第102章 准备卤猪大肠
大周氏风风火火领着一家子来大郎家,刚进院子就察觉气氛不对劲。
“大郎,你挡在院门口干啥?”
大山跑在最后。
老房子就金宝一个人睡,为保险起见,大山将院门内落栓,又飞跃到墙院上,跳落地后,才跟了上来。
他的脚程快,大周氏刚说完,他就见大舅还杵在门口,纳闷道:“大舅,你咋还扛着野猪?不重吗?”
众人心中也一个念头:……是啊,有啥话不能放下野猪再说嘛?
月娘疾步往厨房走,郭盛安也走进了内院,将那头野猪往地上一掷,道:“娘,带刀了没。 ”
“带了带了,你让月娘还多带点干香菇来,我们都给带来了。”
干香菇是七月份采摘晒干的。
“行,开始行动。”
一声令下,干起活儿来,郭家人很快把刚才违和的一幕抛掷脑后。
空坛子,郭盛安家有,是从王管家那边收上来的。不过坛子价不高,考虑到郭盛安家还是负债状态,钱是爹娘和二房合伙出的。
其他材料凑合凑合,整了大约有十来坛的肉酱,郭昌珉和郭盛全一家分了两坛,用板车推走了。剩余的都被郭盛安一手提一只,放进了自家地窖,慢慢吃。
至于猪头和猪内脏这些……
郭盛安:“就这么放着还真可惜了,你先放地窖镇着。”
“是挺可惜,打算怎么吃?”
“我刚刚又向二弟借了五两银子。”
说这话时,他咧开嘴,露出一排洁白的牙。
月娘:……
想生气来着。
憋了憋,还是没忍住,手拧了把他腰肢,这次下足了狠手。
郭盛安也配合地倒抽口冷气。
月娘:“啥时候借的?怎么没跟我商量?”
“商量了,你就同意我借了嘛?”
月娘被噎住了。
郭盛安安慰道:“都是用来买香料,做卤味的。”
“五两银子!!”她咬碎了牙龈。
郭盛安揽过她的肩头,“民以食为天,家中攒的钱不就是为了满足口腹欲吗?”
“那你等家底攒厚点再考虑这些啊!”
“啊。”郭盛安惊呼一声,道:“是为夫考虑不周了。”
看他这副德行,月娘还有什么不明白的?当即翻了个白眼。
“你惯会装!”
郭盛安哈哈大笑两声,“知为夫者,娘子也。”
与月娘回屋温存了会儿,天差不多就亮了。
他穿上外衫,拨开她脸颊的香汗,轻吻了下她额头,道:“我去趟镇上,看看有没有要的香料,实在没有,就得去县上了。我尽量在午食前回来。”
月娘低低嗯了声,算是应答。
他没带大山,只交代了句早上不用识字,让大家自由活动,便驾着驴车先去了趟老房子。
恰好撞上要出门的二弟。
二弟欢愉地与他打招呼,“大哥,去哪儿?”
“镇上看看。”
“一起?”
“好。”
郭盛安将驴绳拴在二弟驴车后面,自己与二弟坐同一个驴车的前室位置。
刚坐上,二弟便将五两银子递了过来,笑容可比他的憨厚、真实多了。
毕竟他习惯演戏,二弟是真的憨。
“大哥不来,我也要去你家送银子。”
“……是借。”郭盛安对这个二弟的语气,都有些没辙。
“都差不多。”
“嗯。”
郭盛安又与他聊到这次收成和赋税的事儿。
北方那边不知道,南方这里可谓是大丰收,光从粮铺粮仓就可以看出来。
“大哥怎么知晓粮铺粮仓的情况?”
“多与人聊两句就能探出来。”
二弟挠头,“不行,我不喜欢和外人说话,多说两句都觉得尴尬。”
郭盛安心中为这个二弟定义:在外社恐。
郭盛安也愁这二弟,性子是真老实,但一对识字不感兴趣,就连算学也迟钝得很,在外也不爱交流。若是家中守着金山银山,这样踏实的性子能一辈子不愁吃穿,可身在农户,还真不好提拔。
哎,幸好还有个金宝。
聊完地里头,又聊起生孩子的事。
郭盛安表示:“你大嫂为了生玉轩玉凤遭了大罪,往后我们不会再生了。”
二弟:“这样也好。不过我们夫妻只一个金宝怕是不够。”
农户孩子是越多越好,尤其是男孩,一是地里活儿有后代拾掇,二是出了什么事,族里和县衙管不着的,儿子多好用拳头解决。
郭盛安:“柔儿已经掌握简单医理了,到时候让她给二弟妹开安胎药试试,让二弟妹胎像稳些,也少受罪。你们实在不放心,可以让镇上李大夫对药方过过目。”
“嗐,有什么不放心的?我们信得过大哥和大侄女你们为人。”
郭盛安:“这不是信任的问题,毕竟我与柔儿是生手,而怀孕是走一趟鬼门关,让李大夫过目药方,是对人命负责。”
见他如此慎重,郭盛全也严谨地点头,“知道了大哥。”
到了镇上,兄弟二人分道扬镳。
镇上的香料不多,至少郭盛安想弄卤味的香料没凑齐全。
为了味蕾,郭盛安又去了趟县里,凑齐了香料才回的临水村。中间没停驻,也没去看望谁。
赶在午食前回来了。
月娘淘的皮粮掺着大米正要下锅,见他回来,又去舀了半碗粮食。
郭盛安就是粮食和肉吃得多,身子也长得高高壮壮的,有八尺多,放后世是一米八。别说是村里,就是放眼整个县,都是拔高的。
“还真赶在午食前回来了?”
郭盛安接过她的锅铲,道:“我来,你去歇息。走得早,又驾着驴车,中途没去拜访熟人,回来的时辰自然刚刚好。”
“好。”
看着火的是大山,舅甥二人默契早已形成。
郭盛安:“大山,火小一点。”
“欸,好,大舅。”大山就会夹出大部分炭火,保存个火苗便好。
郭盛安要大火炒锅气时,便又道:“大山,大火。”
“嗯呐!大舅!”
这么默契的配合,导致做出来的饭食美味,便宜了谁?
当然是野疯了,回家就吃现成的曼儿。
曼儿绝对是家中夹菜速度最快的,但她吃相又不粗鲁,所以郭盛安和月娘才没说过什么。
只是她那吃完就拍圆鼓鼓肚皮,还感慨一句“人生啊,没白活!没白活。”的模样。
实在与女子不沾边。
没眼看。