第19章 开张
众人再三谢过城门卫，进城门往里走，没走多远就看前路两旁摆了很多摊位。
丁蔓看了看，只有白某，萝卜之类的，有卖针头线脑的，有卖腌菜的，有卖豆腐的。
鸡鸭鱼肉的几乎都有，就是菜品少的可怜。丁蔓拼命的按捺住内心的想法，先去挣钱，打基础，没钱什么也白搭。
丁蔓和赵腾说“先生，您看我们在哪里卖合适？”
赵腾有些难住了，笑嗔道“你这捉狭丫头，先生我只会读书写文章，生意我是一窍不通啊。”
丁蔓也暗自好笑，是她草率了，古代的读书人清高的很，她前世时看书上书生们称钱为俗物，腌臜物，饿死也不为三斗米折腰，她很不理解，清高能当饭吃？
丁蔓说“我们去中心街，那里人肯定多，我们去那里看看。”
丁树根问道“妞妞，我们在这里卖不行吗？”
丁蔓说“叔，您看看买菜的都穿的什么？”
丁树根边走边看，买菜的基础上都是普通百姓，穿的衣服也不是很好。在鸡鸭鱼肉处，明显的买的人穿的衣服好多了，丁树根好像明白了又像不明白。
丁蔓也不解释，走到中心街处，这里人流量最大，很多富户的奴仆都从这里过。
丁蔓选个了稍微宽敞的地方，示意吴大他们把东西放下。吴二和丁二石赶紧的四处找石头支锅，吴大丁大石把栗子搬下放一边。
来来往往的人看的很奇怪，这是干什么的？怎么还支锅烧火了？然后又看到这些人竟然往锅里倒沙子！
很多人住了脚，好奇的围着他们看，紧张的丁树根填柴时差点儿把锅戳下去。
不一会儿围着的人就看到这些奇怪的人又往锅里倒了些东西，丁二石拿根木棍不停的翻炒，不一会儿就听见“叭叭的”响声。
把围起来的人吓一跳，散开了一些。丁蔓看到好奇围过来的人很高兴，里面有很多穿绸缎的人。
大蔓微微施礼道“各位叔叔伯伯，伯娘婶婶们，哥哥姐姐们，我们在做一种吃食，香甜可口，而且我们的这个吃食还益气活血，强筋健骨，一会儿让大家免费品尝一个，不好吃不要钱！”
这时锅里传出了阵阵香味儿，丁二石把栗子捞出来，丁蔓用布垫手拿起栗子，递给围着的人群，众人不怎么好意思，没碰到过这样做生意的，不卖先让吃。
“叔叔伯伯，伯娘婶婶们，你们尝嘛，尝好了再决定买不买。”
“好，尝尝，尝尝。”
“这不是毛栗子吗？这东西能吃？”
“哎，还以为什么呢。”
丁蔓拿一个示范给大家看“这个是栗子，用我们家祖传配方炒的，你们尝尝味道，香吧？”
有第一个人吃，就有人跟上“这么香？确实好吃！”
“不错！不错！这个怎么卖的？给我称一斤。”
丁蔓一拍脑门，懊恼的不行，她说嘛，她就觉得忽略了什么事儿，他们没称，怎么给人称栗子。
“这栗子多少钱一斤？”
“我也要一斤。”
丁蔓急的脑门子出汗，对吴大和丁大石说“爹，伯伯，咋办？我们没有称。”
“啊？哎呀，这怎么卖？”
“哎，坏了，这咋办？”
“我说你们怎么回事？东西到底卖不卖？”
“就是，就是啊！”
丁蔓脑子拼命的转，爹和吴大伯指望不上了，他们手足无措脸通红的。
丁蔓扭头看到远处卖肉的摊子，眼睛一亮，对人们说“不好意思啊，等我一下”
说完抓了一把栗子飞快的跑向肉摊，对卖肉的施一礼道“伯伯，这是我们的栗子，您尝尝。”
肉摊老板是位憨厚的中年人，他早就注意到丁蔓那边的情况，围了很多人，心里还纳闷呢，那是干什么的？
“小姑娘，你不在那守着跑这来干嘛？多谢你，我不吃，你们留着卖钱吧。”
丁蔓不好意思的说“伯伯，我们忘了拿称了，想借用一下您的称”
