第303章 冷餐会
“好,你们尝尝吧!”
花瑞一声令下,丫头们早就迫不及待的抢了一块塞到嘴里。
“小姐,你做的这个包饭太好吃了,以后出门可以做一些带着,比干粮好吃。”
雨露嘴巴一边吃一边还能唠唠叨叨。
“嗯,这个主意好。”
“小姐,你来看看蛋糕是不是好了。”烤蛋糕的李婶子叫到。
花瑞交代丫头们慢慢学着做紫菜包饭,就跟着李婶子去看蛋糕。
刚走近烤炉,就闻到了鸡蛋糕的香味。
花瑞带好手套,让李婶子打开炉门,动作迅速的拖出烤盘,就看到小蛋糕都烤得焦黄。
她等着蛋糕冷了一会,就拿起一个掰开看。
“不错,一次就成功啦!李婶子,你尝一口。”花瑞递了半个蛋糕给她。
她也拿起另外半个品尝起来。
“哇!小姐这个蛋糕好香,好松软,我的牙口不太好也能咬动。”
李婶子舍不得,就小口小口的放到嘴里融化再咽下。
这句话提醒了花瑞,现在市面上的糕点都差不多,都是很硬的饼,所以老人家都不太爱吃。
“哎,我可以在奶茶店旁边开个蛋糕店。”花瑞自言自语。
“小姐,我看行。”李婶子听到后也赞成。
“李婶子,就按刚才的时间和火候,再烤一炉。”
“哎,知道啦小姐。这里交给我吧!”
花瑞又到厨房看了一圈,看着卤菜色香味俱全后,让丫头捞出来用冰块镇一下,这样的卤菜又香又脆。
“小姐,我们从未见过这样做肉的,这样能好吃吗?”一个小丫头怯生生的问。
“来,你家小姐切一些给你们尝尝。”
花瑞找到了一个猪耳朵和一块牛肉,然后切成薄片,放到碗里让大伙品尝。
“哇!这是什么味道,我以前从来没吃过这么香的肉。”大家都惊呼起来。
“小姐,你太厉害啦!怎么会懂这么多东西。?”
“小姐,你是我的偶像。”
雨露把她不小心说过的词都用上了。
“好了,就你贫嘴。”
“小壮,大壮,该去接大哥和小弟他们了,问问他们邀请了多少同窗?我好备餐。”
花瑞对着刚要出门接人的两人喊道。
“是,小姐,我们这就去。”小壮匆匆忙忙出门了。
不一会花氏也被这香味吸引,走出院子,来到厨房。
“老夫人好!”
小丫头们停下手里的活给花氏行礼。
“你们忙吧!”
花氏来到闺女面前,好奇的问今天是什么日子,这是要做什么?
“娘,我和大哥,小弟他们约好,请同窗到我们家来办冷餐会。”花瑞赶紧跟母亲解释。
“你也不早点告诉娘,我还能帮上忙。”花氏看着忙碌的丫头们,也想出份力。
“娘,你坐在这里,等我一下。”
花瑞说完就去把各种吃食都准备了一份端过来。
“这些都是你们做的?”
花氏看到桌子上摆得满满当当露出了诧异的表情。
“是呀,这是紫菜包饭,这是奶茶,这是卤菜拼盘。卤花生。这是烤蛋糕。这是八宝粥。还有凉拌小菜。”
花瑞还没介绍完,花氏就忍不住举起筷子,夹了一块卤味放到嘴里。
“嗯,味道不错,口感爽滑。口齿留香。”
花氏经常听两儿子讲书,也会了两个成语。
“哈哈哈,娘说好就好。”
“娘亲,小妹,我们回来了。”
大哥听说小妹准备了冷餐会,散学时邀请了一些交好的同窗晚餐见后就赶回来帮忙。
“大姐,你这是做了什么好吃的,这么香。”小弟,小妹也忍不住流口水。
“你这皮猴,都10岁了,怎么还是这么不稳重。”
花氏一边给他擦汗,一边招呼他们坐下来尝尝。
“娘,我下次一定注意。”
小弟也赶紧认错。
小弟和小妹坐下来就急不可耐的品尝起来。
“大哥,太好吃了,你也尝尝吧。”小妹一边吃还一边不忘大哥。
“好,我也尝尝大妹的手艺。”
当大哥吃下一块紫菜包饭后,也是眼前一亮。
“这吃着是菜和饭,但是更好吃。”
“大哥,这是紫菜包饭。都是饭和素菜。”花瑞介绍道。
“大姐,这个糕点叫什么?好香,好甜,好软。”小妹咬了一口蛋糕,被它的味道征服。
“这个叫蛋糕。是用鸡蛋和面粉和在一起烤的。”
花瑞简单的介绍,不想暴露秘方。
“大姐好棒!”
这时花氏开口了。
“这些要摆在哪里合适,我没有操办过冷餐会,不知道要怎么弄。”
“娘,我们就摆在荷塘那边的空地上,我会燃上艾草,这样就没有蚊虫啦!晚上还可以赏月看花。”
“这个主意好。我可以拿出我的莲花灯挂在亭子里照明,这样大伙就可以谈天说地,大哥和小弟的同窗就可以讨论文章。”
小妹也拍手赞同。
大伙抓紧时间布置去了,花瑞把彩灯布置到亭子和树枝上。
摆了一排桌子,盖上一块桌布后,把各种水果,冰碗,食物都摆上去。
花瑞还准备了一些奶茶,用冰镇着。
傍晚时分,大哥和小弟邀请的同窗陆陆续续来了。
李大人和县丞大人家的公子都来了。李邈也在其中。
大哥和小弟招呼大伙热热闹闹的进门后,同窗突然被这五彩斑斓的彩灯所吸引,当大家一边欣赏美景,一边步入会场时,就闻到了淡淡的薄荷香味。
“花兄,你家院子好漂亮,还有荷塘和凉亭。”李公子夸赞道。
等一行人走过荷塘,就看到了前方空地灯火辉煌,下方还摆放着好多新奇的吃食。
看着摆盘精美的食物,自认见识过大场面的几位公子都傻眼了。
“花兄,你们这是做的什么吃食,好香啊!”李公子首先忍不住发问。
“这是我妹妹准备的冷餐会。这些大家可能见过。”大哥顺着给大伙介绍。
“我知道,这是最近流行的奶茶。”一个年纪小一些的公子抢答。
“答对了,奖励你一杯。哈哈”大哥拿起一杯递给他。
引来了其他同窗羡慕的眼光。
“这是卤菜拼盘,卤花生。卤鸡蛋。这边是八宝粥,冰碗,蛋糕。还有一件我妹妹刚做出来的新品,那就是紫菜包饭。大伙都来尝一下。”
同窗早就按耐不住,抬起空盘子,让丫鬟给他们夹菜。