第10章 老王家麻辣烫开业了
“这玩意好吃倒是好吃，可这……又是肉又是虾的，成本也太高了，你打算卖多少钱一碗？卖贵了可就没多少人吃了！”
老王不愧是改革开放以后第一批下海的人，看问题也算比较透彻。
王健解释道:“这是家庭版，自己人吃的，等咱们开店了，就放豆芽，青菜，干豆腐，豆皮，冷面或者面条，三块钱一碗好吃管饱！”
老王点了点头说:“要是这样的话应该有的赚，你说的那些玩意都稀烂贱，早市上一堆一堆的，几块钱就能买一兜子，这么算下来一碗怎么也能赚个一块多，两块的。那咱们啥时候开始整？”
“赚钱要趁早！”王健说完回屋背上了装钱的书包，对老王一招手说:“走咱们爷俩把房子先定下来。”
俗话说的好，无巧不成书。
爷俩快到鼓楼门市的时候，远远的就听见一个老娘们破口大骂:“哪个生孩子没屁眼的玩意！我这出租广告贴的好好的给我撕了，我就说这两天怎么没有人打电话，真他妈缺德带冒烟！”顺着骂声望去，那间门市的门口站着一位烫着大波浪，穿着连体紧身裙的中年妇女，此时可能因为太生气了，一对胸器正波涛汹涌的上下起伏，还挺有节奏！
好多行人都停下了脚步围观，还小声嘀咕着，确实够缺德的，也有人说可能是得罪人了。
王健是既尴尬又高兴，尴尬的是，那老娘们口中缺德带冒烟的就是他，高兴的是电话费都省了。
大红纸是不能拿出来的，就这娘们的战斗力，估计王健他爷俩绑一块都得给人家送了人头，也就蔡太后能上场比量一下。
老王悄悄瞪了狗儿子一眼，意思是嘚瑟吧，让人在街上骂。
王健一点不在意，骂就骂呗，反正店是保住了，多骂两声都行。
爷俩走到了中年妇女面前，王健硬着头皮打招呼:“那个，阿姨你这房子要出租吗？”
大波浪骂的正起劲:“小孩子家家的别捣乱，毛都没长齐，瞎凑什么热闹”
王健爷俩这打扮确实不像能租的起这么贵房子的人，更像山炮！
老王除了头发，还真没啥毛病，夹克衫，小西裤，就是屁股有点发亮；王健就拉低整体印象分了，漏洞的回力鞋，地摊上二三十块一套的运动服，最主要是书包，大黑个子背个书包，看起来就像开玩笑的！
“大妹子，我们真租房，这是我儿子。”最后还是老王出马。
大波浪正在气头上，想都没想就说:“房屋两万五，水电取暖自理，不讲价！”
老王转头就想走，不是觉得大波浪态度不好，而是觉得房租太贵了，两万五够自己喝多少袋小烧！
王健赶紧拉住大孩子老王，小声说:“先看看房子。”
前世这条街后来变成了商业步行街，动不动房租就大十几万，最主要还没有往外出租的。
老王其实也喜欢这间铺面，无奈又去跟大波浪沟通，大波浪不情愿的打开了房门。
里面没有太多的装饰，四四方方特别板正，七八十平的房间，连柱子都没有。
老王也越看越喜欢，虽然小声嘟囔着“一年这老些钱都够在咱家后院买个平房了，还带不小的院子呢”
最后还是忍不住跟大波浪讨价还价起来。好说歹说讲下来四百块钱，不讲价老王过不了自己心里那一关，但王健还是比较能接受的，关键这25这个数字着实有点恶心，让他想起“赚”的第一次钱250！
签完合同一手交钱一手交钥匙，拿到钱大波浪也变得热情起来，告诉他爷俩钥匙就这一把，不相信门锁自己随便换。
说完扭着水蛇腰就走了，“脾气像魔鬼，身材也够魔鬼的”王健眼里的大波浪长得还是很哇塞的！
交完钱的老王心情有点低落，感觉自己像丢了一卡车的小烧儿，骂骂咧咧的说:“小犊子，钱都交完了，怎么折腾你说吧，不整出个一二三，我和你妈给你来个混合双打，打断你的狗腿，省着你可哪嘚瑟…”
