第57章 正当许卫国在炮制猪油渣之际
杜月轻声低语。
此刻，许卫国开始用肥膘炼油，锅中立刻传来嗞嗞作响。
用猪油炒菜无疑香气扑鼻。
杜月并未走开，而是聚精会神地在一旁观看学习，因为她今日深受触动，原本认为自己烹饪的手艺尚可，
即使品尝过许卫国所做的菜肴后，她觉得尽管自己的厨艺或许稍逊于许卫国，但差距应该不大，做出几样拿手的饭菜，也定能满足味蕾！
然而现实却让她狠狠地上了一课！
她终于认识到自己与许卫国的厨艺之间有着天壤之别，自己所烹制的仅能称为食物，而许卫国所做的则堪称佳肴！
于是杜月决定趁许卫国烹饪之际认真学习，或许能借此提升自家的厨艺，日后若许卫国越发忙碌，她也能为孩子和老人做出可口饭菜，以免再次陷入今天的尴尬境地。
当闻到肥膘煎油飘散出的浓郁油香，一块块油渣浮在油面上，杜月不禁吞咽了一下口水，“卫国，一会儿把那些油渣捞出来吃怎么样？”
“我要吃油渣！”
许小丫挥动着小手，连声呼唤。
猪油渣，是肥膘在熬制猪油后剩余的坚硬固体，
在那个物资稀缺的年代，它无疑是极为珍贵的美食！
许卫国爽快答应：“没问题，我正打算熬点猪油，等会儿吃完饭，我给你们弄些特别的猪油渣尝尝！”
听到许卫国会这么做，许小丫高兴得手舞足蹈，十足的小吃货模样！
杜月接着问：“卫国，你今天在王姐她们那儿掌勺，一切顺利吗？”
许卫国回过头，向杜月绽放一个微笑：“你老公出手，哪次不顺顺利利？”
“他们硬是要留我在那里享用宴席，但我担心你们没吃饭，便急匆匆赶回来了。”
“王姐把剩余的食材一股脑打包送给我，推都推不掉！”
“对了，她们还送了喜糖，晚饭后，我们就拿出来尝尝！”
听闻有喜糖，杜月立刻翻找出来，发现口袋里不仅有喜糖，还有一个红包。
“卫国，你看这个……”
杜月举起红包给许卫国看。
“收下吧，这是王姐她们的心意，我们也沾沾新人的喜气！”许卫国点了点头。\"
“好的！”杜月没有立即拆开红包，而是先把喜糖取出。
许小丫的目光早已锁定在杜月手中的喜糖上，一副垂涎欲滴的模样。
杜月瞧着许小丫这般神情，又是好笑又是无奈，自从家里经济好转后，哪还会缺小丫的糖果呢！
“奶奶，这是王姐表弟婚礼的喜糖，您尝尝吧！”
杜月首先将糖递到了聋老太太手中。
而老太太剥开糖纸，直接将糖塞进了许小丫的嘴里，待许小丫尝过后，才剥开第二颗糖放入口中。
“奶奶，这糖是给您老人家的。”杜月急忙解释：“小丫的糖我会另外给她的。”
聋老太太摆摆手，笑着说：“小丫是我曾孙女，我疼她，给她糖吃有什么不可以？”
杜月一时语塞，“奶奶，我不是那个意思！”
聋老太太道：“丫头，我懂你的意思，可我和小丫亲近呀！”
许小丫哪里懂得这些，嘴里含着糖，眼睛笑成了月牙状，无比开心。
杜月也剥了一颗糖喂给自己的男人，最后才轮到自己品尝。
“嗯，老婆给的糖，就是甜，就是好吃！”
杜月被许卫国突如其来的情话弄得脸颊泛红，娇嗔道：“哎呀，羞死了，小丫和奶奶还在旁边呢！”
许卫国一脸无辜，“我说的可是真心话呀。”
“奶奶，您说是不是呀？”
杜月走进厨房，佯装生气道：“你还说！”
“不说了，不说了！嘿嘿。”许卫国只得傻笑应对。
利用许卫国做菜的间隙，杜月清点了他带回的食材，这一数之下，不由得大吃一惊，满满一袋子的食材。
鸡鸭鱼肉应有尽有。
“卫国，王姐怎么会给我们这么多东西？”
杜月惊讶地询问。
“这还算多？我用来做喜宴的食材更多，这些都是剩余的部分。”
“王姐她们担心我吃亏，所以几乎把所有剩余的食材都给了我！”
实际上，这些食材对许卫国而言并无特殊意义，但他还是接受了，关键在于有了这些食材，他就无需每天去市场采购作为幌子了！
这些食材足以支撑家里好几天的需求！
今后帮人料理宴会将成为除钓鱼之外，神秘农场实现收益的第二种方式！
