第173章 现场教学
桌上的盆里,还有一些猪肉,鸡肉。
可谓是准备充分。
程茹这两天无论走到哪儿,都能听到村民在夸顾雪。
家家户户收了红薯和土豆。
都是大丰收。
村民这么喜欢自家闺女,她也不能给女儿丢脸。
村民找上她,她是有求必应。
准备把红薯和土豆的做法,都事无巨细地告诉村民。
于是才有了这个大型教学现场。
程茹站在大岭村广场上,看着眼前的临时厨房,也是激动得很。
食材,灶台,用具一应俱全。
程茹为了集中教学,昨天,便学着女儿的样子,用家里的大喇叭广播了这件事。
村民知道她要在广场上现场教学,红薯和土豆的各种做法,昨夜都早早睡下了。
第二天要铆足精神学。
程茹还去了一趟新安村,让新安村的村民,第二天去大岭村学习做菜。
此刻,程茹看着现场围着的好几百人,忽然有些激动。
她朝人群环视了一圈,瞧见两个村有空闲时间的人,几乎都在。
除了在罐头厂和水泥厂上工的人,其他人差不多都来了。
当然,有的人在家里,不是负责做饭的,只是过来凑热闹。
顾家二房的顾大发也专门回了村。
他先是在铺子里当伙计,给弟弟赚银子,想供弟弟去读书的。
后来,村民能免费读书了,他弟弟进了村里学堂。
顾大发辞去伙计的活儿,又去卖自己做的一些吃食。
一直都不愠不火。
昨日也是刘娟儿听到程茹的广播,马上去县城通知了儿子顾大发。
他一直对吃食感兴趣,免费学土豆和红薯的烹饪方法,可不能错过这个机会。
因为现在只有大岭村和新安村种了土豆和红薯。
其他村都没有这两样东西。
那么,应州市面上就没有这样的吃食售卖。
顾大发学会了红薯和土豆的做法,可以做好美食,出去卖。
在应州大范围地种植土豆红薯前,在其他村子还没有种的时候。
他们通过卖吃食能赚不少钱。
产量高,每家每户都是大丰收。
把下次要种的留出来。
剩下的,自家留一部分吃,另外一部分,可以做成吃食去卖。
“大家都看好了,我先教大家土豆肉丝的做法。”
“今天和明天两天,我都会在广场这里教大家。”
“好了,我们现在开始。”
程茹说完,就把洗净备用的两个土豆切成了丝。
然后又把肉丝切好。
村民们伸长脖子看她做菜。
外圈的人看不见,还踩着凳子。
现场一片热情。
还有不少流口水的。
每次做完教学的菜,程茹都分下去,让大家分着吃了。
人们不仅带着耳朵听,中途,还回家拿了一次碗。
程茹做好一道菜,就会分下去。
大家端着碗,立马就能品尝。
土豆肉丝,土豆炖肉,黄焖鸡,土豆泥,烤土豆,土豆饼……
烤红薯,蒸红薯,拔丝红薯,红薯粥,红薯饼……
两天里,程茹把她知道的做法,都现场教了一遍。
村民学习的同时,都第一时间尝到了两样食材带来的美味。
教学结束,家家户户这几天做的都是新学的菜式。
村民狠狠地满足了一把。
另一边,几天前。
萧景奕的军营里,也是呼声阵阵。
因为萧景奕之前让种下去的新军粮,红薯和土豆,丰收了。
一车又一车,没有尽头,满载红薯土豆的板车,被拉进粮库。
顾雪之前给了萧景奕一个册子。
里面都是土豆和红薯的做法。
营地伙房,厨师头子看了几遍萧景奕给的册子,就知道怎么做了。
他做出了一锅锅的美味。
这是萧景奕的意思,让士兵们都尝尝。
这天,士兵们都吃到了红薯和土豆。
上午,他们还为高产粮而惊呼。
午饭时,就尝到了它的美味。
不少士兵手上拿着烤红薯,喜极而泣。
“要是当年有这样的吃食,这么高产的粮食在,我爹娘也不会饿死了。”
“我儿子要是知道这世上还有这么好吃的东西,一定会开心的。”
“有这东西,应该能养活不少人,天下士兵再也不会缺少军粮了。”
萧景奕手中
,此刻也握着红薯,啃得香甜。
尽管他不是第一次吃这个了,顾雪之前就给他吃过。
可如今,跟这么多士兵一起吃,又是一番滋味。
当时顾雪把红薯土豆给了他,他选择了军队先种。
优先保证了士兵用粮。
下一次种植土豆和红薯,就要让百姓种了。
整个应州,所有村子,都种上。
他也让云霄给顾雪传递消息。
把新安村和大岭村,两个村子的红薯和土豆,收起来。
当然留下一些他们吃用,和下次要种植的部分。
剩下的红薯土豆,萧景奕会安排人收走,给村民银子。
收走的粮食先运进专门的仓库。
到时候发给各个乡镇的村子。
让所有村都种植。
新安村,大岭村,顾雪的庄子,军营军田,这四个地方的土豆红薯,都收。
谁让只有这四个地方有呢。
顾雪接到消息后,赶回了村子。
村民得知又能卖一笔钱后,都乐呵呵的。
看见穿着铠甲的军爷们来村里,给他们的土豆和红薯称重,给银子。
然后粮食被长长的车队拉走。
他们一个个,握着手里的银子,笑得合不拢嘴。
里面还有熟人,是顾春。
顾春现在长高了不少,穿着铠甲威风凛凛的。
村民都和他打招呼。
“春儿,又升官了吧?”
“看来是得到重用了,收粮这样的大事,都安排你过来。”
“春儿,这次回来,不歇几天?”
“我以后也要像春儿哥哥一样,长大了进军营,将来我要当大将军。”
除了村民围着问问题,就是小孩子兴奋地摸他的铠甲。
顾春仔细回答着乡亲们的提问。
此时的顾雪,在新安村。
看着满载粮食的车队,从新安村运出去。
她紧接着交代了村民一些事情,又问了一些问题。
见没什么事了,才来了大岭村。
大岭村的收粮工作也将近尾声。
顾雪心中畅想着,以后的应州就是粮食产量最高的州府了。
等所有应州的村民都种下土豆和红薯,那一天也很快了。
就在思绪飘飞时。
她冷不丁听到一个村民,对她哥说的话。
“春儿,咋你爹娘还不给你娶媳妇?你也16了,有没有看上的姑娘啊?”
顾春还没怎么。
顾雪脑中却是一个激灵。
她最近总觉得自己好像忘了什么事,一直也想不起来是忘了何事。
今天这句话,可算让她想起来了。
她答应了,要给新安村的汉子们找对象的!