为了保住自己的狗腿，王健也没有藏私，立刻化身店铺总指挥，扒拉扒拉的一顿安排
”嗯……哦……啊……”老王啥也没记住！
没被打断狗腿的王健差点累断自己的狗腿，不过好再有前世开店的经验，还不至于抓瞎，这回在一通折腾之后，开店经验值那是成倍的增加。
王健一直觉得，女人是这个世界上最神奇的生物。
比如思维发散，逻辑奇葩的他前妻。前世有回跟朋友吃饭，回家时给她重新打包了一份饭菜，前妻开始还很感动，后来知道了吃饭的朋友中有一个女的，那饭菜就不香了，非得让王健交代，什么时候认识的，多长时间了，平时有没有联系，长得什么样，吃饭的时候都聊啥了……由于王健交代的不清楚，不具体，活活睡了一个星期的沙发。
再比如爱慕虚荣，没心没肺的蔡太后……
王健家晚饭吃的仍然是家庭豪华版的麻辣烫，蔡太后的没心没肺体现的淋漓尽致，只要是好吃，干就完了，吃完还得去找小姐妹显摆。
往二老娘们家炕上一坐:“二老娘们我跟你说啊，俺家今晚上那吃的那叫啥来着，对！麻辣烫，我儿子起的名，真好吃啊，肉片那个滑啊，放嘴里就像化了一样，麻麻辣辣的，现在吧唧嘴还有香味呢！”
蔡太后这一顿细致入微的形容，说的二老娘们和小秀直流口水。
她老人家不会想东西是咋来的，为啥吃这玩意，为啥儿子突然厨艺长进了。
蔡太后的没心没肺是有前科的，小王健两三岁的时候有一次早早就被哄睡着了，两口子就去小卖店打麻将去了，把小王健一个人扔家里，还锁了门。
小王健饿醒了，像小蝌蚪一样大半夜的出去找妈妈，而且是从窗户钻出去的，老王两口子得庆幸买不起楼房，要不现在的王健不是已经轮回了，就是坐着轮椅招摇撞骗呢。
经过了这爷俩坚持不懈的折腾，终于七月十六号这天，开张啦。
作为主力，老男人王健前前后后一共瘦了好几斤，不禁感叹道:踏马的，上辈子减肥要是像现在这么容易我也不能像个猪。
其实完全可以早几天开张的，老王迷信啊，日子非得挑个带六带八的，说是图个吉利。
锣鼓喧天……额，那得花钱，还是算了
鞭炮起鸣……倒是有，一万响大地红，老王都觉得自己下血本了，心疼的直拍大腿
因为没有告诉亲戚朋友，所以开业就他们爷俩，王健也学着后世的模样，自己给店里整了几个花篮，摆在了门口，牌匾上盖上了红布！
鞭炮响完，王健把红布拉了下来:老王家麻辣烫。
这爷俩都是起名废，想了好几天最后整这么个名。不要在意那些细节，至少占个接地气不是吗，王健只能这样给自己洗脑。
老王进里面忙活，王健拿着传单站在门口扯着嗓子喊:“老王家麻辣烫开业了，优惠大酬宾，拿宣传单进店，吃一碗三块，赠送一瓶汽水，汽水有限送完即止。”
重要的事情说三遍，王健喊了三遍。
陆陆续续有人来王健拿传单进店，店内简洁明亮，干净卫生，开放式厨房，八张四人小桌，让进店的客人眼前一亮。
鼓楼不愧是商业街客流量最大的地方，有的人是好奇，有的是想占小便宜，反正就是火了！
火了的情况下，就是王健又一次累断狗腿，要维护排队秩序，还要给老王打下手。
由于老王心里没底，食材准备的不充分，煮到第二百一十碗时原材料耗尽，售罄了。
下午一点还没到，老王家麻辣烫被迫关门歇业！
王健累的像个死狗，老王也好不哪去，但老王明显更激动，此刻正在数钱，就那么几百块，翻来覆去数了三遍，一边数一边嘟囔“看你还说不说我是吃闲饭的，看看你王大爷有没有本事……”
此时此刻老王的心终于活过来了。