凭借自己的烹饪技术，加上神秘农场提供的顶级食材，这条变现途径大有可为！
毕竟并非所有人都能请得起最高级别的厨师，如今的好厨师大多在大酒店或者大型餐厅工作，但在红白喜事以及私人宴请场合，绝对是一个巨大的市场！
尤其是私人宴请，菜品既美味又丰盛，主人家自然备感体面！
而这所有的一切，许卫国都能够轻松驾驭！
随着收入不断增加，
想要改善家庭的生活质量，自然离不开金钱的支持，更何况神秘农场的魅力值还需要通过古董来提升！
收藏古董没钱？可能吗？
许卫国未曾幻想过一夜暴富，这一点他心里很清楚，即便拥有神秘农场，过于引人注目并不是好事！
因此步步为营，按照计划和目标稳扎稳打，
这才是最为稳健的战略！
在与杜月的交谈之中，
晚餐终于准备完毕。
酥姜拌皮蛋、酥炸鲫鱼、斋扎蹄、宫保鸡丁，
一家四口其乐融融地享用了晚餐。
饭毕，许小丫拍着小肚皮，迫不及待地嚷道：“爸爸，我还想吃猪油渣！”
嗯？？？
许卫国颇感意外，略带疑惑地问：“小丫，你还能吃得下吗？”
许小丫摸摸肚子，狡黠地眨眨眼，“爸爸，你先去做，我去外面玩一圈，回来再吃。”
话音刚落，她就迅速溜了出去。
许卫国、杜月、聋老太太先是愣住，随后一同哈哈大笑起来。
“小丫真是个小吃货！”
“天哪，照这么吃下去，小丫不会变成个小胖妞吧？”
“很有可能哦！”
杜月接茬：“卫国，我也想吃猪油渣了！”
聋老太太回忆道：“我记得小时候，我最爱的就是猪油渣，撒点盐和糖，那个滋味真是妙不可言！”
既然全家都想吃猪油渣，许卫国自然要满足大家的要求。
他将猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净后放入炒锅，加入少量水，大火煮沸后转至小火慢慢熬煮。
“卫国，为什么要加水呢？”杜月好奇地问。
“加水是为了防止肉块因骤然受热而焦糊，这样熬出的猪油冷却后更加洁白鲜香，水烧开后一定要调至最小火慢慢熬，会看到水分渐渐蒸发，而油脂逐渐增多。”许卫国耐心解答。
“原来是这样，涨知识了。”杜月点头表示理解。
“大约熬制1小时左右，肉丁会缩小成小块，色泽微黄即可，切勿熬得过头。”
“全过程都要保持小火，以防火候过大导致油渣焦黑，破坏了油的品质和成分，一开始油少时稍微搅拌几次，确保受热均匀。”
此刻阁楼大门洞开，时有人进进出出。
沈长青稍作犹豫，便迈步入内。
踏入阁楼之内，
环境即刻变换。
一阵墨香混杂着淡淡的修行气息迎面扑来，使他眉梢不由得微蹙，但旋即便舒展开来。
镇魔司众人身上的修行气息，几乎是无法彻底洗去的。
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正当许卫国在炮制猪油渣之际，
屋外忽闻敲门之声！
杜月起身开门，立显惊异之色：“王姐，你们怎么来了？”
“杜月妹子，你家卫国在家吗？”王翠莲偕同其夫吴胜步入屋内。
“他正在厨房忙碌呢！”杜月热情地将二人请入，笑言：“王姐你们先坐下，喝口热茶，暖暖身！”
许卫国也从厨房走出，打着招呼，“王姐、吴哥，这么晚过来，有何要紧事吗？”
吴胜饮着杜月递过的茶水，赞叹道：“卫国兄弟，你们家怎如此暖和？”
“是否有什么独特的方法？”
王翠莲推了推吴胜，略带责怪地道：“先说正题！”
许卫国拭去手上的水渍，坐下来急切询问：“王姐、吴哥，是不是我在离开后，宴会上出了什么状况？”
王翠莲连声道无恙，“宴会并无任何问题，相反，领导和亲朋好友们都吃得极为愉快！”
“五样凉菜、十道热菜加上四款点心，除却鸡鸭鱼肉之外，更有珍馐美味如鲍鱼！”
“如此盛宴，任谁品尝都会赞不绝口！”
杜月见王翠莲神情，心中满是困惑：“王姐，我看您似乎并不太高兴啊！”
