第362章 厨王争霸赛 下
“时间到！”
一个小时，说长不长，说短不短，大声宣布完，烟绯看向香菱和言笑。
两人的菜肴都已经做好，随着保温器皿被揭开，勾魂夺魄的香气瞬间四溢，不少观众忍不住吸鼻子、吞口水，想离那些味道更亲近些，最好能够进行负距离接触。
香菱和言笑本就是各自范围内赫赫有名的厨师。
一个致力于糅合璃菜与月菜，用亲民的价格打造出了超越琉璃亭、新月轩的菜品，还在不断追求创新，闻名于整个璃月港甚至在外国也有些名气。
一个在璃月水路、陆路的关键节点，为南来北往的人旅途中送上了难忘的好滋味，这种要适应来自各个地区的、各式各样的食客口味的餐馆，其实是要比普通餐馆难很多倍的。
就算是普通的菜，在这两人手中也会变得不普通，更何况是精心制作的。
“两位选手都已经完成各自的菜品了，下面请将你们的菜品送至评委席交由评委们品赏，另外，根据完成顺序，请香菱选手先来介绍你的菜品！”
“我的菜是‘鱼香肉丝’、‘香嫩椒椒鸡’、‘水晶虾’。”
“诶？”
没有听到预计的名字，知道内情的申鹤、王尘都愣住了，派蒙也愣住了。
原本香菱准备的三道菜中还有一道是‘扣三丝’，学会鱼香肉丝后，扣三丝就被取代了，但香菱之后又研究出了升级版的‘海味山珍’，其原理和鱼香肉丝相同，使用山珍食材，通过好几种香菱通宵调配出来的配料，在不加入任何海味食材的情况下模拟出海味的味道。
如果上那道菜的话，这场比赛必赢。
但是可以看到，香菱现在呈上的的的确确是鱼香肉丝。
察觉到了这边的反应，香菱先向几位伙伴解释道：“海味山珍诞生的时间太短，我觉得还有改进空间，那种烹饪工艺和食材不变的话，简直就是另一个版本的仙跳墙了，所以我暂时不想让它被推广出去，我想让大众知道的是更大众一些的鱼香肉丝。”
“这样啊…”王尘点了点头，“按你的想法去做吧。”
香菱这才看向三位评委：“这次比赛的主题是‘陆水之仪’，包括了海陆两大区域。香嫩椒椒鸡是禽肉与辣椒结合，是为‘陆’，水晶虾是虾仁与稻米结合，是为‘水’，这两道菜互相呼应。而主菜鱼香肉丝就了不得了，这道菜用的材料是兽肉，做出来的却是鱼的味道，自身就同时包含了‘水陆’两种，请各位评委好好品尝。”
“好一张漂亮的答卷，接下来请言笑选手发言！”
“我的菜是‘仙跳墙’、‘凉拌薄荷’、‘金丝虾球’。”
言笑向三位‘江雪’讲解道：“这三道菜的用意和香菱那三道菜差不多，不过仙跳墙是璃月名菜，工艺复杂、用料讲究，用到了熏制的火腿、螃蟹、鲜虾仁和松茸，它并非只有味道，而是货真价实地糅合了‘水陆’的食材，它是我的主菜，代表了我对我的工作和这次比赛的敬意。”
“那就请评委开始试吃——！”
凝光：“仙跳墙自然是妙不可言，这鱼香肉丝咸鲜得当的同时又略有一些辣味和甜味，口味丰富却相得益彰，我从未品尝过……也是上品，水准颇佳。”
天叔：“香菱选手的构思很有新意，竟然在比赛中拿出了新的菜品，而且这道香嫩椒椒鸡的辣椒也做了特殊处理，与寻常不同，处处透露出了创新，绝对也下了大功夫吧。”
刻晴：“两边的菜都极费心思，巧妙又美味，我想再吃个金丝虾…不是！想再品味一下双方的手艺。”
“请场上的三位评委稍作思考，将你们的选择写下交给我！此外，十位场下评委也在随机抽选中了，有幸吃到菜品的各位，请独立判断并投票！”
比赛菜品一被端下台，早就垂涎欲滴的人群立刻轰动起来，争相示意选择自己。
派蒙也在呼喊，结果她还真被选中了。
“哼哼！我对吃很执着很精通，选我当评委准没错！”
“快吃吧，”荧催促道，“顺便说说感想。”
“好吧好吧，唔——！言笑的仙跳墙还是这么好吃，一日三餐吃这个都不会腻呢！”
“说这话之前先考虑一下钱包啦。”
“这个金丝虾球，比前几天在望舒客栈吃的还好吃，言笑的厨艺有进步！也难怪刻晴和锅巴都喜欢吃这个！就是凉拌薄荷这道菜选的不好。”
“纯粹是你喜欢吃肉吧。”
“这个香嫩椒椒鸡？！比昨天用留云借风真君的‘机关烹饪神机’做的好吃多了！”
“那机器本来就是做热菜的，要不是留云借风真君嘴硬，非要说什么菜都能做，咱们也不至于吃一道热的香嫩椒椒鸡……”
“是吗？我觉得那道热的香嫩椒椒鸡还挺不错的。”派蒙擦了擦嘴，继续往下品尝道：“这水晶虾是蒸出来的，都是虾，但是跟油炸的金丝虾球口感风味截然不同，也很好吃！”
最后就剩下了鱼香肉丝，在伙伴们的关注中，派蒙终于对它动筷了。
“好神奇，明明是猪肉，居然真的有鱼香味诶！而且各种食材的味道交汇却一点也不冲突，和仙跳墙有些相似呢，非常好吃！”
“原来我们派蒙评委对所有菜品的评价都是‘好吃’吗？”胡桃呵呵一笑，问道：“那你要投票给谁？”
“因为真的都很好吃啊！要论味道，我是选不出来了，两边都无懈可击……要论制作工艺，那肯定是仙跳墙更复杂，但是鱼香肉丝是我之前从没吃过的新菜……这样一看，我、我也不知道要投票给谁了……”
“组委会来收票喽，你要快点决定啊。”
“我、我…唉就选这个吧！”
…
“各位久等啦！目前我们已经得到十三位评委的投票结果了，接下来，有请凝光小姐宣布本届璃月厨王争霸赛的决赛结果！”
凝光站起身，扫视了两位选手后，宣布道：“本届璃月厨王争霸赛的冠军是——以三票优势获胜的香菱选手。”
比赛的失利让言笑都没注意到烟绯接下来说的闭幕词，观众们渐渐散场，不过他紧张的心也慢慢踏实下来了。
“言笑，我可以尝一尝你做的菜吗？”香菱问道。
“好啊，我也试一下你做的菜吧。”
“呜！这道仙跳墙真好吃，鲜得我都要流眼泪了！”
“哈哈哈，你这道香嫩椒椒鸡肯定做了不少改进吧，完全没有破绽啊，有这道菜在我就输得心服口服了。”
“确实费了不少功夫，我原本就是打算用香嫩椒椒鸡作主菜的，后来有了鱼香肉丝，才给换了。”
“鱼香肉丝……新的味道，创新难能可贵，有这道菜在，我输得就更不冤了，很期待你没拿出来的那道海味山珍。”
“那以后有机会了再进行切磋吧！”