第186章 酿酒
“乖乖,别玩了,快洗手吃饭了。”
将女儿抱过来,一家三口吃起早饭,椿萱一边挥舞着小胖手,嘴里还一边咿咿呀呀的说着什么,她已经到了学说话的年纪了。
苏云先把她喂饱然后抱着她进屋,又无情的将几只狗一块塞了进去,让它们陪着她玩。
吃饭间陈丽跟苏云说起小酒馆的近况,
酒馆生意差了不少,很多老客也都不来了。
说到酒苏云想起今早遇到的那个会酿酒的老孙头,如果能搞到酿酒的工具,自己提供材料,是否可以酿酒呢?
想到这苏云几口吃完了手里的肉包子,随后便去了街道办。
“王主任。”
“你怎么来了?”
“我来瞧瞧您安排的怎么样了。”
“别提了。”
王主任有些头疼,到处都没有合适的位置,要么不招人,要么条件不合格。
他们需要的都是些年轻力壮或者有技术的人,一个只会酿酒的五十多岁马上退休的老人家实在找不到合适的位置。
“孙大爷。”
老头正坐在一张椅子上打盹。
“小伙子是你啊,来找老头子有什么事吗?”
“我听说您以前是个酿酒师傅?”
提及酿酒,孙大爷萎靡的神情顿时变得精神了许多。
“是啊,这是我们家祖传的手艺,从我爷爷那辈就开始酿酒,至今已经有八十多年了。”
“那您的手艺还在吗?”
“什么话!老头子我做了四十多年的事情怎么会忘!”
孙大爷瞪着眼睛一副你看不起我的表情。
苏云点了点头,然后便离开街道办。
他这一顿操作把王主任和几个值班人员都给看迷糊了,风风火火的来,待了没几分钟又风风火火的走,他来做什么?奇奇怪怪让人摸不清头脑。
小酒馆内,除了几个服务员之外空无一人,酒馆外有一个小黑板,上面写着小酒馆只能吃饭,没有酒。
没有酒的小酒馆还叫什么酒馆。
“诶!一个人都没有。”
何玉梅叹了口气。
“要我说你就是贱皮子,人多你嫌累,人少你嫌冷清!”
“我……”
苏云推门进来打断两人。
“苏云?丽丽今天也没来啊,记错了吧。”何玉梅打趣道。
“我来找徐老板的她在吗?”
何玉梅一指身后,徐慧珍一夜没睡,正在补觉。
“慧珍正在休息,有什么事你跟我说吧。”
蔡全无尽职尽责的守在门口,不让苏云进去。
“这事我跟你没法说,你在小酒馆里也做不了主。”
并非苏云歧视他,蔡全无在小酒馆主要充当一个贤内助的身份,不管事,但是出了事却能平事。
“那你等等,我去找他。”
苏云找了个地方坐下,小酒馆内空无一人,偶尔有路过的人看见门口的告示也走了。
不多时徐慧珍打着哈欠从后院走来。
“你怎么好像没睡醒一样?”
“昨天睡的太晚了,你找我什么事?”
“我听说你们小酒馆没酒了?”
“是啊。”
徐慧珍拉开椅子坐了上去。
“怎么你有办法?”
“我认识一个酿酒的老师傅,如果你能弄到酿酒的工具,他就能给你提供酒,至于酿酒的原材料,就交给我了,你看怎么样?”
“真的?”
“当然是真的,酿酒师傅是逃难过来的,现在没有住的地方,你得给他一份工资,还得再给他一个住的地方,其它都好说。”
“这还不容易,你等着。”
徐慧珍回到后院,拿了把钥匙将地窖打开,她记得里面有一套工具,还是她公公留下的,在下面放了十多年了。
以前她公公也尝试过酿酒,但酿出来的酒太差,客人们都不喜欢,这套东西就被扔到地窖里吃灰了。
“你家里还有这东西!”
苏云走过去扒拉扒拉,这还是第一次亲眼看到酿酒工具呢。
“东西我拿来了,师傅呢?”
“等着。”
苏云出去,半个小时后,骑着自行车带着一个五十多岁衣着破旧的老头来到小酒馆。
“这就是我跟你说的那个酿酒师傅姓孙,干这行四十多年了。”
“孙师傅你好,听说您会酿酒?”
“姑娘我们家从我爷爷那代就开始酿酒了!你可以怀疑我的人品,不能怀疑我的手艺。”
“大爷我没这个意思,我是说,您吃饭了吗?”
“吃过了,街道办的领导请我吃过饭了,她们都是好人啊!”
大爷还是很淳朴的,徐慧珍将孙大爷带到后院,给他看了看工具。
“姑娘,你准备这些东西要酿酒吗?”
“大爷,不瞒您说,我想请您为我们酒馆酿酒。”
“是啊大爷,您不是没有去处吗,您在这酿酒,徐老板给你工钱,还给你找一个住处,您看怎么样?”