王翠莲轻叹一口气，“杜月妹子，你还真猜对了，我这心里一半是欢喜，一半是烦恼啊！”
“烦恼？”
许卫国与杜月对望一眼，眼中疑惑更甚。
“还是你说吧。”王翠莲示意身旁的吴胜。
吴胜苦笑回应：“卫国兄弟为我们操办的这场宴会，实在是让我们脸上有光，远超出我们的预想！”
“国昌小两口的领导、同事们都很满意，我们邀请的亲友也非常满意。”
“然而过于成功的宴会，似乎并非全是好事，这不……麻烦也随之而来！”
杜月疑惑道：“喜宴成功举办不是好事吗？怎会有麻烦事呢？”
吴胜满脸愁容，“咱们老家那边的亲友品尝到如此美味的婚宴，有几个近期家中有事的亲友便向我打听卫国兄弟的情况，也想请你帮他们办一场宴会！”
“并且明确要求要今日这般规格的宴席菜品！”
王翠莲补充道：“这些亲友都是我们交情颇深的，平日互相帮衬不少，若未经卫国兄弟你的同意，我也不能擅自透露你的情况给他们！”
“所以……我和老吴急忙赶来，征求一下你的意见！”
“我们也跟他们说了，我们只负责联系许师傅问一下，但许师傅是否愿意接单，我们可不敢打包票！”
吴胜又说：“卫国兄弟，我们这次来找你，就是想知道你的想法，如果你忙不过来就算了！”
王翠莲应声道：“对对，我也跟那些亲友说过，他们会理解的！”
许卫国沉思片刻，“其实也不是不可以。”
“不过只能在晚上准备，食材由我提供，费用你们看着给就行！”
听到许卫国的回答，王翠莲夫妇简直以为自己听错了，瞬间站起身来，异口同声问道：“卫国兄弟，你真的愿意接手？”
许卫国微笑道：“这件事本就是因我而起，对我而言，也算是一件好事！”
“还能赚些额外收入，贴补家用。”
“但每天最多接待一家，再多就忙不过来了。”
王翠莲和吴胜交换了个眼神，随后说道。
“卫国兄弟，你千万甭勉强啊！”
“没错，我们可以跟那些亲戚朋友好好解释，他们都是通情达理的人，会理解的。”
“如果不是他们中不少人饮酒后不愿离去，我们也不至于在这个时候来找你。”
许卫国点头表示理解，这个时期酒类可是稀缺之物，赴宴者往往都要把酒喝尽才肯离席。
“王姐、吴哥你们稍等一下！”
话音刚落，许卫国便步入厨房。
不久后，当他再次从厨房走出时，手中捧着一只碗，碗中盛放的正是新鲜出炉的猪油渣！
为了提升口感，许卫国还在其中加入了适量盐和胡椒粉。
“你们尝尝，吃了驱寒暖身！”
刚出锅的猪油渣香脆无比，
就连聋老太太和许小丫都吃得津津有味。
“猪油渣竟能做得如此美味，卫国兄弟你的厨艺真是无可挑剔！”吴胜在品尝过一块猪油渣后，立刻对许卫国竖起了大拇指。
许卫国笑言：“好吃你们尽管多吃些！”
“另外你们真的不必担心，这件事我确实答应了！”
事实上，王翠莲夫妇提及的这件事情恰好契合了许卫国的计划，他本就打算借李国昌婚礼宴席之事打个前站。
接下来接办宴席，通过售卖食材的方式将神秘农场内的产品变现！
现在他意识到拥有一手好厨艺，在这个时代真的很受欢迎，像傻柱那样若非被秦淮茹一家牵绊，或许真能成就一番伟业！
此外，身为厨师的身份，在即将到来的“红色风暴”中也能起到保护作用！
毕竟无论那些红色战士如何闹腾，终归是要吃饭的！要想好好吃饭，就不能得罪厨师！
在确认许卫国的确愿意帮忙后，王翠莲、吴胜夫妇欣喜若狂，连连道谢。
“卫国兄弟，那真是太感谢你了！”
“我要是把这个好消息带回去，我的那些亲朋好友估计会乐翻天的！”
“卫国兄弟、杜月妹子，那我们就不再打扰了！”
“你们不用送，这条路我们熟得很！”
言罢，王翠莲夫妇欢欢喜喜地离开了。
他们心急火燎，家中那些翘首期盼的亲友还在等待他们的消息呢！
目送王翠莲夫妇离去，许卫国嘴角泛起一抹微笑，一切都按照他的计划顺利推进！
“卫国，这样的话你会不会太辛苦了？”\"