第64章 确实无可挑剔!
吴胜对何雨柱的恶劣印象根深蒂固,无论是何雨柱偷公家物品被他抓现行,还是利用厨师职务欺压他人,亦或是他在四合院干过的种种坏事,吴胜都了如指掌。因此,他对何雨柱竟能如此快速找到新的相亲对象感到极度不解。
恰在此时,
杜月和另一位车间女工来到了厂门口,许卫国从三轮车上拿起盒饭递给她。
“卫国,刚才王姐又把办酒席的钱给我,这次我收下了!”杜月笑言。
毕竟,依靠许卫国外出掌勺一次就能赚五十块钱,放眼四周,哪还有哪个男人能做到这一点?
许卫国回应道:“你就安心收下吧,哦,对了,还有一件事告诉你,今天上午娄晓娥已经和许大茂正式办理了离婚手续。”
杜月略感意外:“这么痛快就离了?”
“不过,这对晓娥姐而言确实是一种解脱!”许卫国补充道:“许大茂不仅不设法挽回晓娥姐的心,反而与其他女子暧昧不清,这种男人实在不可取。”
“卫国,你……你以后不会也这样对我吧?”杜月担忧地问。
“傻丫头,你是对我没信心,还是对你自己没信心?”许卫国轻轻捏了一下杜月的鼻尖,柔声询问。
杜月还没来得及回答,已被许卫国拥入怀中。这一幕让吴胜和其他车间女工看得目瞪口呆,他们纷纷转过头去避免尴尬。
杜月在反应过来后,急忙说道:“卫国,这……这是在厂门口,你先放开。”
许卫国低头看着怀中微微挣扎的杜月,温和地道:“你永远是我生命中最重要的人,现在对自己有信心了吗?”
“有……有!”杜月脸已羞红到耳根,忙不迭地点着头。
许卫国这才放手,杜月捧着盒饭匆匆离去。
杜月离开后,吴胜向许卫国竖起了大拇指,配上一副震惊的表情,虽未言语,却分明是在称赞许卫国——真牛!
然而,就在杜月带着盒饭返回车间的时候,杨厂长却气喘吁吁地赶来。
“杜师傅,你家男人在哪里?”
杜月答道:“刚才还在门口,这会儿可能走了。”
闻听此言,杨厂长二话不说,径直朝着厂门口跑去,边跑边喊:“许师傅,你等等我,我想和你商量一下做菜的事!”
这句话飘进车间内,引来一片愕然。
怎么回事?
为什么杨厂长要找杜月的男人做菜?
咱们轧钢厂不是有自家人何雨柱何师傅吗?他的手艺也不错啊!
杨厂长为何非要请一个外人?莫非杜月的男人许师傅的手艺要比何雨柱更强?
面对车间内众人的窃窃私语,王翠莲从容地从杜月手中接过盒饭,用适中的音量说:“咱们杨厂长眼光独到啊!”
“杜月妹子,你家男人许师傅可是 diaoyutai 的大师傅,让他出手做菜,味道能差得了么!”
众人倒吸一口凉气!
diaoyutai 的大师傅!
这一消息让在场的许多人震惊不已!
很快,就有不少人围拢过来,其中最靠前的自然是与杜月关系亲近的大姐们,她们如同一道屏障般守护着杜月。
“杜月妹子,你家男人许师傅答应王姐的事情了吗?”
杜月点了点头,“嗯,已经答应了,我男人下午有空,暂定每周负责一桌酒席。”
这时,一位大姐迫不及待地开口道:“杜月妹子,我能排个队预定第三周的酒席吗?”
其他大姐见状,也纷纷加入预订行列:
“杜月妹子,我预定第四周的。”
“我预定下个月第一周的!”
杜月忙回应道:“各位姐姐,你们不妨自己制定一个时间表,然后给我,只要确保每周只接待一家,不冲突就好!”
这个建议得到了大家的一致赞同!
原本担心许师傅可能接不了太多的订单,现在大家争先恐后地抢占名额,迅速开始登记排队名单。。
吴胜被杨厂长追问为何如此信任许师傅时,他坦诚地分享道:“杨厂长,您可能不知道,我那亲戚王翠莲的表弟近日成婚,正是请许师傅主理宴席,那菜肴滋味真是妙不可言,赴宴的宾客无一不称赞其美味无比!”
吴胜满脸笑意地叙述道。杨厂长闻之既惊讶又欣喜:“真的有这般高超技艺?”
