第224章 樱桃酒
冷不丁的换地方睡觉,沈圆圆几人都有些不习惯。
特别是这新院子的屋里放的都是木板床,好看是好看,可老沈家人总觉得没有村儿里的热乎炕睡得舒服。
一家人起床洗漱好在堂屋集合吃早食,沈奶奶问沈清远:
“三儿,哪日你有时间了去牙行里问问,咱把这木板床撤掉盘几铺炕,房子主家能不能同意?”
“行,我今天就去,正好要去牙行拿铺子的钥匙。”
沈清远喝了口碗里的白粥,回答道。
吃过早饭,沈清远出门去牙行办事,夏芸娘和沈老太太则开始整理他们带过来的东西。
“你们啥时候把这柜子也搬来了?”
沈奶奶指着地上三尺见方的卧室柜子一脸疑惑的问夏芸娘。
夏芸娘看着那个昨晚从空间里掏出来的柜子,风轻云淡的说:
“之前相公赶车先拉过来的,娘这个柜子一会儿搬您屋里去,您用着吧,我们房里还有一个。
这里面还塞了四床被子,一会儿我给拿出来晒晒,
我看正康他们的被子都不太厚实,别晚上睡觉冷在给孩子冻着。”
说完回屋继续往外搬东西。
什么脸盆架子、木头凳子、洗脸的铜盆和洗脚的木桶,一件件往院子里摆。
乔桂花都看愣了
老三两口子这是把他们屋里的东西都搬空了?
之前也没留意到他俩折腾了这么多东西啊?
沈大丫和二丫两个小姑娘正在忙活着收拾另外一侧的偏房。
小子们也在帮着打水抬东西,各个都忙的热火朝天。
只有沈圆圆自己不想干活,还把尕四妞也给拽走了。
“四妞,咱俩整樱桃酒去,你帮我烧锅水拎出来晾凉。”
沈圆圆把两个陶罐子放到滚烫的热水里烫过一遍,又倒进去一小碗高度酒精杀毒,然后放到一旁晒干。
尕四妞:“圆丫小姐,那热水凉的差不多了。”
“好咧,那你帮我拿过来,咱俩把这些樱桃洗一下。”
沈圆圆带着四妞把剩下十多斤的樱桃都给清洗了一遍。
挑出了十斤,晾干水分,码一层到罐子里,然后开始用小拳头怼怼怼~
“四妞,帮我把这些樱桃捏爆!”
“好咧!”
尕四妞向来是沈圆圆说啥她干啥,特别是做这些吃吃喝喝的东西,尤为配合!
沈圆圆把称好的冰糖一层樱桃碎一层冰糖的撒在上面。
一斤樱桃三两糖,这是她在网上看到的配方。
据说葡萄、山楂、樱桃、蓝莓都适用。
一个坛子装五斤樱桃,然后封坛放在阴凉处保存。
沈圆圆拍拍小手:“好啦,让它们去一边自己慢慢睡一个月吧~
走,四妞,你陪我把剩下的樱桃做了去。”
沈圆圆把做酒剩下的四斤半樱桃放到锅里,加了一斤半的冰糖,开始熬樱桃酱。
“四妞,火帮我调小小的就行。”
沈圆圆站在小板凳上,拿着勺子不停地搅拌锅里的樱桃酱。
直到酱汁变得浓稠,颜色也变成漂亮的红宝石色,沈圆圆才让尕四妞停火,将锅里的樱桃酱盛出来放到罐子里放凉。
晚饭的时候沈清远开始安排第二天大家需要分摊的工作:
“正康正健,明儿你俩跟我去把之前定的竹筒杯拿回来,清洗干净下锅煮一遍。
媳妇儿,你明日再去铺子里看一眼。
我定的柜子桌椅应该都送进去了,你带着大丫她们再去收拾一下。
娘,你跟圆丫准备一下封竹筒的油纸和棉线。
后日二十六,是个开张纳吉的好日子,咱们家的奶茶店就安排在那日开张!”
乔桂花把筷子放下,看着沈清远不咸不淡的问道:
“你是不是还忘了一件事?”
沈清远:“啊?”
他还漏掉什么了么?
茶叶他也准备好了,竹筒他定了500个,明儿取回来清洗消毒一下就行。
要不他再去找找有没有合适的芦苇杆做吸管?
“你来县城是准备干啥的你不记得了?!”
沈奶奶不可置信的提高音量,她怎么觉得老三种地种傻了呢?
他以前咋考回来的功名?莫不是舞弊了吧
“你儿子!你那么大一个儿子,你都给忘得干干净净?!”
沈清远听到老娘提起沈正禄,猛的一拍脑门:
“唉嘛!我怎么把禄哥儿给忘了!”
沈清远发誓,他真的不是故意的,他真是把这事给忙活忘了。
“那个,娘,我这不也是不想耽误禄哥儿学业么,
咱等奶茶店开张了稳定下来我再去县学跟他说咱们来了的事。
省的他知道我们来了,分心!”
乔桂花:我信你个鬼!
“行吧,你自己看着办,到时候你自己去跟禄哥儿说。”
乔桂花不想在看见这个让她糟心的儿子,转身回房。
第二天一早沈清远带着正康几个去拿竹筒,五百个竹筒被小子们两三趟就卸到院子里。
留几个孩子在家清洗竹筒,沈清远带着沈清阳架着牛车和骡车回阳头镇牵奶牛。
沈清阳会和李天霸一起把牛骡送回靠山屯,沈清远则在阳头镇领回母牛和小牛犊之后,把他们带回县里。
农历九月二十六,宜纳吉,宜开市,宜纳财!
沈圆圆家的奶茶铺子热热闹闹的开张了。
不同于当初悄无声息的弄面摊,这次的奶茶店,沈清远特意去买了两挂鞭炮,选了个吉时点鞭开业。
鞭炮一点,不知道从哪钻出来的十几号人,瞬时围到了沈清远家的“黑珍珠”奶茶店门口。
沈清远站在店门口高声张罗着,组织这些人有序排队。
看着站在门口一长溜清一色老实排队的男子,沈清远无奈扶额。
他让李天霸帮他找些认识的人过来给他新开业的奶茶店当托,制造一种新出现在县里的这个叫做“奶茶”的东西十分受欢迎的感觉。
结果,李天霸给他找了十几个老大爷们过来排队?
哪有那么多男子爱喝甜兮兮的奶茶的?
再说了,你站了这么一长溜的男人,哪还有姑娘小姐夫人敢过来买奶茶!
要说找拖儿这事儿,真怪不到李天霸头上,毕竟他认识的都是跟他一起混迹在街面上的男子,他也不认识几个女的啊
能在县里给沈清远找到十几个愿意来当托的人,已经是动用了他所有的人脉了!
李天霸:哥,我真的尽力了!