第55章 新品试吃
“什么菜方?”
钟叔自然是知道酒楼的情况的,只不过没有完好的方法进行改革。
尤其是隔壁酒楼抢走了大部分的生意。
准确来说,是抢了整个镇。
现在那边都还在排队呢。
座无虚席!
“这是在一个朋友那里得到的,也是我们的合作伙伴。”
钟叔看完菜方,大惊失色,说话都抖,“这这怎么可以吃,这可是有毒的啊!”
自家小姐不会是被骗了吧。
本来生意就不好,要是真的把这菜给端上去了,指不定连官府都能惹到。
“我吃过了,没有毒。您看我不是好好的站着嘛。”
钟叔还是担心。
童心悠干脆走到后厨,亲自下厨给他做了一道菜出来。
刺鼻的烟雾扬起,钟叔忍不住皱起眉头。
这真的可以吃吗?
童心悠夹了一块肉放进嘴里,辣劲上头,她忍不住喝了口水。
“这辣椒不过是辣一点,以后晒干可以磨成粉当成一种调味品。”
“你看我这不是没事吗?”
钟叔表情一言难尽,小姐的脸都红了,居然还说自己没事。
自己还是赶紧找大夫吧。
“您难道不觉得这味闻着很香吗?”
钟叔疯狂摇头 ,不,他一点都没觉得。
这时,祝为安赶到。
钟叔觉得自己抓住了救命稻草似的,苦口婆心地劝道,“你赶紧劝劝小姐,可能是被骗了。”
祝为安哭笑不得,拿起筷子也吃了一口菜。
“您看,我不也没事嘛。您试试?”
在两夫妻的注视下,钟叔视死如归地吃了一口菜,辣味的刺激瞬间冲上了天灵盖。
他觉得自己的脑子都要冒烟了。
“快,给我水!”
几乎是瞬间,钟叔的嘴唇就肿了起来。
过了一会儿,钟叔对那盘菜还心有余悸。
按理说,小姐才是东家,他也不好插手,但是这菜他实在体会不到哪里好吃了。
祝为安解释道,“刚刚从宋大娘那回来,她说这辣椒也并不是人人都能接受的,有些人是吃不了辣椒的。”
“原来是这样!”童心悠恍然大悟,怪不得钟叔的反应这么大呢,连嘴唇都肿了。
“那钟叔还是不吃了吧。”童心悠默默拿开了那盘菜,随即吩咐伙计找个大夫。
钟叔看见他俩吃的这么开心,有些迟疑地问,“真的这么好吃?”
他都怀疑自己了,哪里好吃了,舌头火辣辣的。
难不成是他老了,不懂他们年轻人的喜好了?
为了证明这道菜,他找了两个伙计试菜。
“你们两个,吃一下这碟菜。”
其中一个伙计其实早就蠢蠢欲动了,刚刚就在好奇是什么菜,闻着味就觉得香。
而另一个则是捂着鼻子,他的想法跟钟掌柜的一样,这道菜闻着就难受了,怎么可能好吃呢。
两个人都夹了一口放进嘴里。
反应截然不同。
喜欢的猛地炫,不喜欢的则是龇牙咧嘴地要水。
很快,大夫来了。
诊断了两人,“可能是过敏,以后不要碰了。”
送走了大夫,恰巧隔壁酒楼的掌柜送走了一波客人。
见到钟掌柜嘴唇红肿,忍不住讥笑,“钟掌柜这是怎么了,嘴肿成这样,不会是没有客人来,着急上火吧,要不要我让客人去您那坐坐,增加点人气,不然冷清得很。”
“不劳张掌柜费心,”钟掌柜气得牙痒痒,但是又无从反驳,只能撑着面子怼了回去,“您还是多珍惜现在的场面吧,指不定哪天就只能看我这边的了。”
“切,说不定我死了都看不到。”张掌柜冷笑道,“看你那边,是去你那边喝西北风的吧!”
“你!”钟掌柜拂袖而去。
就为这个,他觉得自己也要争一口气。
“行,这菜我们来风楼做!”
可是没有人回应他。
目光一扫,三个人齐齐在那吃饭,不亦乐乎。
只有一个伙计看着他。
就是那个跟他吃不了辣的,或者说不喜欢那个味道的。
那边,张掌柜回到包厢,兴致正好。
“张掌柜今天心情格外不错啊!”方翠兰清点完自己的银子,抿了一口茶。
“这不还是多亏了方小姐嘛,不然哪里有张某的今天。”张掌柜客气道,“春风楼的生意都是方小姐的功劳。”
张掌柜本来也是为了主家办事,当时跟来风楼可以说是对打擂台的那种。
可是春风楼的生意比来风楼差远了。
主家打算把酒楼给关了。
他也相应的要走人。
正是这火烧眉毛之际,方小姐说自己有办法拯救酒楼,还能更上一层楼。
他本着,死马当活马医的想法决定试试。
没想到,对方居然有如此厉害的菜方。
自从按照她的菜方之后,春风楼是一天比一天好。
隔壁的客人全都被拉了过来,那个钟掌柜曾经的意气风发,现在颓废得像斗败的公鸡。
他每天的乐趣就是看看隔壁的寥寥几人。
还有钟掌柜的唉声叹气。
“掌柜客气了,我们是共赢!”方翠兰得意地笑着,她把两辈子后世出现的菜品都提供给这位掌柜。
一个是因为她需要钱,另一个就是春风楼其实是兰贵妃家的产业。
到时候搭上了兰贵妃,做生意轻而易举不说,要是她的儿子当上了皇帝,那自己和宋序临也跟着水涨船高。
以后的路,还得慢慢铺!
“那新的菜方?”张掌柜讨好道,“这段日子客人已经吃腻了。”
“急什么,少不了掌柜的,我也是要赚钱的,但是最近的事情有点多。等我回去了就找人给你送过来。”
方翠兰说完,起身就要离开。
张掌柜亲自送她到了酒楼的门口。
这一幕恰巧被童心悠撞见了。
“那人是谁,张大力居然如此卑躬屈膝!”
这压根就不符合他的为人处世。
春风楼的东家,她也见过。
不是这么年轻的女孩子。
张掌柜沉思道,“就是她跟隔壁合作,听说手里的菜方子一个比一个绝,这才将春风楼给救活了。”
“知道叫什么名字吗?”
“方翠兰,大杨村人!”钟掌柜一字一顿说着。
童心悠跟祝为安皆是一惊,随后感叹道,“大杨村还真是出人才。不管是做生意还是经商,都是一把好手。”
“可不是嘛,连续两次榜首的也是大杨村的。”
钟叔内疚地低下头,“怪我,没拉过来。”
童心悠不赞同道,“这怎能怪您,生意嘛,找谁合作是自由,可能是我们运气不好吧!”
“老钟不觉得!”钟叔反驳道,“小姐这不是遇见贵人了嘛,我们没有被选择,但是这不是也来了另外一个贵人了。那道菜不就是证明吗?”