“确实如此,您可能不知,其中两位宾客乃是我表弟李国昌所在单位的工部领导,他们都说许师傅所做的菜品均属国宴级别!现如今,厂里大家都在议论许师傅的手艺已达御厨水平,许多人争相邀请他掌勺呢!若非您亲自出面,恐怕要排到几个月以后才有机会请到他。”
听着吴胜的一番描述,杨厂长心中踏实了许多。吴胜适时递上一支烟,为其点燃,杨厂长深深吸了一口,赞许道:“吴胜,你提供的情报非常有价值啊!”
“我与许师傅是多年老友,早有约定请他帮忙烹饪。今天正好赶上这个时机。对于许师傅的手艺,我是绝对信赖的!”杨厂长愈发安心,承诺道:“好好干,下月我会提拔你为保安队长!”
吴胜原只想夸赞许卫国几句,未曾料到因此获晋升,内心暗喜不已。保安队长即保安科科长,该职位一直空缺,而吴胜作为白班班长,与夜班班长共同负责整个轧钢厂的安全保卫工作。如今得到厂长允诺,即将成为保安队长,无疑是一份意外之喜。
许卫国骑着三轮车悠然前往市场,细心挑选各类食材,半小时后,载满新鲜食材的三轮车驶离市场。他巧妙地将神秘农场的食材取出,全程未引起他人注意,同时查验了杨厂长给的款项——这位厂长果然大方,仅是买菜费用就高达五十元,还附带各类肉票、粮票等。要知道,一般工人的月薪不过区区三十元左右,而杨厂长为一顿饭竟舍得花费相当于普通工人两个月的收入。
当许卫国抵达杨厂长家时,杨厂长早已在楼下等候。许卫国骑着三轮车跟随杨厂长引导,来到了一栋二层洋楼门前,想必这里便是那位重要领导的住所。
一名秘书模样的年轻人引领二人进屋,并向领导介绍:“这是我们特意为您请来的厨师——许卫国许师傅!”
领导亲切地表示欢迎:“许师傅,辛苦您了!”
“哪里哪里,领导客气了。”许卫国微笑着问:“请问厨房在哪里?”
在领导秘书的带领下,许卫国步入了厨房。客厅里的领导对许卫国印象颇佳,认为他举止稳重、言语得体,令人印象深刻。
杨厂长附和道:“对啊,领导,许师傅做的饭菜不仅好吃,您一定要品尝一下!他曾在北京饭店工作,国宴上的佳肴他样样精通!”
领导一听,惊叹不已:“哎呀,那今天我可要好好品尝一番了!”
杨厂长心中窃喜,只要能让领导吃得满意,自己的事情就有望解决,今日全指望许师傅的表现了。
“许师傅,您今天打算做淮扬菜吗?”领导饶有兴趣地询问。
“他爸喜欢吃辣,淮扬菜可能不合他的口味。”领导夫人在一旁插话。
“国宴上淮扬菜占多数,我怎么会不喜欢呢!”领导立刻回应。
“领导,刚才我已经告诉许师傅您偏好辣味,他说今天会做几道川菜。”杨厂长连忙解释。
“哦?川菜?”领导双眼闪烁出兴趣,“川菜以麻辣鲜香为特点,看似简单却最考验厨师功底,常听说川菜易学难精,要做出地道的精品川菜往往需要提前对食材进行处理。许师傅能在短时间内准备好吗?”
杨厂长听罢心头一紧,他对川菜了解不多,许卫国也并未提及此事,原本放松的心情再度紧张起来:“领导,您尽管放心,许师傅亲口说过川菜是他的拿手好戏,肯定没问题!”
“许师傅,如果你今天的菜品能让领导满意,回去我就给你妻子杜月的工作岗位再提升一级!”
厨房内,领导秘书大致向许卫国介绍了厨房情况并提出几点要求后便离开了。考虑到领导喜爱吃辣,许卫国决定烹制川菜。
川菜作为中国传统四大菜系之一、八大菜系之一,以其选材广泛、调味多变、菜式丰富、口味鲜醇而着称,尤其擅长运用麻辣调料,并融合各地风味,集各家之所长,且善于吸取与创新。
上次招待孔大爷时,许卫国几乎涵盖了川菜的所有名菜,但今日面对领导,他决定精益求精,精选几道代表作。
水煮鱼、麻婆豆腐、夫妻肺片、石磨豆花、蒜泥白肉以及酸萝卜老鸭汤——五菜一汤,恰到好处。
杨厂长始终不放心,跑到厨房查看。当他看到灶台上只有一碗豆花时,脸色骤变:“许师傅,我不是要求什么山珍海味,但只做一碗豆花,会不会显得过于寒酸了?”
