第26章 这是什么大户人家
看这姑娘不想回答了,韩宪楚也没追问,可能家人是她都的伤心事,不愿提及。
韩宪楚喝了药,渐渐犯起困,盖着松软厚实的棉被又睡下了。
又是被饭香味香醒的,“小艾姑娘做了什么?鸡汤的味道。”韩宪楚一边思忖一边期待。
艾重华在空间做了几样菜,看时间那人准备醒了,拿出来。
先把一个浅口的阔口盆放上碳,上面加上一块废弃的陶瓷片,她出去看到的时候觉得花纹漂亮,瓷片又平整,就捡回来了。
现在派上用场了,把这个盆放到餐桌上,然后把做好的饭菜装盘放到瓷片上,这样就是一个简易版的暖炉了。
“你的腿能动了吗?能动要动动,出来吃饭吧。”艾重华站在门边问到。
“能动,好的,我出去,给你添麻烦了。”韩宪楚也不好意思顿顿让人家姑娘做好送到床上吃,那自己成什么了。
韩宪楚慢慢起身,扶着腿穿好鞋子。艾重华想了想还是过去扶一把吧。
还好艾重华现在力气变大了,不然哪里扶得了他个大男人。
待在餐桌前做好,韩宪楚顾不上打量外面的环境。目光先被瓷片上的一盘盘菜吸引了,怎么也挪不开,韩宪楚内心忒了自己一口怎么这么没出息。
只见上面摆着一盘色泽金黄泛着油亮的鸡肉,盘里还配着一碟蘸料。
肚子又不争气地响起来,韩宪楚又脸红了,艾重华前世爷爷就说过这时候的人很纯朴,这么容易脸红。
洁白的长条鱼碟里乘着一条巴掌大的清蒸鱼,鱼香四溢。
一大盘个个都有成人大拇指粗细的白灼虾,同样配了一碟蘸料。
还有一碟金黄小巧的蛋饺,大概十来个。
青菜也不像早上吃的那种,整棵绿油油的,顶上带着一点黄色的小花,一根根摆在碟子里。
韩宪楚坐下来后,看到艾重华端着两碗汤出来,赶紧伸手想接。
“不用,坐好。”艾重华担心换手不稳被烫到。
韩宪楚只能乖乖地听话坐好,眼前被放了一碗熬得香到掉渣的鸡汤。
“先喝点汤。”艾重华说完自己先吹了吹,一口一口慢慢喝起来。真舒服,这种天气来一碗热乎乎的鸡汤,暖胃又暖心。
“这什么神仙日子,这么多菜?还有这么好的鸡汤?”韩宪楚已经木了,是自己没见识。
“要再来一点汤再吃饭,还是现在吃饭?”
“啊,现在不就是吃饭了吗?”韩宪楚发现自己怎么好像听不懂话了。
“要喝点汤还是上米饭?”艾重华无奈了。
“麻烦来点米饭。”韩宪楚反应过来,人家的吃饭是吃米饭。
韩宪楚已经不知道这是自己几次惊到发呆了,这是什么大户人家?
一碗白亮晶莹,散发着大米独有的米香的大米饭放在面前。
没有掺一点杂粮,颗颗完整晶莹,看着就是今年种出来的大米。
这种米饭,自己不用吃菜也能吃几大碗。
“小艾姑娘,你不吃米饭吗?是不是煮的不多,我的还没动筷子,一起吃吧。”韩宪楚看到艾重华没有盛米饭,以为大米金贵,所以做得不多,作势要分一点给艾重华。
“不用,我要先吃菜。”艾重华赶紧挡住碗。
“哦。”韩宪楚又有新问号出现,原来别的人家是先吃菜再吃饭的吗?
“尝一下,这个是白斩鸡,整个鸡杀好后,烧一锅开水,把鸡放进去煮熟,然后过一遍凉水,现在天气冷,我没过凉水。然后再斩成一块块把鸡摆好,我没那技术摆不回那形状。
配上这个沙姜蒜蓉姜丝味碟,这样吃原汁原味。”
艾重华介绍自己的家乡特色菜,自己从小吃到大,很喜欢吃,她也不会做其他那些辣子鸡什么的,也吃不惯。
艾重华自己先来了一块沾上料汁,比走地鸡还香,果然好山好水才能养出这么好吃的鸡肉。
韩宪楚跟着吃了一块,好吃,自己长这么大都没吃过几口鸡肉呢?
加入队伍后,也很难吃上几口鸡肉。早就不知道什么味了,原来鸡肉是这个味的,真好吃,真想天天吃鸡。
看韩宪楚一直刨饭,偶尔夹几块鸡肉。
艾重华知道他不好意思,就说“吃吧,我家里人不在家,在家也不会说的,这些都是家常菜,将就着吃吧。”这是艾重华的真心话,这些菜真的很普通。
可是想到先辈们饭都吃不饱,我们能吃饱都是先辈们用自己的血浇灌出来的,艾重华心酸难过了一瞬,
我现在来到这里,我也要像先辈一样扞卫这片土地,为后辈拼出一条和平的道路。
如果这还叫将就,我想天天这么将就。韩宪楚腹诽。
“这是清蒸鲈鱼,没有蒸鱼豉油,不然会好吃一点。”艾重华又推荐鱼。
蒸鱼不就是杀好鱼,放上盐就上锅蒸吗?这么多讲究。
“这是白灼虾,我帮你剥壳,吃多点不用客气。”
“不用剥壳,壳也能吃的。”韩宪楚说完拿了一个虾,蘸上料,整个吃了。
好吧,艾重华本来还想说不用吃虾头的,是自己矫情了。
“这是蛋饺,我家乡的风味是猪肉韭菜馅,但是你受伤了,我没用韭菜,都是肥瘦猪肉馅,你放心吃。”
韩宪楚已经麻木了,叫吃就吃,这个蛋饺真好吃,就是太小了,自己一口可以干掉三个 ,看着人家大美姑娘一个都分成好几口吃 ,自己也不好那么粗鲁。
“这是菜心,很甜脆的,你要多吃点青菜,不然你整天躺床养伤,会拉不出屎的。”艾重华很平常心地提醒。
呃,韩宪楚愣了,这姑娘看起来斯斯文文的,怎么这么?这是什么家庭养出来的姑娘?这么有意思。
艾重华就是吃菜,吃了一小碗米饭,吃完喝了一点汤,饱了。看着已经干到第三碗饭的韩宪楚,她惊呆了。
自己以前就是吃一点点就饱了,现在也就服用了健体丸,饭量才大点。
这人吃了这么多菜,还喝了一碗汤,还能吃这么多饭。
“你能吃多少吃多少,不要强迫自己吃完吃撑。”艾重华不放心,提醒道。
“没有强迫,我还能吃。”韩宪楚想,如果这是强迫,让它天天来吧,他喜欢这种被强迫的感觉。