第68章 炸鸡，红瓶，南后街的历史
福州，崔酱炸鸡。
“半只银栗炸鸡、半只琥珀炸鸡，加芝士年糕，再来一份水果沙律吧。”
看着菜单，对店员说完后，他转头对顾南溪问道：“南溪，你要喝什么？”
“西瓜汁吧。”顾南溪秀眉微蹙起，显然菜单上的饮品不是很令人满意。
“我的话……”
陈灏目光游离在饮料和酒水区，一时间难以抉择。
也不知道什么时候开始，炸鸡和啤酒似乎成了广为人知的搭配。
就像泡面和香肠一样，缺少一个都没有灵魂。
“这个cass原味啤酒韩国的吗？”陈灏对一旁店员疑惑道。
店员解释道：“是的，凯狮啤酒是韩国最出名的啤酒品牌，酒精浓度会比国内低不少，适合搭配炸鸡的时候喝。”
“那就再来一瓶凯狮啤酒吧。”
“好的。”
点完付款好后，陈灏与顾南溪坐在位置上，打量着四周的环境。
陈灏环顾后，惊奇道：“装修还可以，感觉更像是咖啡店。”
“就是座位少了点。”
顾南溪附和了一声。
等候时间不算长，近十分钟左右，一份装着炸鸡的餐盘端了上来。
陈灏放眼看去，长方形的餐盘上有两堆“炸鸡山”。（图）
一份红褐色，另一份金黄金黄的，上面洒满了粉末，看起来也诱人。
随后，西瓜汁和凯狮啤酒也送了上来。
“这个炸鸡看起来还不错诶。”
“估计有『福州炸鸡天花板』的外号，多多少少也不会差。”
等顾南溪拍完照，陈灏很贴心的把一次性手套递过去。
两人开始吃起炸鸡。
陈灏先拿了一块银栗炸鸡，入手还有些烫，表面的调味粉像雪花一样铺满着。
轻咬一口，表皮非常酥脆，里面细嫩多汁，沾着粉入口有一股很奇特的味道。
“这个味道……”陈灏咀嚼着，眉头皱着，有股很熟悉但是想不起来的味道。
陈灏吃完一块的时候，顾南溪第一块刚吃到一半，这个炸鸡的口味让她瞬间与脑海中的一个零食对应上。
她眼前一亮：“是不是有点像浪味仙？”
“对头，就是浪味仙！”陈灏猛点头，接着又吃了一块银栗炸鸡。
“第一次吃到浪味仙味道的炸鸡，挺有意思的。”
陈灏感叹完，把特意点的凯狮啤酒打开喝了一口，入口的冰啤非常解腻和解暑，酒精浓度并不高，淡淡的，像是烧烤店里的扎啤，即便是不怎么喝啤酒的女生都完成没问题。
至于另一份琥珀炸鸡，实际上就是甜辣酱口味的，没有银栗炸鸡来得惊艳，但也不差。
水果沙律里则是由西瓜、芒果、火龙果和哈密瓜四种水果组成，中规中矩。
“待会我们吃完是逛逛东街口还是直接去逛三坊七巷？”吃着炸鸡，陈灏随口问道。
“商场其实都差不多，直接去逛三坊七巷吧。”
顾南溪手上的动作一停，想了想道：“我记得三坊七巷每天晚上都有街头艺人表演的，这个时间应该可以遇上。”
“街头艺人表演？”
陈灏好奇问道：“有哪些表演，就唱歌之类的吗？”
像成都的春熙路，也经常能看到有抖音快手的主播在唱歌。
当然了，还有一些现眼包。
顾南溪回忆念叨着道：“有唱歌的，也有一些乐器演奏的，好像……”
“好像还有模仿卓别林的！”
“那挺有意思的。”
瞬间，陈灏对三坊七巷充满期待。
……
半小时后，三坊七巷。
三坊七巷是福州唯一的5a级景区，也是国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区，有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。
陈灏和顾南溪站在南后街的石牌坊前，周围都是在拍照的游客。
福州的旅游热度远远不及厦门，但仍然会有一些周边省份地区的游客前来，而三坊七巷是必打卡景点，
等陈灏用相机拍完照后，往里面走的同时，顾南溪给陈灏介绍道：“右边是三坊：衣锦坊、文儒坊、光禄坊，左边则是七巷：杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷。”
“严格意义上来说，现在应该叫二坊五巷。”
看着顾南溪无奈的模样，陈灏好奇追问道：“怎么说？”
“因为城市的发展，光禄坊、杨桥巷和吉庇巷都已经改建成道路了。”顾南溪可惜道：“老南后街这一带的建筑在07、08年被几乎是整体拆除，然后建了现在的古街区。”
陈灏秒懂，成都也是这样子啊！
宽窄巷子、大慈寺在二十年前可还是保留着原汁原味的老成都建筑。
再往前几十年，还有被成都人民尊称“皇城”的蜀王府，仅仅用了两个星期就将这个见证了成都一千年历史风雨的古建筑群夷为平地。
当城市的迅速发展遇到了历史建筑，结局是毋庸置疑的，陈灏也能理解，毕竟先把肚子填饱才能想其他的。
但这些老街、老建筑，往往保存着极具文化的价值，曾经也是城市精神的载体，可也渐渐被新时代给淘汰。
“或许这就是时代发展的阵痛吧。”
陈灏缓缓叹了口气。
出去旅游看古建筑，真正有百年以上历史的都算罕见了，更别提千年以上的。
地下看陕西，地上看山西。
纵观全国，大概也只有山西那里还保留着些许的历史遗珠了。
进入南后街，作为中轴线的主街道游客很多，反倒是两侧的坊巷略微宁静，这便于厦门鼓浪屿、泉州西街一样。
游客总是吐槽古街商业化如何，可他们最爱逛的不就是这些地方吗？
一旁外表不够光鲜艳丽的小巷子，只有少数的游客能发现它们的美。
坊巷的宽度并不大，只能同时三四人并排行走，遇到狭窄的地方，只能两人通过。
因为晚上的原因，不少深藏坊巷里的博物馆、景点、展馆都未开放，但陈灏和顾南溪漫步其中，欣赏着月色下的“古”建筑，倒也倍感惬意。
穿梭其中，最后重返南后街。
一个红色的门店招牌极为显眼，陈灏精神一振，对顾南溪问道：“前面有个福州当地的奶茶品牌，叫红瓶，网上挺多网友推荐的，要去尝下吗？”
“当然去吖！”顾南溪双眼闪着亮光，女生对奶茶总是难以抗拒的。
红瓶作为本土的奶茶品牌，特色是正宗且浓郁茶香的衣锦红袍。（图）
陈灏点了两杯衣锦红袍，到手后发现瓶身也是红色，中间有“红瓶”两个字，很有质感。
刚走出门店，一阵悦耳的琴声从不远处飘荡而来。
“前面应该就是有街头艺人在表演吧？”
“应该是。”
两人融进汹涌的人潮，与周边游客一同前行着。
ps：红瓶前些年我在福州的时候很好喝，看了看点评里的评论，貌似水平下降了，唉。
今天还有一章。