第285章 吃火锅
给曹东家和一同航行的船员们诊完脉搏，郭盛安只让他们回去多补充水果。
寻常人家补充维生素都是摘野果吃，让他们单独买水果？他们哪里舍得？
此行大约赚了不少，这些船员在听到郭盛安提出多买水果时，竟反应不大。
担心得坏血病，船员们和曹东家将郭盛安的叮嘱记在了心上。
人一走，郭盛安视线才落在番椒、胡椒和两只羊羔上。
周遭劳顿的羊羔显得几分消瘦，也隐隐有水土不服的征兆，蔫蔫的，提不上精气来。
曼儿抓了两把葡萄干尝过瘾后，看向两只羊羔子，担忧道：“它们不会活不下来吧？”
雪儿皱眉：“好吃吗？”
柔儿：“……”
玉凤拍手，“吃吃吃！”
玉轩吃了块干果，很奇特的味道，不确定，再吃两块。
郭盛安拍下三闺女的后脑勺，“说什么胡话呢？有你爹我在，命到阎罗殿我都能给抢回来。”
郭盛安：“柔儿，来搭把手。”
“是，爹。”
说是搭把手，也只是配药时抓点药熬煮罢了，灌羊羔药的事儿也是他和铁柱在做，没让家眷沾手。
看着羊羔比刚来时更蔫儿了，曼儿趴在临时打的栅栏上看，边道：“我怎么感觉它俩要嘎了？”
雪儿认真看向郭盛安：“爹，羊羔有什么做法？”
“烤全羊最好吃，比爹做过的烤鱼还美味……这个玩意儿见过没？这叫番椒，有股辣味儿，那可是茱萸比不上的，到时你们就知道了。”
雪儿：“所以，可以吃烤全羊了？”
“别想了，两只小羊羔子要养的，但番椒的做法嘛，明日爹爹给你们露一手。”
孩子们很期待。
隔天，小羊羔子生龙活虎。
吃过早食后，郭盛安便将家里囤积的香料加上猪油和番椒这些开始炒料了。
炒料要小火慢炒。
临近晌午，那股回味又有些呛人的味道在空气中蔓延。许多人险些没迈开腿来。
“这是，茱萸的味道？”
蜀郡内的百姓喜辣，辣也能祛湿气，但番椒没传到齐王朝来，大部分都是吃茱萸，可茱萸不管怎么处理都有股苦味儿。
番椒就不一样了，辣得呛人，也辣得爽感十足。
郭盛安用布捂住口鼻在炒的，吵得双眼都呛下泪水来，成果还是挺显着的。
倒入桶内凝固后再切块，然后盖上木桶盖，放在地窖里保存。
晌午是照常吃的，下午郭盛安打了张桌子。
桌子是圆桌，里面掏空了，恰好将一口锅架上面，下面用黄泥切成简单的灶台，暂时使用。蜀郡有清汤锅子，也是这般做法，所以并不稀奇。
家人问起，郭盛安也能答出个出处。
只是灶台好了，已是夜深，看来今天是赶不上吃火锅了。
翌日。
曼儿洗漱完，盯着圆桌看，感叹了句：“哎，火锅呀火锅。”
“火锅呀火锅。”玉凤学三姐。
没办法，昨天那阵仗太大了，不仅是家里几个孩子，老房子那边也跑来问弄啥好东西呢。
这不，捱到现在还没吃上爹爹提过的火锅。
爹爹一大早跑县上去了。
郭盛安去县里做什么？买肉啊！吃火锅哪里不涮肉的？买完五花肉，又上了一趟余生家中，买了条大乌鱼。
回来就开始备菜了。
芝麻油葱花蒜蓉……可惜没有耗油。
洗菜切菜，五花肉和乌鱼切成薄薄一片，好在锅子里涮两下就开吃。
当一大锅红艳艳的火锅被郭盛安端上圆桌，郭家人都惊呆了。
“咋是这种颜色？”
“能吃吗？大郎。”
“咋个吃……”
郭盛安给月娘和爹娘油碟旁边还放了开水碗，道：“第一次吃可能受不了这味儿，可以过一道开水再吃，都尝尝看。”
因为是第一次吃，大家问题很多。
“这要煮多久？”
郭盛安：“平时水煮多久能熟，就煮多久。乌鱼片和五花肉片涮到微卷了就可以吃了，最后沾沾油碟。”
听郭盛安说完、操作完，他们开始捞菜的捞菜，涮肉的涮肉。
娘的嘞。
他们舌头怎么回事？火辣辣的！
不行不行，绝对不行，得过一道开水。
吃得个几筷子，受住辣味儿，又将开水碗拨到一遍，直接捞锅里的沾油。
热热热，辣辣辣。
好吃，越吃越上头。
大人们小孩们都脱下厚外衣，擦了擦额角和鼻头的汗水，大汗淋漓继续吃。
完事儿，摸了摸圆滚滚的肚皮，再互相看一圈个个嘴皮子辣得通红。
小周氏：“大哥大嫂，不行，我不能动了。”
郭盛安挥手，“歇息会儿再说吧。”
铁柱一家住东耳房，哪能郭家吃独食错过他们仨？所以是一道吃的。
吃完别说洗碗了，就是直起身走两步都困难。
等撑大肚皮的疼意褪去，小周氏才同秋兰婶子钻进了厨房。
郭昌珉问郭盛安：“大郎，你有做火锅生意的想法没？”
郭盛安摆了摆手，“就那么些辣椒，自家人都不够吃呢，等种出来更多的再说吧。何况……娘应该看到了吧？这火锅重点在我炒的锅底上，其他就是烧开水，切菜洗菜什么的。
做火锅生意麻烦，得盘铺子，打桌子椅子，还得进食材。不如径直卖火锅底料。”
郭昌珉拍了下自己脑门，“还是大郎你脑子灵光。”
郭盛安：“爹，家里地整合一下，全用来种番椒吧。你和二弟的地多，出的番椒多，到时我炒个料就成，咱们账三家分一分？”
郭昌珉：“我看成，你四成，我和二郎三成就差不多了。”
郭盛安没啥意见。
金宝咂吧了下唇瓣，问道：“大伯，咱明天也吃火锅吧？”
“火锅吃久了容易上火，先歇歇吧。”
“……哦。”金宝有些遗憾。
“家中有两只羊羔，等天燥大了，把毛剃了给你们积攒下来做其他东西。”
“好。”
“金宝儿！走！！看羊羔！它们虽然难闻，但是叫声老可爱了！”
金宝顿时不乐了，“都说了，不要叫我金宝儿！”
“没关系的，金宝儿！”
“……”她就是故意的！
好讨厌啊。
心底这么想，金宝还是拉着小堂妹跟上曼儿的脚步。