第五十章 狗蛋
来轧钢厂做菜，比较好的一点就是帮忙的人多。
何大清开始工作人就变了，老勤行的要求是比较死板的。
傻柱就在一边看着何大清骂人，尤其是几个跟着何大清打杂的，基本就没停下过挨骂。
到了八点，赵队长从保卫科领来了十来个人，过来帮忙干些杂活，傻柱也没客气，开始指挥怎么清洗。
鸡鸭鱼肉，可不仅仅切墩复杂，清洗算是最大难题，九点半，何大清手下的帮厨们开始切配，打杂的也基本把菜洗的差不多了。
傻柱开始上手，焯水，撒料，把肉炖上，跟帮厨说了需要的配菜，把几个大灶都生了火。
然后把何大清手下几个帮工叫来，挨个锅滑了油，白芷炸的微黄，姜碎丢进去。
炸了一会，花椒麻椒干辣椒下进去，出了香味，鸡肉下锅，剪了一会，安排人开始翻炒。
等鸡肉水分炒出来，傻柱还挨個锅看进度，然后根据火候放进自己配的香料，倒上热水，慢慢等收汁，开始做两掺面饼子。
过了有十分钟，把饼子挨个贴上，盖上大木盖，跟帮工们说了时间，就开始领人收拾鱼去了。
傻柱看了看清洗出来的鱼，点了点头，现在人做事是真的心细，后世你要想让你媳妇收拾出一条鱼来，你媳妇能先把你收拾了。
让帮工切了配菜，看到炒鸡那里饼子出来了，就大声吩咐让把葱蒜放进去，稍微炖了会把炒鸡都舀进大盆里，让帮工开始刷锅。
紧接着又做了红烧杂鱼，油泼百叶，拌了几盆土豆丝，傻柱就停了手。
已经到中午十二点半了，何大清那里也忙活完了，傻柱溜达着过去，何大清手下几个炒菜的帮工用复杂的眼神看着这对父子。
这小何炒的怎么比老何还好，厨艺这玩意还能遗传？一代更比一代强？
看得出来酒桌上的赵队长很是开心，拉着民兵们喊战友，喝起来更是不含糊，一直在领酒。
傻柱在一边无聊的跟着，老赵提前嘱咐了，他只要开始嘴上瓢了，傻柱就把他拖走。
这货是不是就为了大喝一顿，才非要拉着傻柱来做菜？傻柱在心里暗暗琢磨。
老赵的底子还是厚的，一直喝到将近两点，期间傻柱看到了年轻的杨厂长，跟在一堆大佬身后，站着如喽啰。
寻摸了半天，没找到老李，傻柱有点觉得可惜，他空间里还专门准备了点药，寻思偷偷用空间给他下点，看来现在老李连喽啰都不是。
除了帮厨，谁也不知道，跟在老赵身边倒酒的小年轻，就是今天大家都在夸的大厨。
赵队长是让傻柱用三轮拉回去的，新三轮加长加宽，用料厚实，还用繁体写着平安粮行，在这年代，这就是辆顶级跑车。
闫埠贵眼馋这新三轮一整天了，昨天早上傻柱跟何大清一人一辆骑回来，闫埠贵就看到了。
到了晚上，蔡全无又骑回一辆来，闫埠贵就舔着脸上去仔细看了一下。
用料足，烤漆比之前傻柱那辆三枪还亮，简直就是换了种工艺，就是不知道什么牌子，因为被平安粮行四个字遮住了。
傻柱拿来雨欣的油笔，在赵队长额头上写了狗蛋，喊来雨水在赵队长脸上画小花。
俩人在屋里摆弄了一会赵队长，傻柱就领着雨水出去了。
下午下工，易中海不放心，赵队长今天明显喝多了，傻柱是个不靠谱的。
易中海就到后院来看看，推门进了屋看到赵队长的脸，易中海嘴角抽动。
打量了一下房间，不动声色把地上的小胖剑收起来，就关门走了出去，一会让媳妇把剑给雨水吧，就说落在中院了。
这次大锅菜之旅对傻柱来说意义重大，上次的事情不是偶然，做大锅菜，只要是自己调味或者指导过的，经验给的相当多。
丰泽园最忙的时候，傻柱一天大约四百道堂菜，当天要是炖菜多，一天能有一万五经验，少的时候一天一万三。
今天做了七大锅炒鸡，七大锅鱼，其他各种菜每样两大锅，除去清洗，用时不到两小时，给了七千经验。
傻柱好像看到了康庄大道，因为今天他就没怎么动手，看了看火候，调了调味，就给了这么多。
这让傻柱有点动心了，关键是傻柱还真有地方能做大锅菜，那就是秦家村万人工地。
秦家村已经不是傻柱计划中的样子，也不知道哪位大佬，对这事上了心，傻柱觉得秦家村可能会变成秦家镇。
比较难受的是傻柱手头有点事，不方便，白面要放仓库里，每月还要去沪上，两天后要娶姨太太。
要是去秦家村做大锅菜，太远了，需要住在哪里，傻柱摇摇头，在心里把这选项去掉了。
赵队长面无表情的看着水里的倒影，几个大妈都在捂嘴笑，赵队长摇摇头，无奈的揉了揉眉心。
回家照了镜子，赵队长都被气笑了，认真研究了一下，那俩狗爬一样的字应该是傻柱干的。
那些小红花明显就是小孩子手笔，傻柱整天领着小孩满院跑，这都是教了些什么，哪个孩子画的一会去问问就知道了。
费了半天劲，把脸擦出来，赵队长一出门就遇到了俩小可爱。
雨水跟许小妹正在后院拿小木剑画方格，雨水抬头看到赵队长赶紧低下头。
赵队长心里了然，“雨水，你过来。”
“赵叔叔，你吃了吗。”雨水背着小手，小肚子鼓鼓的，低着头没敢看赵队长。
“雨水，谁让你在我脸上画小花的？”赵队长和蔼的问道。
雨水讨好的笑着，“是大坏蛋哥哥让画的，他说奖励赵叔叔一朵小红花，我觉得赵叔叔是好人，就多奖励了几朵。”
赵队长隐约觉得雨水这个笑容在哪见过，想了想又想不起来，接着问道：“那你知道你哥哥那两个字写了什么吗？”
“哥哥说那两个字念奖励，雨水听一遍就记住了。”雨水自豪的说道。
“好吧，以后不许在别人脸上画画知道了么？”
“知道了。”
赵队长要是知道雨水已经启蒙了，而且学到三年级了，字早就认识的差不多了，他大概就明白雨水笑得为什么熟悉了。
傻柱平时的憨笑也是这个味道。