第341章 颜色都一样,还分口味吗?
打工人还真是造孽。
小助理睡眼惺忪,握在手上的粽子差点露馅,林晨看不下去了。
现在的年轻人还真是熬不住,当粽子放下那一刻,跑去打字,倒是活过来了。
“你这样打工的话,迟早会被扣光工资。”
“不怕,我家里马上拆迁。”
林晨嘴角僵硬扯了扯。
原来是个暴发户。
难怪没有打工人觉悟。
林晨低头忙碌包粽子。
传统的东西不应该被乱搞。
红豆水晶粽子,咸口蛋黄粽子,八宝粽子、板栗粽子。
林晨渐渐发现,好像什么东西都是万物皆可包。
但还是遵守传统,毕竟这些粽子都是要上电视。
将粽子放进锅中煮。
随着水煮开后,整个厨房飘散粽子叶气味,贪吃的小助理趴着睡觉,忽然抬起头。
“天亮了,开饭了。”
“想多了。”林晨无语。
现在是凌晨一点,天还没亮,小助理说粽子太香了,打瞌睡做了个梦,梦见追着粽子跑。
林晨不禁嘲笑。
伸手揭开锅盖,粽子熬煮出来的水全是绿色,因为包扎结实,不会发现漏。
而水面上泛着油光,这是里头的猪肉经过高温的烹煮之后散发出的油。
肉馅的粽子煮出来泛着叶子香气,而随之而来有糯米香。
甜粽子在另个锅煮着,整个厨房全是粽叶子香气。
林晨边包着边等待出锅。
小助理被气味香醒了。
一点睡意也没有,看着时钟正在倒计时。
“哥,你整那么多,谁吃的完?”
小助理打个哈欠问道。
“能,这不明天有人来到吗?本店推出新的粽子。”
“过端午节啊?”
“不一定是过节才吃。”
林晨见她这么精神,于是将剩下的粽子叶包着,一开始不情愿,又说到画饼。
小助理实在听不下去。
“我都说你很有潜质做一名厨师。”
林晨嘴巴絮絮叨叨,小助理明白他的套路,当初给校董的提醒报应在自己身上。
说什么林厨子名声太大,他会收学生当大厨。
这不,受害者就出现了。
他下一步肯定将所有学生收徒,将学生收徒让他们自力更生,紧接着红太阳小学就变成。
“职业技术厨神小学。”
小助理越想越是后脊发凉。
校董的贵族小学竟然变成厨子学院。
到时候家长岂不是想要将对方撕开两半?
小助理用一双“可恨”眼神看向林晨。
这会,第一批粽子出锅。
小助理眼神放下仇恨。
目光投向粽子,清幽幽的粽子香让人挪不开视线。
叶子被煮成深绿色,肉粽子表面泛着油光,将绳子揭开。
烟雾缭绕,香气呼之欲出,小助理贪婪地深呼吸,试图将糯米的香气吸进肚子里。
最后一片叶子掀开。
一股咸香的粽子扑鼻而来,露出酱红色的糯米,互相黏在一起。
“这是肉粽子。”林晨指着肉粽子说道。
“哥,我长这么大还没吃过肉馅粽子。”
“尝尝吧,咸口还是会很好吃的。”
小助理拿起筷子,三角形的粽子,从中间弄开,软烂的咸蛋黄以及裹满香料的肥猪肉,肉馅油润香气扑面而来。
每一层闪烁着光泽,难以抵挡诱惑。
谁说粽子一定要吃咸口的,咱就是谁的香气好闻谁就好吃。
黏糊糊的肉和糯米吃在嘴里,糯米饭的软糯混杂五花肉酱香,再配上沙沙咸蛋黄。
层层递进的香味,品尝之下还有清新的粽叶香,满满的鲜美黏糯。
小助理嘴角咧起来。
“我好像在吃糯米饭似的。”
但是又跟糯米饭不一样,多了一份清香的粽子叶味。
林晨再次打开甜粽子。
“哇!”
“好白!”
“好透明。”
小助理一惊一乍,林晨心说什么虎狼之词。
“这个糯米这么白的吗?”
“西米红豆粽子。”
“哈!我说为什么会是透明的。”
西米红豆粽子晶莹剔透,清甜香味自然纯粹,西米里头的红豆馅安静躺着。
“好清香,安静的想吃上一口。”
小助理用夹过肉馅粽子的筷子夹住甜粽子。
林晨看得眉头紧皱。
“你还不如一整个抓起来吃呢。”
“太烫了。”
“没出息,做厨师怎么可以怕烫呢。”
小助理不想反驳。
因为吃人家的东西吃到嘴软。
一大块送到嘴里,满口醇香,不过换来的是烫。
“烫啊!”
豆的东西似乎比肉还要烫,在嘴里翻炒一顿,西米散发出淡淡粽子清香,而里面的豆沙丝滑绵密。
这种甜并不是齁甜,而红豆粒还有颗粒口感,嚼在舌根香味萦绕。
西米不像糯米被腌制,它的味道很淡,配上红豆馅绰绰有余。
“好吃是吧,你觉得哪个最好吃呢?”
林晨喝一口水问道。
小助理舔了舔舌头。
从咸口再到甜口,实在是难舍难分。
“要不我多吃几个?我还是分不清哪个好吃。”
林晨:“”
“我劝你别吃太多,这个时间点吃的都会长肉。”
小助理:‘’
曾经夸下海口说要励志减肥,哪知道在减肥的路上越走越远。
她默默地放下筷子。
现在凌晨四点。
要不出去跑步?
“去吧,小学的保安为你敞开大门。”
小助理骂骂咧咧说减肥,跑到小学,去操场跑步。
四月份接近五月份,天气逐渐变热,天空泛起鱼肚白。
粽子香气吸引着附近居民。
小学生起的比鸡还早。
尤其是那位自闭症小孩。
“你这么早过来做什么?”
“上学。”
“今天不是周末吗?”
“要上。”
“好吧。”林晨搞不清楚小学的规则。
“那你还不去上学。”
顾小北低着头不看人,小声嘀咕:“饿。”
“没吃早餐是吧?”
“是。”
林晨折腾回到厨房,将不同口味的粽子拿出来。
“要哪一种口味?”
顾小北看颜色都一样,还分什么口味的吗?