许卫国瞥了杨厂长一眼,略显不悦:“既然请你我来做菜,并允许我自由选择菜单,你现在这么说岂不是废话?”
杨厂长一时语塞。“你尽管把这道菜端上去,领导是个懂行的人,你的疑问他会解答的。”许卫国说完,继续忙碌起来。
杨厂长无奈,只能将豆花端出去。待菜上桌后,他不敢直视领导的脸色,然而领导的目光却亮了起来。
“这味道……是正宗的石磨豆花?!”杨厂长按照许卫国先前的话回应:“领导您先尝尝豆花垫垫肚子,后面还有更多呢!”
领导尝了一口豆花,闭目细品,口中念道:“这豆香醇厚,尽在这豆花之中!”\"
“老头子,不就是一碗豆花吗?随便哪家川菜馆也能吃到。”领导夫人对此不以为然。
若许卫国是杨厂长自行请来的,他或许也会站在领导夫人的立场。
领导微笑不语:“光说无用,你们自己尝尝就知道了。”
杨厂长半信半疑地为自己也舀了一碗豆花,入口后双眸瞬间亮起,此刻脑海中只剩两个字:嫩滑!
“好吃吗?”
“好吃!”
杨厂长毫不犹豫地给出了真心评价,随后快速将剩余豆花吃完。还好他想起身处领导家中,及时收敛,否则真有可能将整碗豆花都消灭干净。
“杨厂长,上菜!”
“好好,这就来!”
这一次,杨厂长动作飞快地将两道新菜端了出来。精美摆盘与香气扑鼻使杨厂长彻底打消了对许卫国的疑虑。
“许师傅,刚才真是对不住,是我见识短浅!”
许卫国对此并未介怀,摆摆手示意:“赶紧上菜吧,这鱼得趁热吃。”
“好好,这就来!”
杨厂长此刻无言以对,只能恭敬地将两道菜呈上餐桌。他不禁后悔自己先前的自以为是,竟轻视了那碗石磨豆花。而现在,他仍回味无穷,脸被打得啪啪响。
然而,杨厂长心底更加欢喜,因为许卫国所烹制的菜肴越是合领导口味,他的事情便越有希望成功!
不过,眼前的这两道菜又有何讲究呢?领导能否辨识其中奥妙?
杨厂长此刻感觉自己仿佛成了武侠小说中的角色,领导和许师傅如同江湖高手般,在无形中展开较量,而他则扮演着传递信息的“传声筒”。
这种感觉颇为奇特。当杨厂长将两道菜端上餐桌时,领导仅凭一眼,便笑逐颜开地称赞:“哎呀,小杨啊,你今天请来的可是位真正的名厨啊!”
“这手艺,真是了不得!”领导竖起了大拇指。
杨厂长愣住了,好奇发问:“领导,这两道菜有何特别之处吗?”
领导见状,对杨厂长的无知有些无奈,转念想到此处位于北方,四九城中心,杨厂长对川菜不了解也在情理之中,况且之前也曾听说许师傅擅长淮扬菜。
只是没想到许师傅连川菜也做得如此出色!
“这川菜水煮鱼,鱼肉嫩滑而不油腻,满锅红亮的辣椒虽辣而不燥,麻而不苦,口感绝佳。”
“选用的草鱼具有促进血液循环、适合心血管病人食用的功效,同时还具有暖胃和中、平肝熄风、治疗风湿疼痛、预防疟疾、益肠道、明目等作用。正对我胃口!”领导边说边夹起一块鱼肉放入口中,“嗯,就是这个味道!”
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领导举筷轻探,黄豆芽瞬间现形,脸上随之泛起喜色,“这道水煮鱼中的黄豆芽富含多种营养元素,能够有效预防动脉硬化,对抗老年高血压问题。经常食用黄豆芽有助于滋养秀发,使其保持乌黑亮丽,并且具有健脑、抗疲劳、抗癌、防止牙龈出血、心血管硬化以及降低胆固醇等诸多益处。”
“此乃一道集色香味养于一体的地道川菜典范!”
“再看这道夫妻肺片,正统的制作工艺使其色泽艳丽,质地柔嫩,麻辣香气四溢,一眼望去,色彩斑斓,引人流涎。”
领导夹起一片肺片品尝,眼神中闪烁出惊喜之色,“此味麻辣鲜香、口感细腻柔滑,筋络爽脆、绵密适口,堪称佳肴!”
“确实无可挑剔!”
杨厂长略感困惑地问:“领导,这夫妻肺片的名字听起来有点瘆人,这其中有什么缘故吗?”