第27章 第27章
目送这对母子出食肆,又默声半晌,关阳阳才收了收惊讶神色,抬手摸着下巴,一脸若有所思。
“原来传闻真不假啊,神医天不怕地不怕,唯独怕家里那位温婉贤良的娘亲。”
莫轻轻立即也煞有其事地点头以示赞同。
此前听食客谈论萧公子,说这位神医的唯一弱点便是怕萧夫人,莫轻轻还有些半信半疑。毕竟她见过萧夫人,那样温柔婉约的人,说敬重尊崇倒还有几分理,哪里会让人惧怕?
直至今日,她一言不合脱口搬出萧夫人,见萧慕云的态度立即软下,之后又有那副令人记忆犹新的老鹰捉小鸡画面,莫轻轻才彻底对这些传闻深信不疑。
果然,多听八卦也不全然无益。
至少照目前来看,有萧夫人那番话,萧慕云大抵是不会再来找她的麻烦了。当然,若再来,她也不介意故技重施一下。
虚惊一场后,浑身轻松,反倒激得两人食欲大开,围在桌前很是饱餐了一顿,随后再精神饱满地忙起铺子里的活儿。
趁这会儿工夫,莫轻轻已做好了方如萱预订的蛋黄酥,又给了关阳阳住址,托她尽早送去。
过了早上这波客流,白日里便清闲许多,客人虽也不断,但都是三三两两来,三三两两走,不怎么费力。闲暇时,莫轻轻想了想,索性在柜台前摆开笔墨,洋洋洒洒写起了招工启事。
眼下虽有关阳阳帮忙,可人多时,她一人得应付厨房里所有的活儿,多少有些忙不开。再者关阳阳不识字,所以记账一事也得她兼顾,虽面上强撑着一句不说,但实则早已分身乏术。若再不招个厨师帮忙,怕是没几日她就得先倒下。
瑾阳二人趴在柜台前,眼睛一眨不眨地全程盯她写完。
“掌柜的,你写字可真好看啊,都比得过那些秀才了。”关阳阳又是钦佩又是赞叹道。
莫轻轻不甚在意地一笑。
“我以前闲暇时有特意练习过,你若努力学,也能如此。”
关阳阳听了,只觉得这话是在谦虚。她可想象不出自己写出这副好字的模样,大抵要比做白日梦还要虚幻吧。
却殊不知,莫轻轻完完全全出自真心,毕竟她自己就是这么过来的。
想当年,爸妈一时兴起,让高二的她提笔抄一副对联,说是要贴在小饭馆门外。当时年少轻狂不懂事,踌躇满志地写了,爸妈也信守承诺贴了,结果因字迹太丑,过年前后那几个月,竟时常被客人当作吃饭时的笑料。
管他无意嘲笑也好,有意嘲笑也罢,总之脸面是彻彻底底没一点剩。
再后来,她便强拖着堂妹趁暑假期间一起报了个书法班,扎扎实实学了两个月。此后数年里,也幸好没落下,时不时都会拿出练练,虽再没为自家小饭馆写过对联,但书法却不知不觉长进许多。一手簪花小楷,更是得到身为书法协会会长的室友满口肯定。
当然,莫轻轻更是做梦也没想到穿越会用上。
微微一挑眉,从头至尾扫一遍,见无差错,便让关阳阳端来浆糊,将招工启事端端正正贴在了食肆门外。
约摸到申时,这份清闲才终于散去,莫轻轻立即又领着人开始张罗起夜宵。
如今夜市经济繁盛,当世人也更习惯于一日三餐,至于这最后一餐,除她还是当正经饭看待,大多人都是看作后世的宵夜。
宵夜做得好,那无疑又是笔大生意。
既然早食都有了新品,夜宵自然也不能落下,除平日的烤食,她还新增了一道夜摊美味-酸辣粉。
只要提前备好汤水及各味佐料,酸辣粉做起来倒也方便。
米粉用滚水一烫,沥干后佐以油盐醋葱蒜、咸菜碎、笋干、炒熟的白芝麻和黄豆、新磨的香蕈粉及自熬辣肉酱,最后撒把芫荽,浇上沸而不腾的汤汁。莫轻轻喜用慢熬出的大骨汤做汤底,如此做出的酸辣粉不仅酸爽食感更浓郁,还能愈吃愈鲜。
当然,若嫌这些都不够,那更好说,她还另备了种类繁多的食料,例如鸭血鸭胗鸭肠、鸡翅鸡杂、火腿丸子鹌鹑蛋,供食客自行挑选。
酸辣粉一经推出,浓郁香气就引来不少人,不多时就将食肆内坐得满满当当。人前各一碗,谁也没落下。
晶莹剔透的米粉条,浸泡在浓郁丰盛的热汤汁里,变得澄亮又滑腻,挑起几根送入口,劲道还十足。起先只觉得酸爽有嚼劲,直至辣意袭来,味道愈来愈浓烈,一时鲜一时酸又一时辣的食感,激得人满头大汗,却又酣畅淋漓,欲罢不能。
此时若再大口嚼一串香喷喷的烤肉,更别提有多让人满足。食客吃得津津有味,乃至还忍不住互相唠起嗑来。
明明是寒风凛冽的晚秋冷夜,这间小食肆内,却温意十足,漫着热腾腾的香气,还斥满了欢声笑语。
开张这日,食肆生意还算不错,直到夜深市静食客才散去。几人将铺子里外打扫干净,又坐下歇了会儿脚。厨房里那锅鱼恰恰也上了火候,漫出久长的鲜香。
莫轻轻立即起身,领着关阳阳一人一边将铁锅拎出。锅大底又圆,放桌上太过不妥,就索性直接在食肆内置起炉子生起火,才将铁锅架上。然后一人搬张凳子,围着铁锅一圈坐下。
这便是白日里答应小瑾的那条鱼,只是夜里寒凉,莫轻轻嫌烤鱼不够热乎,才临时改为用炖的。
当然,这一锅炖的也丝毫不比烤得差。
酱香馥郁的炖鱼里,她还添入米粉、豆腐块、五花肉和香蕈,起锅时再择一把小白菜洗净扔入,撒些芫荽,如今可是无比丰盛。
眼看小瑾迫不及待就要伸木箸,莫轻轻忙将人拦住,跑到院子里洗净手,再端出一砵发好的面团来。接着在两道直勾勾的视线里,将面团掐成一小团一小团,再各自拍成饼,啪嗒一下就快速利落贴到了锅边。眼下虽没有玉米面,但用白面做出来的饼照样味道不错。
她抬起头,见瑾阳二人两眼泛着亮光,微微一愣后,嘴角轻扬。
“想不想试试?”
二人立马捣蒜似地直点头。
“那快去洗洗手,我教你们。”
两人霎时犹如脱缰的野马,一溜烟地冲去又冲回。
莫轻轻一直就觉得,贴饼子也是个不可多得的乐趣,如今她教,那二人又乐意学,三人倒是玩得兴起,最后还能饱饱地大吃一顿,当真是惬意。
离开食肆时,街上人已不多,将关阳阳送回家,莫瑾二人才提一盏油灯,并挨着慢悠悠往家里走。月光不足,唯能瞧清昏黄光线照亮的前路,莫轻轻时而专注望脚下,时而又转脸看看乐呵呵的小瑾。
想了想,下定决心道:“小瑾,我们还是想办法请神医给你治病,好不好?”
“好!”