第43章 生意
因昨天秦风和秦云兄弟两人猎了足有十二只野鸡，玉竹索性都做成了熏鸡。
今天中午暖房宴吃掉了两只，她准备晚上再给各家都送上一只。剩下的五只，玉竹决定和玉兰一起去镇上碰碰运气。
“玉兰，我们今天中午不休息了，咱们直接去镇里卖掉这五只熏鸡，你觉得怎么样？”玉竹问了问玉兰的意见。
“好啊，姐姐，咱们这就出发吧。”玉兰回答道。
姐妹二人拿着竹篮，把中午新鲜出锅的熏鸡装上了五只，便一起步行，向镇上走去。
姐妹两个边走边聊。
玉竹给妹妹擦了擦额头上的汗珠：“玉兰，觉得累吗？”
玉兰很兴奋：“不累，我们两个若是能自己赚钱自己花，那真是做梦都不敢想的事情。”
“姐姐，今天中午为什么不让秦二婶他们各自提着一只熏鸡回家？”玉兰问出了自己的疑惑。
“你想一想，他们刚在咱家吃完饭，咱们再给每家一只熏鸡，他们能好意思拿吗？”玉竹引导着玉兰。
“那确实会有些不好意思。”玉兰明白了，“咱们从镇上回家后，我自己去给各家送熏鸡就可以。你这两天太辛苦了。”
“好啊。”玉竹为妹妹如此懂事而感到欣慰。
姐妹两个继续走着，很快就进到了镇上。
玉兰望着街道上熙熙攘攘的人群，说道：“姐姐，我们去哪里卖呢？”
“咱们先去镇上最大的酒楼碰碰运气。”玉竹之前就已经打听好了位置。
进到酒楼门口，就有店小二热情地招呼道：“二位客官，里面请。”
“你好，我们并不用餐，想找一下你们酒楼的掌柜。”玉竹解释道。
店小二听玉竹说不用餐，也仍是一副笑脸相迎的表情：“那您二位里面请，我给您通传一声。”
两姐妹被请到了靠近后厨的一间房内。
玉竹对这家酒楼很满意，光从店小二的服务就能知道，这掌柜会是个不错的人。
很快，一位身材略有些发福的中年男人被请进了屋子。
“不知二位相找，有何贵干？”掌柜拱手道。
“掌柜您好，我们姐妹二人新研制了一道菜品，想请您品尝一番。”说着，玉竹便示意玉兰拿来竹篮，打开上面的盖子。
掌柜的见是一只色泽红润的鸡，有些吃惊，也有些怀疑。
他说道：“这种做法也不是没有，虽然没有姑娘做出来的颜色红润鲜亮，但是也是整只鸡的造型。”
“恕我直言，这种做法虽然好看，但是鸡肉并不能入味，也只有为了讨个好彩头的春节宴请，才可能有人会点这道菜。”掌柜的并不想品尝。
“掌柜的，我们做的这鸡，名字叫熏鸡，并非普通的炖煮做成。您只需品尝一口，就能知道其中的不同了。”玉竹劝道。
酒楼掌柜见这两位如花似玉的女子，满眼期盼地看着自己，也不好继续拒绝。他掰下一只鸡腿咬了一口，咀嚼起来。
玉竹见掌柜的眼睛一亮，继而放下鸡腿，又撕了一块鸡胸肉吃了起来。
“掌柜的，我们做的熏鸡略带甜味，口感外焦里嫩，烂而连丝，丝丝入味。您说呢？”玉竹问道。
酒楼掌柜不禁点了点头，说道：“确实不错。这熏鸡你们想怎么卖？”
见掌柜的认可了她们做出来的熏鸡，姐妹二人很是开心，玉竹说道：“掌柜的，我们这熏鸡卖二十五文钱一斤。”
玉兰担心掌柜的嫌贵，急忙解释道：“没有屠宰的整鸡，在集市上还卖十五文钱一斤呢，我们拔毛、去内脏后，还要用各种调料制作，真的不贵。”
酒楼掌柜回答：“这个价钱还算合理，你们带来的这几只鸡我都要了。”
“我们要先看看卖的如何，再确定后续的供货事宜。”掌柜的继续说道。
“可以的，”玉竹说道，“咱们称一下这四只鸡的重量吧，这只鸡您留下尝鲜。”
见玉竹办事大气，酒楼掌柜暗暗点头。
四只熏鸡共三十五斤，每斤十五文，总共卖了八百七十五文钱。双方结了账，商定好明天一早姐妹两个再过来一趟，商量后续订货事宜。
姐妹二人告辞离开，往家中赶去。
“姐姐，如果以后能给酒楼供货，咱们就有稳定的收入了。”玉兰开心地手舞足蹈。
“咱们按十五文钱收生鸡，去掉鸡毛、内脏，再加上调料费用，成本大约十八文。这样算来，咱们一只鸡能赚七文钱。”玉竹计算了下利润给玉兰听。
“一只熏鸡大约能有七八斤的重量，利润约有五十文左右。如果每天十只鸡，就能赚半两银子呐。”玉兰的眼睛里已经闪耀着小星星了。
“小财迷。”玉竹揉了揉妹妹的脑袋，宠溺地说道。
“姐姐，咱们快些走吧，先把剩下的熏鸡给秦二叔他们各家送去，再从村子里买上十只鸡。”玉兰干劲十足地说道。
“对，咱们今天晚上可以把鸡腌制好了，明天一早熏好后就带上去镇上酒楼。想必酒楼明天也是会要货的。”玉竹回应妹妹。
姐妹二人快步走回家中。
二人也不休息，又拿着竹篮把剩下的五只熏鸡装进去，去今天来暖屋的各家分发。
他们先来到秦风家，因为实在太熟了，姐妹二人到了门口就径直向屋里走去。
“先让她住下可以，其他的事我不同意。”秦风在屋里冷声说道。
“唉，娘理解你。先让她住下再说吧。”秦母叹息。
“大娘，阿风，你们在家吧？”
玉竹走到堂屋，听见母子二人的谈话，知道他们在谈论翠微的事，便特意弄出声响，开口问道。
“玉竹来了，快进屋。”秦母迎了出来。
满面冰霜的秦风，见玉竹来了，脸色才缓和了许多。
“我和玉兰来给您送只熏鸡。”玉竹说道。
“中午都尝过了，还送来一只做甚，你们姐妹留着自己吃就行了。”秦母客气道。
“这野鸡本就是阿风和小云猎来的，知道他们不会要银钱，就特意又给您送来一只。”玉竹回答。