症结所在的。
今天主要围绕粮食本身展开，明确该如何看待粮食问题，由此更清晰直观地认识到，天下到底需要多少粮食？应该主要考量哪些重要因素？”
众人闻言不由耳目一新，从去年底的货币金融、天下水网、天文地理、生产力与生产关系，到今日的粮食问题，确实都是客观的内容为主，用于开阔视野的。
姬十三问道：“以后会涉及主观的东西么？”
姜云逸道：“肯定会有，但未必是臣主讲，而是真正的讨论交流，必须集思广益。
因为主观的东西过于主观了，只可意会，不可言传。生搬硬套，反倒容易画虎不成反类犬。
何况，臣主观层面的东西，也不是一定正确的，甚至臣先前授课的客观内容，也大多是浅尝辄止，不保证没有错误，重要的是能对诸位更好地认识世界有所助益。
我们的集体学习，以及未来的教育体系，主要解决的就是建构日益完整的世界观和方法论以及掌握建构方法，尤其对于帝国的精英们来说，这比掌握一两样谋生技能重要得多。”
“明相过谦了，每次听闻明相高论，朕总能耳目一新。”
姬十三恭维了一句，姜云逸接着道：
“今天围绕粮食问题，主讲三个内容，第一，粮食是什么？第二，影响粮食生产的各方面因素有哪些？第三，我们需要多少粮食？”
众人闻言或诧异，或皱眉沉思。
这第一、第二个问题不是人尽皆知的么？
姜云逸接着道：“第一，粮食是什么？这个说法有点歧义，更确切地说，是粮食都包括哪些？
我们熟知的就是五谷，稻、黍、稷、麦、豆，这些不啰嗦，有问题去请教许夫子。
我要讲的是，大周以外有没有其他农作物？世界这么大，这肯定是有的。
关键是有没有在大周能够大面积种植，并且产量明显高过现在主粮的？
我想，这肯定也是有的。眼下我们还下不了海，不可能立刻去取来，只能想其他办法寻觅。
这个问题，回头与鸿胪寺和潜龙卫专门探讨。
这是这个问题第一个需要清楚认识的点。”
“明相不提，朕竟然都不曾考虑过这个问题？”
姬十三有些惊异地感慨了一句。
皇帝带了头，其他人也都议论纷纷，这个问题的确不提还真想不到。
如果海外有更好的主粮，直接弄回来，粮食产量立刻上一个台阶，这也太划算了吧？
姜云逸接着道：“第二点，我们今天吃的粮食及其他食物，都是我们的祖先经过几千年精挑细选后的结果。
今日的五谷和最初的五谷是一样的么？
这显然不是的。
所以，最现实的问题：现在的粮食还有没有改良的空间？”
哗！
众人再次骚动起来。
姬十三断然道：“朕以为，一定有！”
姜云逸点点头：“过去粮食优选和改良是一个漫长的过程，所以短时间内很难看到明显变化。
那么，我们为什么不能集中资源加快这个过程呢？
博物院农科所不就是干这个的么？
农家举荐的那几位老农，人人封官，引起了不小的非议，因为他们可能连大字都不识几个。
但我要说的是，他们可能创造的社稷价值，会超过成千上万的寻常读书人。
我上书给他们请官，还堂而皇之见诸报端，就是告诉天下人，三百六十行，行行出状元。
哪怕你连字都不识，只要能对社稷做出有益的贡献，一样可以逆天改命。
只要这个氛围起来了，全社会的创造力才能爆发出来，现在来看，还远远不够，还得继续加码刺激。”
姬十三果断道：“朕这里没有任何问题。”
“主粮的优良新品种引进、和老品种改良，是粮食是什么这个问题的关键节点，朝廷会不遗余力去推动。
除了主粮以外，还有其他的粮食、瓜果蔬菜也可以改良，以丰富天下人的食谱。
眼下这个方向并不紧迫，但未来，待普遍性解决了温饱问题后，老百姓对食物的标准会自然而然提高，届时更丰富的食物种类会成为农业经济的重要方向。”
众人边记录边频频点头，在座每个人都代表一方势力，回去肯定要被许多人追问。
哪些能说，哪些不能说，哪些说多少，都得仔细权衡，如果自己都没搞懂，可就丢大脸了。
“第三点，和主旨稍微有点远，姑且放在这里。就是粮食加工存储问题。
朝廷要花大力气沿运河构建特大型常平仓，集中存放朝廷粮食。
我们的粮仓目前来看还不错，但有没有改良的空间？
如果朝廷不重视，就只能碰运气。只有遇到那种既有能力又有责任心还有背景的太仓官员时，才有可能改良太仓存储方式。
但凡条件差点意思，都不可能动得了。
司农寺有个李保忠，已经五十一岁了，原本只是一个小官仓的典事，这辈子本来到头了。
因为在去岁太仓失火事件中冒尖，被本相强行提拔成了太仓丞。前日又提拔成了同知太仓事，秩比六百石。
许多人以为本相要对司农寺下手了，今日顺便说个清楚明白。
本相刚当上齐国公府世曾孙时，粮食及田政问题便是主要思考和调研对象之一。
前年时，本相专门去考察了洛都几座官仓的状况，还和李保忠聊过半日。
此人有才能有责任心，只因出身中小世家旁系，兢兢业业当了二十多年吏员，才得了一个最小的官位。”