第189章 水煮鱼片
等小妹把酱罐子抱来，花瑞就扎起袖子开始炒料，放点菜油，把小野葱，生姜，蒜瓣放进锅爆炒，捞出来。
把鱼头鱼骨也炒一下捞起来。
把酱舀一勺进去爆炒出香味加水。
偷偷放了一些细盐和味精。等水开了把鱼头鱼骨放进去熬汤。
等汤熬出香味儿来，把鱼片溜了进去。花瑞又偷偷放了几棵花椒，十分钟后嫩滑的鱼片出锅，香得各位村民都探头来看。
老头也是一个吃货，闻到这么香的味儿，早就狂吞口水了，但是又不好意思去品尝。
花瑞打了一碗让小弟送到里正伯伯家，让大哥一起去请里正伯伯过来吃饭。
又打了一碗让小妹送到李婶子家。又马不停蹄的做糖醋鱼和炸虾米。
舅妈带着孩子们找来一些松针，铺在地上当桌子用。
等菜陆陆续续上齐后，老爷子宣布开饭，大家迫不及待的品尝起美味啦！
两家人分做三桌，爷爷外祖父，里正和师傅一桌。
女人和孩子围坐一起
小辈男人们围在一起。
大家夹起一块麻辣鲜香的鱼片入口后，就只能听到碗筷碰撞的声音。
四个德高望重的老人喝着一口小酒，吃着炸得酥脆的虾米，还有糖醋鱼。
爷爷和外祖父本来有些拘束，但是一起喝了两口小酒以后发现，周老爷子也不摆架子，是个豁达之人。
三位老人听着师傅讲些奇闻异事，也是津津有味。
半个时辰后，大家都吃得肚圆，鱼汤都拌饭吃完了。
大家坐在一块感叹，这土腥味这么重的鱼，还能做出这么好吃的美味。
以前大家穷，没粮食吃，就会抓些鱼来用白水煮，那味真是一言难尽。
今天不说那是鱼谁都猜不到。
四个老人家也喝开心了，里正招呼大家出发后，就回到自己家队伍里去了。
“老头子，大丫做那鱼可真好吃，以后我也去跟她家多走动走动咋样？”里正媳妇问道。
“那可是人家的手艺，你可别有旁的心思。”里正警告道。
“知道啦！我不过就是想自己家也改善改善伙食。”
里正媳妇嗔怪起来。
“出发，出发，少给我整些幺蛾子。”
大伙又出发啦！
这次护卫队的人已经把能装水的的容器都用上了。
装了满满两牛车。
“徒弟，过来。我考考你的基本功。”
“你知道中药里有多少方子吗？哪些药是治什么的吗？”
“师父，我就浅学了一些，不敢在您面前班门弄斧。”花瑞谦虚的道。
“没事，说错了为师纠正你。”周老头捋着胡须。
“好吧！那徒弟献丑了。”
“一、解表散热的有麻黄汤，止咳散，桑菊饮，银翘散，败毒散。”
“2、和解剂有小柴胡汤、大柴胡汤、蒿芩清胆汤【调和肝脾】四逆散、逍遥散【调和肠胃】半夏泻心汤”。
“3、泻下剂，
【寒下】大乘气汤、大馅胸汤
【温下】温脾汤
【润下】麻子仁丸、五仁丸、济川
【逐水】十枣汤
【攻补兼施】新加黄龙汤。
4清热剂、
【清气分热】白虎汤、竹叶石膏汤
【清营凉血】清营汤、犀角地黄汤、普济消毒饮
【清热解毒】黄连解毒汤、普济消毒饮
【气血两清】清瘟败毒
【清脏腑热】龙胆泻肝汤、左金丸、泻白散、清胃散、玉女煎、芍药汤、白头翁汤
【清虚热】青蒿鳖甲汤、清骨散、当归六黄
五、祛暑剂
【祛暑益气剂】清暑益气汤
【祛暑利湿剂】六一散
【祛暑解表剂】香薷散。
等花瑞说完，周老头眼睛大睁，胡须微微颤抖。
“那你知道各种草药有些什么功效。”
“知道啊，辛温解表的有麻黄，桂枝，紫苏，防风，羌活，白芷，细辛，苍耳子，葱白，还有我喜欢的香菜。”
“清凉解表的有薄荷，桑叶，菊花，柴胡，升麻，蝉蜕，葛根。”
清热药又分为清热泻火药，清热燥湿药，清热解毒药，清热凉血药还有清虚热药。
周老头点点头，让她继续，他要看看这丫头到底学了多少本领。
1清热泻火的有：石膏，知母，芦根，竹叶，栀子，夏枯草，决明子。
2清热燥湿药有：黄连，黄芩，黄柏，龙胆草，苦参，白鲜皮。
3，清热解毒的药有：金银花，连翘，穿心莲，板蓝根，蒲公英，紫地丁，重楼，土茯苓，鱼腥草，红藤。
4，清热凉血药有：“生地，玄参，丹皮，赤芍，紫草，水牛角。”
5清虚热药有：青蒿，白薇，地骨皮，紫柴胡，胡黄连。
花瑞一口气说完，周老头已经不淡定了！激动的道：
“这些都是你捡到的那本医书里的。”
老头颤抖的手暴露了他内心的激动。
“是呀师傅，那不是你的书吗？”
“师傅丢失的时候，还没看到这些。上面还写了什么？快拿来我看看。”周老头不好意思的说。
逃荒不知道收到哪里啦！现在找不到了。
周老头露出了遗憾的神色。
“那你还记得全上面的内容吗？”
“记得，但是得慢慢想。今天有点用脑过度，看来是不行了。”花瑞开始耍赖。
“哈哈哈，你这顽徒，去休息一会吧！今天的考试到此。”
周老头心情愉悦起来。看来此生衣钵继承有望了。
花瑞如蒙大赦的赶紧行礼离开了师傅的马车。
风赶紧过来八卦。
“姑娘，你今天做的鱼叫啥名字，可真好吃。”
“那是我的独家秘方，水煮鱼片。你是不是想偷学啊！”花瑞调侃风。
风的眼眶湿润，他可以百分之百确定，这就是花瑞姑娘。
虽然她们的外貌和年龄对不上，但是做菜的味道一样，还有说话的方式也一模一样。
今天他和雷一尝到水煮鱼片的味道，就对视了一眼，因为没有一个人会做出一模一样味道的菜来。
无论如何，这件事要马上告诉将军，不用再派人四处寻找了，花瑞姑娘回来了。
他策马回去找到雷大哥跟他小声说。
“雷大哥，刚才姑娘说那道菜叫水煮鱼片。”
雷听到风此时有些哽咽，也压低声音道：“知道了！”
他又何尝不激动。
两年多来他日夜看着将军白天打仗，晚上喝酒煎熬，心里也刀割似的。现在瑞姑娘找到了，他得马上给将军汇报喜讯。