第131章 做一桌宴席
接连几日,烤鸭铺子的生意已经进入了正轨,许记的烤鸭也在府城打出了名声,每日里预定的客人那是络绎不绝。
平日里许大年和许二年轮流守着店里,空了就回趟家休息几日,看的李春花都有些心疼儿子了。
“上次五月说的对,提拔一个管事,也省的你们两头跑,怪辛苦的。不然买个马车吧,比骡车舒服一点儿。”李春花想了几日开口说。
全家人都看向李春花,许大山先说:“你娘说的对,明日我去看看马,县里没有好马就在府城买,配个车,这样你们来回快些还能少受些罪。”
李春花看许大山这么快就拍板是生怕自己反悔了是吧。
五月笑眯眯的不再插嘴,只有小六还在乐:“噢耶,我们家要买马车了,我要坐马车去府城。”
许二年拍了一下小六的屁股:“给我老实点,过两日去学堂给我好好读书,不然你哪里都不能去。”
前几日,许大山带着小六去学堂报名了,以后每日里只要跟着许一月一起走,放学在一起回来,虽说现在的年纪不大,但是到学堂里总能学到点家里学不到的知识。
跟着大师傅学,也只能学些启蒙的东西,也是散漫自由惯了,上学堂也能掬着些。
刚刚还笑眯眯的脑袋又耷拉了下来:“奥,我知道了。”
这两日顾思清和万先生可能就要走了,是的,万先生说也要一并的回去了,让许大山很是难过,毕竟晚年老友挺难的的。
约定好了过几日来许家吃一顿送别饭。
到时候就让一月去集市上买上些鸡鸭鱼肉的,反正是能买的都买了,也谢一谢这些日子以来万先生对家里的照顾。
许大山大手一挥说:“饭钱我来出,五丫你来安排宴席都吃啥,让你奶你娘和你婶听你调配,行不?”
五月笑眯眯的说:“行,那有啥不行的,您放心吧,一准不给你丢面儿,让所有人都吃的开心。”
一早许家众人就开始忙碌了,五月昨晚上就开始把今天的饭菜都定下来,乡下的饭菜就是讲究一个新鲜嘛。
自己这每日里设计菜谱都能赶上了酒楼里的大厨了,想着蒜爆鱼,红烧肉,口水鸡,糖醋排骨,再来几个开胃的小炒菜等,想着想着都能把口水流出来。
想一个记录一个,到时候算算有多少人,不能做不好做的菜再划下去,点心也要整几道,之前的炸鲜奶都没有新鲜感了,嗯,来一个烤蛋挞或者南瓜丸子之类的。
看着昨晚上就敲定的菜单,然后开始分配工作,需要处理的菜先拿出来处理,能提前上锅炖上蒸上的都先做。
五月一边坐着烧火一边指挥着众人,让五月觉得自己就像是王语嫣一样,嘴上会各种武功秘籍,实际上那是一招都不会。
李春花一边切着肉一边说:“还别说,五丫还只能在咱家搭配着干活,这利落劲儿都在嘴皮子上来,这么些年下来,也就烧火的活干的最好,想多大的火都能控制。”
听的五月一脸囧,没错,自己就是那个一看就会一做就废的主儿,还好家里人的动手能力都特别的强大。
等到万先生和顾思清老道士赶来的时候,还没进院子门就闻到了院子里飘来的香气,老道士那是鼻子一直在深吸一口气。
万先生和顾思清虽然没有夸张的动作,那时不时飘向厨房的眼神都出卖了俩人。
老道士那是一路小跑的进院子里:“今天都有啥啊,怎么这么香,是不是都是以前没吃过的好吃的,还有多久开饭啊?”
五月听到声音从厨房出来:“师傅,你着啥急,坐着歇会儿喝口茶,今天一定让你吃到饱。”
看着五月出来,顾思清才抬头看去:“有什么需要我帮忙的吗?”
许大山拉着众人到院子坐下喝茶:“都不用,今日你们都坐着喝茶,再等一会儿,饭菜就好了。”
老道士嘴里念叨:“歇会儿行,喝茶就算了,回来喝个半饱我还吃不吃饭了。”
众人说说笑笑终于度过了漫长的开饭前奏。看着李春花带着众人把饭菜端上桌的时候,众人差点没把口水滴落在桌子上。
还好家里因为人多桌子都是定制的大号的桌子,上面还有一个转盘,那是前几日五月找木匠改良过的一个木转盘。
做好的时候五月还惊奇古人的脑子也是非常聪明的,自己只要提供一个思路,匠人立马能够心领神会的给你做一个差不多的出来。
转盘的出世得到了许家众人的赞赏,不用站起来夹菜了,而且也已经应用到府城的烤鸭铺子里了。
缺点就是这时候没什么产权保护,很快就有人模仿出来了,不过也没关系,本来这个东西发明出来就是为了方便自己的。
看着桌子上琳琅满目的菜品,饶是见多识广的万先生都是有许多都没见过尝过的,顾思清和老道士一样,看了样子就知道味道还不错。
许大山等众人都落座了之后,请万先生和老道士先品尝,俩人早就迫不及待的等待吃饭了,和许家相处久了也不客气。
一样菜一样菜都挨个的品尝过了之后,万先生竖起大拇指说:“老哥,你家的这饭菜那是比京城的酒楼里的席面都不差啊。”
老道士也是嘴不停手不停的说:“没错,好吃,好吃。”
看的五月直笑,果然最高级的点评就是好吃俩字了。
等到点心上来的时候,众人的肚子都已经吃了九分饱了,愣是一人一个吃了一个蛋挞,这蛋挞的皮还是实验了很多次才做出来的,虽然没有特别的惊艳众人,但也是得到了一致的好评。
众人吃吃喝喝,直到结束,万先生还在感叹:“老哥,你放心,我过几个月还得回来,不为了别的,就是你家的饭菜我都舍不得啊。”
看着万先生还有点喝醉的样子,像个小孩子一样,众人都是哈哈一笑的陪着,许大山的嘴里也应着:“万老弟,你放心吧,你随时回来,我们家的大门一直开着。”