“哎呀，这可不行，我不是不借，我就这一杆称，借给你我的肉就没法卖了，不好意思了丫头”。
“我知道我知道，伯伯，我不是借去用很久，我就借一下，立即给您送来行吗？”
“用一下啊？行，那你拿去用。”肉摊老板说完递给丁蔓，又教她怎么用，丁蔓接过称连声谢了肉摊老板，飞快的跑回去。
“称来了，吴伯，您快称一斤栗子，数数有多少个？”
吴大把栗子称出一斤，丁蔓飞快的数了数有三十八棵。
丁蔓说“叔叔伯伯们，我们家栗子独家秘方炒制的，老人吃了益寿延年，孩子吃了身体健康。今天笫一天，优惠大家，二文一斤。”
众人嗡的一声议论开了“两文？这么贵？”
“肉才六文，这毛栗子山上到处是，竟然要两文？”
丁大石等人也呆怔了，在家里的时候商量好了一文一斤，丁蔓竟然要两文一斤？能有人买吗？
“叔叔伯伯们，山上是有很多栗子，但叔叔伯伯们都是大忙人，我们替你们把栗子捡回家，又用秘法腌制了，益寿延年呢，伯娘婶婶们如果不信可以去药铺问问大夫。再说我们大老远替叔伯们运来，炒熟送到各位手里，大家也看到了，一斤有三十七八粒今天咱们这样，我一斤给叔伯们四十五粒，还是只要两文，我知道叔伯伯娘婶婶们都家大业大的不差这几粒栗子，但是这是我们的心意，想买的，我欢迎，不买也没关系，咱们全当认识一下。”
“真的吗？一斤给四十五粒？”
“对！如假包换。”
“来，给我两文钱的，回去给孩子吃。”
“我要三文钱的！”
众人听到丁蔓小嘴叭叭的，想想确实是，山上有，不是没人捡吗？再说人还给做熟了，最后听到家大业大心里都舒服了，家大业大的，不差那一文半文的。
丁大石他们还没从丁蔓的话中反回神来就被围着的人吵晕了，忙的顾不上瞎想。
“来，给我一文钱的。”
“我的给装好了吗？”
丁二石吴二轮换不停炒，吴大丁大石一个数一个装，赵腾算着账，忙的不亦乐乎。
丁蔓赶紧拿着称跑回肉摊，把称给肉摊老板“伯伯，谢谢您。这一些您拿回去给伯娘吃。
“哎呀呀，这怎么使得。”
“使得使得，伯伯您帮了我们大忙了。伯伯您贵姓？”
“你这丫头，你称呼我林伯伯吧。”
肉摊老板叫林大强，家离昌县七八里，卖肉卖了二十多年了。
丁蔓问“林伯伯，您这买卖怎么样？您这案板底下这个是猪内脏？”
“是，这个没人要，基础上都扔掉了，狗也不爱吃。太臭了。”
“那这猪头脚脚呢？”
“这猪头两文一斤，猪脚没人要都。”
“林伯伯，一会儿我家卖了钱，你这些全卖给我吧！”
“嗳，小丫头，你卖个东西不容易，可不敢这样买，不能因为伯伯给你用了称你就买这些，馋肉了买些肉回去吃就是了。”
“哎呀呀，林伯伯，不是的，这些我会收拾，也会做，我打算做了卖钱呢！”
“真的？这内脏你会收拾？”
“嗯！会。我祖奶奶会做教我的”。丁蔓现在往曾祖母身上甩锅一点负担也没有。
林大强说“丫头你会做那你就拿去，算一文钱三斤好了。”
“真的？谢林伯伯，谢林伯伯。”
丁蔓在这里又谈了一桩买卖，丁大石他们已经炒了四锅栗子了，一锅三十多斤，这会儿栗子已经卖了一半了。
几人一点没感觉到冷，每人额头上都有汗。几人从开始手抖心跳到慢慢的熟练。装袋子的，收钱的，结算的，炒栗子的，烧火的配合越来越默契。
丁蔓没过去，她问了林大强杂货铺子的方向就直奔向杂货铺子。她想找几样调味品，她要做卤味卖。卤肠，卤猪头，卤猪尾，卤猪脚！想想口水溢满了嘴。