第316章 尝试做豆腐
向欣瑶淡笑:“巧姨,这半个月,大家都辛苦了。”
赫连怡摇头:“这半个月,最辛苦的人是你,瑶儿,老百姓们都会记住你的。”
向欣瑶无所谓的耸耸肩:“老百姓们记不记得我都不重要,只要他们能过上安稳的日子就足够了。
大家都快吃饭吧!吃完饭咱们就回大湾村。”
众人点头,拿起筷子吃饭。
这一顿饭,大伙吃得心满意足,味蕾和胃都得到了满足。
填饱肚子,一行人返回大湾村。
有马匹和马车,一行人在天黑前就进村了。
向欣瑶的两个舅舅和三叔家的房子已经建好了,只是家具还没有买全,只能暂时住在向欣瑶的四合院里。
一行人刚进村,就有村民看到骑在马背上的向家三兄弟、墨瑾南和向欣瑶。
“欣瑶姑娘回来了!”
村民一声大喊,片刻后,不少村民都跑出来迎接向欣瑶一行人。
如今秋收在即,村民们还等着向欣瑶回来主持大局。
具体秋收后要种麦子还是什么,他们都想听向欣瑶的意见。
向欣瑶自然已经想好了秋收后,大湾村的村民可以种植的药材。
只是,她想要把大湾村的土地都租过来,种上瞿麦。
不过,明天,她要做的事情就是尝试一下能否做出现代云省的臭豆腐。
“欣瑶回来了!”
村民们出来的越来越多。
纪大爷一家也全都出来了。
见到向欣瑶,纪大爷一家全都围了上来。
纪大爷问:“瑶儿,你们终于回来了,我听说你们去了桃园县,那边出现了瘟疫,你们没事吧?”
向欣瑶微笑:“大爷,我们都没事,桃园县的瘟疫我们已经解决了。”
“太好了,解决了就好,解决了就好,瑶儿,这两天也该秋收了,秋收后你觉得我们种什么合适?”
“大爷,先别着急,等我考虑两天再给你答复。”
“好,那我们就先秋收,把地里的玉米全都收了。”
“嗯,先收玉米,我明天试试看能不能做出一种小豆腐,豆腐要是能做出来,以后咱们村的人就能多一笔收入了。”
“好,你们快回去休息,有什么事就让人来说一声。”
向欣瑶点头,和大伙告别后,便和家人一起回了四合院。
刚进院子,向欣雨就红着眼睛冲了出来。
“爹、娘、妹妹,你们终于回来了,这一去就是一个多月,我想你们想得都要疯了。”
向欣瑶抱着向欣雨:“姐姐我们也想你呀!可是事情太多,想早点回来都不行。”
向欣雨突然看到大哥身边的楚音,瞬间笑容满面:“咦,音音姐。”
楚音笑得很是温柔:“欣雨妹妹,好久不见,你越来越漂亮了。”
“音音姐,你才是越来越漂亮了,我都差点没认出来呢。”
向欣瑶凑近向欣雨的耳朵,压低声音道:“姐姐,音音姐可是咱们未来的大嫂。”
向欣雨眨了眨眼睛,笑容无限放大:“真的?大哥要有媳妇了?”
“当然是真的,我还能骗你不成?”
“太好了,大哥再不找媳妇,我都要怀疑大哥有龙阳之癖了。”
向欣瑶嘴角抽了抽:“你呀!从小和大哥一起长大,他要是真有龙阳之癖,你会看不出来?”
“嘿嘿”
向欣瑶问:“姐姐,咱们家种的黄豆都收了吧?”
向欣雨点头:“收了,但还没晒干。”
向欣瑶想了想,自家的黄豆以前浇过灵泉水,做出来的豆腐应该会很好吃。
但自己种的黄豆并不多,尝试做的话得先用其他的黄豆尝试,否则以后自己上哪儿找那么多浇过灵泉水的黄豆?
想到此,向欣瑶从空间里取出纱布,让向欣雨先将纱布剪成小块。
等明天天亮后再将纱布的边缘处理一下。
向欣瑶从空间里取出黄豆,秤了十六斤,然后用内力将黄豆碾碎脱壳。
看着混合在一起的黄豆壳和黄豆碎,向欣瑶眉头皱成了川字。
那么多混合在一起的黄豆和豆壳,总不能全都用嘴吹,把豆壳和黄豆碎分开吧?
想了半天也想不出个好的办法,她只好找来丁香她们六个女孩,问她们有没有什么办法。
丁香一看,笑着说道:“主子,这个简单,您等我一下,我去找个簸箕。”
向欣瑶点头,让其他女孩先回去休息。
片刻后,丁香找来一个簸箕,将黄豆碎倒一些在簸箕里。
然后丁香端起簸箕颠簸几下,豆壳和黄豆碎就奇迹般的分开了。
向欣瑶瞪大双眼:“我去,还可以这样。”
丁香笑得很甜:“主子,您这是打算要做豆腐吗?”
向欣瑶点头:“对,我就是想尝试做豆腐,我知道豆腐的做法,但没做过。”
“主子,我会做豆腐,以前跟我奶奶学过。”
“你以前做的豆腐是用石膏点吗?”
“用酸汤,我们家里穷,奶奶舍不得买石膏,就用酸汤点豆腐。”
向欣瑶笑了:“太好了,明天你来点豆腐。”
“可是主子,我没有准备酸汤。”
“放心,我准备了,既然你会做豆腐,那接下来的事情就交给你了,我还真没做过。”
“好的主子,交给我就行。”
丁香继续颠簸箕,将黄豆碎和豆壳分开,再将黄豆碎放到桶里用水泡起来。
次日一早。
早饭过后,丁香就带着百合和连翘一起去磨浆。
半夏则去生火烧水。
向欣瑶和向欣雨则去了向欣雨的房间,将剪好的小纱布边缘处理一下。
丁香她们将豆浆磨好,并将做豆腐的工具全都准备好。
水烧开后,丁香她们几个女孩开始将开水倒进磨好的豆浆中,搅拌均匀后开始过滤豆浆。
豆浆和豆渣过滤开后,丁香开始煮浆。
豆浆煮熟,丁香舀了一碗豆浆送来给向欣瑶。
“主子,豆浆可以喝了,您尝尝。”
“好。”向欣瑶接过豆浆,稍微吹凉尝了一口:“哇塞,好香甜的豆浆,说不定我要的那种豆腐真的能做出来。
丁香,你去拿个锅舀点豆浆留出来让我娘她们尝尝。”
“好的主子,我这就去准备。”