第30章 灵魂卤肉
隔天赶集回来的李春花好几个肉摊子才配齐12个鸡爪子和五月按照要求买的鸭脖子，没办法，这些边角料卖的特别的少，不过为了心爱的孙女能吃上心爱的鸡爪子，必须买。
虽然家里最近吃肉的机会比之以前是多很多了，但是没有人吃腻啊。就单单说许五月，一个曾经晚餐坚持了半年只吃蔬菜沙拉的人，现在看见肉也是两眼放光。更别说其他的人了，小六是闻到肉味都能两眼放光的。
其实顾思清也是，曾经也是山珍海味眼前过的清风朗月般的公子，现在已经被许家同化了，窝窝头可以吃的香，卤肉也可以吃的香。每天跟着许家吃饭，不说味道，氛围感就能够让你先来个胃口大开。
今天李春花买的多，包括肉，原本就想着今天卤出来明天就可以试着卖一卖了，挣钱多事情就要立马行动，这已经是许家做生意的准则了。
别说，按照五月和李春花他们研究出来的卤味方子确实要比第一次香上很多，第一次是纯纯的肉香啊，因为只要是肉，怎么做都会好吃，没有人会觉得肉不好吃，白水煮肉不放盐所有的人都会觉得好吃。
这一次不同了，有了层次感的卤肉，相当于有了灵魂的卤肉，当香味飘出了一瞬间，在顾思清屋里专心解数独的小六一下子灵魂归位，立马冲出屋子，顾思清都还没有反应过来，看着小六像一阵风一样冲了出去。
一边冲出去一遍喊：“姐啊，姐啊”听的五月也是咯咯直笑，家里有一个算一个，都被卤肉的香味香迷糊了，李春花也是感叹道：“就这味儿，明天不得全卖完啊。
昨天已经吃了不少卤豆干和青菜，今天李春花决定只拿出来七个鸡爪子让大家解解馋，现在家里也不能天天大鱼大肉啊。
小六还说：“今天在外面玩的时候，二铁还问我家里是不是天天吃肉。”李春花转头：“那你咋说的？”小六得意笑：“哈哈，奶，我又不傻，爷都说了，在外面不能乱说话。我说我们家窝窝头天天吃，你想吃我下次给你留一口。”李春花一乐：“要不说家里就我们小六和五丫聪明呐。”
等到许大年一伙人归来，靠近院子的时候闻到浓郁的卤肉香味，也是口水直咽：“就着这香味，我都能多吃一碗饭。”许二年皮道：“大哥，我不行，我得吃到嘴里才能就下一碗饭。娘，咱晚上还吃卤肉呗？”
李春花白眼一番：“你想的美，昨天都吃过了，你啥家庭天天吃肉啊。舀点肉汤泡窝头就得了，这是明天带到铺子里卖的。”
行吧，许二年也没有太纠结，家里的伙食已经非常好了，有肉汤泡窝头，他也能多吃俩窝头。上桌看到几个娃碗里一人一个鸡爪的时候，许二年还是有些愣住：“娘，你不是说今天不吃肉的吗？怎么他们都有鸡爪子？”
李春花立马回到：“你昨天还吃鸡翅膀来，你怎么没看见孩子们没吃？”许二年眨眨眼：“有吗？昨天不是都吃肉了吗？我光想着吃了，那今天这鸡爪子我们没有啊？”
“有啥有，鸡爪子又不好买，几个孩子昨天没捞着吃，今天补回来，没看见你爹都没吃。”李春花道。其实许二年也不是嫉妒，就是想在老母亲面前调皮一下，看着小六在那用舌头舔来舔去的舔鸡爪子，问他：“小六，你要是不想吃爹帮你吃。”
小六也不舔了，一口咬下去，这鸡爪子只是太香了，小六不舍得一下子吃完，想慢慢品味而已。
嚼吧着鸡爪子的顾思清也是快速吃少说话，鸡爪子谁吃都不能优雅的，五月转头看看顾思清也是在心里哈哈的笑，不过这些日子以来在顾思清在许家总结出来经验就是，有肉给你你就吃，你要是假装客气那就是真没有了。
几个小的啃完鸡爪子，三月还舔舔嘴巴说：“奶，这鸡爪子吃着是真香，就是一只鸡就俩爪子，想单独买都买不着。”五月也是转头问许大年：“爹，你明天问问卖鸡的摊子，以后有鸡爪子就给咱留着，咱们收。”
许大年也是就着肉汤吃着：“行，我明天就上肉摊那问问去，给咱留着，我看着鸡爪子下酒非常香来。”
晚间，一家人还是热情不减的学习识字，最近许大年和许二年也是意识到识字的重要性了，学习热情是空前高涨，小顾先生都是异常惊讶，按照许家众人学习识字的进程，很快就能出师了。
五月学完识字，还在研究《云山小记》，书上说“东吴县志 ·物产·薯记载，客有泛舟之安南者，杂食辄飨土产约薯者，味甘美。”五月还在犹豫，这个薯是红薯吗？在三山村里是没有见到过红薯的。
问许大山：“爷，你见过红薯或者番薯吗？”许大山问：“啥红薯番薯？”五月说：“就是一种高产的粮食，刚在书里看到的，问问您见过吗？”许大山犹疑：“咱这种粮食都是稻米黍米的，没见到过你说的红薯和番薯。”
好吧，许五月带着书去找顾思清：“小顾先生，你帮我看一下这句话。”顾思清接过来看了一会儿：“这句话的意思是说，在广东那边的一个县城日志里记载了一种农作物，经常有在附近的居民采之食用，味道甜美，叫薯，”
五月也知道，这个薯可能就是红薯，只能问：“那那边有这种薯吗？能不能迁过来在我们这边种，既然味道甘美，我们这怎么没人种呢？”顾思清耐心解答：“现在先不说陌生的农作物老百姓不敢种，一个没收成全家的口粮就没有了，南方的作物翻山越岭的过来的甚少，能不能适应本地的土壤实在是难说。”
五月低头沉思，好吧，红薯目前没发现不说，自己也不是个会种地的人，以后要是见到红薯再说吧。顾思清看着转头回去的五月也是一笑，觉得这丫头每天不知道怎么想的，看来对这种游记杂谈的确实有兴趣。